Objectifs: - CO de Jolimont

Objectifs
En classe:
- L'élève sera capable d'expliquer les origines de la religion juive, abrahamique et
monothéiste.
- D'expliquer l'importance des règles et des rites dans une religion.
- D'expliquer l'importance des lois alimentaires (cacheroute) qui ont leur source dans la
Torah.
- De différencier les divers aliments purs et impurs (lacté, carné, parvé) qui
appartiennent au régime alimentaire d'un Juif.
En salle d'informatique:
- De composer un menu kasher à l'aide de recherches informatiques, en respectant toute
les règles alimentaires du judaïsme.
En cuisine:
- D'exécuter les recettes de son menu kasher lors du cours d'économie familiale.
En salle d'informatique:
- De reporter et expliquer la démarche de son travail sur le site internet de la classe.

Corrigé
Fiche 1
ABRAHAM
-1800 av J-C
Agar
Sara
Ismaël
Isaac
Rebecca
Jacob
Esaü
Moïse
- 1200 av J-C
Mahomet
622
JUDAISME
Jésus
30
.
ISLAM
--------- -------
CHRISTIANISME
Chiite et Sunnite
Ashkénazes,
Sépharades, Falachas
La culture ashkénaze (ou
d'Allemagne, de Pologne, de
Russie, de l'ancien Empire
Catholique Protestant Orthodoxe

austro-hongrois et plus
généralement d'Europe
Centrale et de l'Est. Ils ont une
langue qui leur est propre, le
yiddish, qui est une langue
voisine de l'allemand enrichie
d’emprunts à l'hébreu, au
polonais et au russe.
Les Séfarades (parfois
orthographié sépharade)
constituent une branche du
peuple juif qui suit le
judaïsme liturgique espagnol
et portugais.
Les Falashas ou Falachas
sont les Juifs d’Éthiopie.
(cf. film Va, Vis et Deviens)
Dictionnaire Wikipédia

Les règl
Corrigé
Règles et rites du Judaïsme
Les règles d'une religion sont l'ensemble de statuts posé par le fondateur d'une religion. Par
les rites, l'ensemble de règles suivi par le pratiquant, un juif apprend à se définir comme
appartenant au peuple élu avec les devoirs et les responsabilités qui en découlent.
Complète le tableau contenant les règles principales du Judaïsme:
Règles
Rites
Dieu exerce une protection attentive sur la
maison et ses habitants et le croyant, lui,
doit déclarer et rappeler sa foi en
permanence.
La mezzouzah est un petit parchemin
contenant les passages de la Torah. Roulée
dans un étui, elle est fixée à droite de la porte
d'entrée de la maison et des principales
pièces.
Code alimentaire du judaïsme, un des
fondements principaux, permettant de définir
si un aliment est consommable ou non.
La cacheroute. Les animaux doivent être
abattus de façon spéciale et vidés de leur
sang; divers aliments doivent être fait sous la
surveillance juive.
Le croyant doit être humble et pieux devant
Dieu., il doit toujours avoir conscience
d'une entité supérieure.
Les hommes doivent porter la kippa
Le croyant doit consacrer à un jour à son
Dieu, il ne voyagera pas, ne pratiquera
aucun commerce, ni aucun travail.
Pratiquer et respecter le jour du Sabbat, du
vendredi soir au samedi soir.