L`Authentique

L’Authentique L’Escalette
Déjeuner
Dîner
Lundi
7
Juin
Salade d’Avocat au Surimi
Saveur Crabe
Vol au Vent
Financière Veau
Fromage - Fruit
Velouté Petits Pois
Aubergine Parmesane
Fromage - Yaourt
Mardi
8
Juin
½ Pamplemousse Rosée
Filet de Sole Sauce Crustacée
Riz
Fromage – Fruits
Soupe Choux Fleur
Purée Knakki
Fromage – Yaourt
Mercredi
9
Juin
Asperges Blanches Vinaigrette
Alouette de Bœuf
Poêlée de Choux Chinois
Fromage – Fruits
Velouté de Champignons
Flan Paysan
Fromage – Yaourt
Jeudi
10
Juin
Salade Verte
Hachis Parmentier de Canard
Fromage – Fruits
Velouté de Courgettes
Endive Jambon
Fromage - Yaourt
Vendredi
11
Juin
Salade de Museau à la Lyonnaise
Filet de Saint Pierre Sauce Vin Blanc
Brocolis
Fromage - Fruit
Velouté du Jardin
Tomate Farcie Façon
Grand Mère
Fromage - Yaourt
Samedi
12
Juin
Œufs Mimosas
Blanc de Poulet aux Champignons
Pois Gourmands
Fromage - Fruit
Soupe du Marché
Feuilleté du Pêcheur
Fromage - Yaourt
Dimanche
13
Juin
Salade de
Filet Mignon de Porc au Curry
Fagot de Légumes
Fromage – Pâtisserie
Velouté Saint Jacques
Légumes et Pasta Toscane
Fromage - Compote