Offre d`emploi personne-ressource transfo

OFFRE D’EMPLOI
PERSONNE-RESSOURCE
Recevoir, transformer, donner est un projet qui vise à mettre en place et coordonner un plateau
de transformation alimentaire de 1er niveau, fruits et légumes. Le plateau en insertion au travail
et à la transformation de denrées en fin de vie (fruits et légumes) et en surplus, permettra
l'insertion sociale de personnes vivant de l'exclusion sociale (handicapé intellectuel, individu en
situation précaire, problématique...) et leur permettra de développer des connaissances et
compétences transférables et signifiantes. Les denrées transformées bonifieront l'offre
alimentaire aux personnes démunies de la région des Laurentides. Le projet mettra en lien
différents partenaires qui oeuvrent auprès des individus en situation de vulnérabilité ou précaire
Pour ce faire, une personne-ressource sera embauchée.
Sous la supervision de la directrice générale de Moisson Laurentides et en collaboration avec le
personnel déjà en place, la personne-ressource devra :
 Identifier les conditions, contraintes et ressources nécessaires pour mettre en place des
plateaux de transformation alimentaire.
 Explorer les diverses méthodes de transformation et conservation existantes.
 En fonction du budget disponible, voir à la mise en place physique d’un plateau de travail
pilote et imaginer et analyser les différents scénarios possibles.
 Identifier et négocier pour l’acquisition des outils et appareils nécessaires à la
transformation de premier niveau.
 Structurer des liens avec différents organismes d’insertion et autres partenaires possibles.
 Mettre en place un plateau de travail et voir à l’organisation des tâches et structurer la ligne
de production.
 Identifier les contraintes de stockage et de conservation et trouver des solutions.
 Favoriser et soutenir la mobilisation et l’implication des partenaires du milieu.
 Participer au suivi de la démarche et à l’évaluation de l’atteinte des objectifs.
 Mettre en place des mesures afin d’assurer le respect des règles en matière de sécurité,
environnement et sécurité alimentaire
 Accompagner et superviser toutes les étapes de la transformation.
 Réaliser un plan d’affaire

Qualifications requises
 Formation collégiale ou universitaire dans un domaine pertinent ou expérience pertinente au
poste (nutriton, hotellerie, transformation des aliments, diététisme, Intervention sociale,
Orthopédagogie).
 Expérience de deux ans dans le secteur agroalimentaire (transformation)
 Expérience de 2 ans en démarrage de projet.
 Aptitude à travailler avec des personnes différentes.
 Aptitudes marquées pour les communications et les relations interpersonnelles.
 Expérience de travail dans la négociation, la sollicitation et le développement de
partenariats.
 Leadership, sens de l’initiative et autonomie
 Capacité d’atteindre les résultats attendus et d’initier des développements.
 Excellente gestion du temps et des priorités.
 Diplomatie, écoute et ouverture.
 Très bonne connaissance du français parlé et écrit.
Autres connaissances
 Connaissance du territoire de travail.
 Connaissance des enjeux sociaux et politiques locaux.
 Connaissance de l’agroalimentaire et de la réglementation dans le secteur alimentaire
(MAPAQ obligatoire).
 Connaissance de la suite Office et Internet.
Conditions de travail
 Poste de 38 heures/semaine.
 Salaire : 20 $/h
 Lieu de travail : Blainville
 Permis de conduire valide et automobile
 Durée du contrat
Faire parvenir votre CV à l’attention de Madame Annie Bélanger
au plus tard le 7 mars, à l’adresse courriel suivante :
[email protected]
Seules les personnes retenues en entrevue seront contactées.