
PROGRAMME DE COLLES PCSI                  semaine du 15/5 au 19/5 
 
ATTENTION !! Question de cours de TP obligatoire 
 - TP :  toutes  les  techniques  expérimentales  de  chimie  orga  vues  cette  année : 
chauffage à reflux, distillation, extraction, décantation, recristallisation, prise de point 
de  fusion,  mesure d’un indice  de réfraction, polarimétrie. Bien savoir distinguer  les 
techniques  de  chauffage  (reflux)  des  techniques  de  purification  (recristallisation, 
distillation), des techniques de séparation (décantation, distillation), des techniques de 
caractérisation (mesure Tfus, Téb, nD, [], IR, RMN). 
- TP : dosage des ions chlorure (méthodes de Mohr et de Volhard) 
 
CHIMIE ORGANIQUE 
 
CH 9- ALDEHYDES ET CETONES 
- présentation  générale  des  aldéhydes  et  des  cétones  (nomenclature,  rappel 
caractéristiques spectro) 
- Etude  de  la  réaction  d’acétalisation (en  milieu  acide)  :  bilan,  mécanisme, 
conditions expérimentales (montage de Dean- Stark), utilisation des acétals cycliques 
comme groupes protecteurs des aldéhydes et des cétones (mécanisme d’hydrolyse de 
l’acétal) et des diols 1,2 ou 1,3.  
- Application  à  la  chimie  des  oses :  cas  du  glucose :  hémiacétalisation 
intramoléculaire du glucose (régiosélectivité, stéréochimie), mutarotation du glucose 
(présentation de la réaction, interprétation par le mécanisme) 
TD fait 
 
TRANSFORMATIONS CHIMIQUES EN SOLUTION AQUEUSE 
 IV- ETUDE DES EQUILIBRES METTANT EN JEU DES PRECIPITES 
V- ETUDE DES EQUILIBRES D’OXYDOREDUCTION 
- définitions : oxydation, réduction, oxydant, réducteur 
- nombres d’oxydation : modes d’obtention, rapport avec l’oxydoréduction. 
- méthodes d’obtention des équations de réaction 
- réactions de dismutation et de médiamutation 
- Potentiel  d’électrode  d’un  couple  oxydoréducteur :  cellule  électrochimique, 
description  de  l’électrode  standard  à  hydrogène,  classement  APPROXIMATIF  des 
couples sur une axe de E°. 
- Relation  de  Nernst  et  application  à  la  détermination  des  diagrammes  de 
prédominance et d’existence, prévision des réactions d’oxydoréduction 
- Condition d’équilibre en oxydoréduction : application au calcul de constantes thermod. 
d’équilibre et à la détermination de E° (relation barycentrique). 
TD fait