Fiche élaborée d’après : Guide des homards, crabes, langoustes crevettes et autre crustacés décapodes d’Europe.
Falciai L. R. Minervini, 1992. - Les fruits de la mer et plantes marines des pêches françaises. Quéro et Vayne.,
1998.
Famille Pénéides Crevette japonaise Penaeus japonicus (Bate, 1888)
Capturé le 28 juillet 2005 par 9m de fond Patron : Vincent Froustey
Capturé à Contis à 0,2 miles de la côte
Longueur totale : 21 cm. - Poids : 60 gr.
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CARACTERISTIQUES* : Rostre portant 8 à 10 épines dorsales et 1 épine sous rostrale. Livrée
tigrée, 2 à 3 bandes marron sur la carapace et 2 bandes marron sur chacun des segments
abdominaux (1 antérieure large et 1 postérieure étroite). Les uropodes (queue) portent 2
bandes bleues et jaune remarquables.
REPARTITION : Espèce originaire de l’Indo-Pacifique. Présente en mer Rouge, d’Afrique du
sud à la Corée, Japon, Malaisie…Introduite dans le milieu naturel en France en 1969 pour
l’élevage en Méditerranée et sur le littoral atlantique. Individus rarement capturés en milieu
naturel par les pêcheurs.
BIOLOGIE : Accompli totalement son cycle en milieu marin. Elle est active la nuit depuis la
zone littorale jusqu’à une centaine de mètres de profondeur sur des fonds sableux. Les larves
pélagiques vivent en zone côtière. Elle se nourrit d’invertébrés benthiques, annélides
polychètes, mollusques et petits crustacés.
*Caractère distinctif de la Caramote Penaeus kerathurus : le sillon cervical n’atteint pas la
carène rostrale chez la Crevette japonaise.
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IFREMER - CERECA
Technopole Izarbel
Maison du Parc
64210 BIDART
© V. Froustey
© V. Froustey
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