Documentation ESIAB/IFRIA

PRODUCTION, MÉTHODES, DIRECTION TECHNIQUE, SERVICES SUPPORTS
Formation d’Ingénieur en Partenariat
ESIAB/IFRIA
• Apprentissage : 3 ans
• 60% du temps de formation
en entreprise
MÉTIERS (H/F)
> Ingénieur de Production
> Responsable d’Usine
> Responsable Ordonnancement Lancement
> Ingénieur Méthodes
> Ingénieur chargé de travaux neufs
> Ingénieur technico-commercial
> Responsable Qualité Sécurité Environnement
> Responsable Maintenance
> Consultant
L ’ “Ingénieur diplômé de l’Ecole Supérieure
d’Ingénieurs en Agro-alimentaire de Bretagne
atlantique, spécialité “procédés industriels”, en
partenariat avec l’IFRIA” a pour mission principale
d’assurer la production au quotidien, mais il est aussi
capable d’intervenir dans l’ensemble des domaines
techniques d’activité de l’entreprise, de s’intégrer
dans des équipes projet et de les piloter, en prenant
en compte les contraintes liées au respect des délais
et des budgets.
90 % des apprentis ont trouvé
leur entreprise d’accueil grâce à nos équipes
EXEMPLES DE MISSION
EN ENTREPRISE
• Encadrement opérationnel d’un atelier
(conditionnement, production, …)
• Mise en place de nouveaux barèmes de stérilisation,
• Elaboration d’un plan de maintenance préventive,
• Prévention des risques liés aux pollutions sonores,
• Conception d’un outil d’injection et de dosage,
• Calcul et suivi des coûts de revient,
• Révision du plan d’hygiène,
• Mise en place d’un logiciel de gestion de production
(GPAO),
• Optimisation des paramètres de thermoscellage,
• Mise en œuvre de la traçabilité des emballages,
• Management de la sécurité,
• Développement d’un projet industriel.
ADMISSION
• Par la voie de l’apprentissage
- Etre titulaire d’un bac + 2 scientifique ou technique (L2,
classes préparatoires, DUT, BTS, IAA, génie biologique,
maintenance, informatique industrielle, mesures
physiques, génie des procédés, chimie,…).
- Etre déclaré admissible à la suite de l’examen du dossier
scolaire, de tests et d’un entretien.
- Avoir signé un contrat d’apprentissage avec une
entreprise d’accueil.
• Par la voie de la formation continue et/ou de la VAE.
LES + DE LA FORMATION
• Basée sur un partenariat entre l’ESIAB et l’IFRIA Bretagne,
la formation est organisée par la voie de l’apprentissage
et en alternance sur 3 ans entre l’université et une
entreprise du secteur agroalimentaire.
> 60 semaines d’enseignement à l’Université,
> 96 semaines de formation en entreprise.
• Le rythme de l’alternance est variable sur les trois années :
alternance tous les mois en première année, tous les deux à
trois mois en deuxième et troisième année.
• Une intégration progressive en entreprise, de la chaîne
de production à la réalisation de projets industriels.
• Un encadrement en entreprise par un maître
d’apprentissage accompagné durant les 3 ans par un
coordonnateur de formation, professionnel des IAA.
• Le cursus comporte également une formation linguistique
(Anglais). Le niveau minimum requis pour l’obtention du
diplôme est le niveau B2, attesté par un score de 785
points au TOEIC.
• Une mission de 8 semaines minimum dans une entreprise
à l’étranger.
• Un parcours individualisé.
DIPLÔME
• La formation d’Ingénieur en Partenariat est habilitée par
la Commission des Titres d’Ingénieur à délivrer le titre :
“Ingénieur diplômé de l’Ecole Supérieure d’Ingénieurs en
Agro-alimentaire de Bretagne atlantique, spécialité “Procédés
industriels”, en partenariat avec l’IFRIA”.
Formation d’Ingénieur en Partenariat ESIAB/IFRIA
2 rue de l’Université - 29334 QUIMPER CEDEX
Renseignement au 02.98.64.19.46
www.univ-brest.fr/esiab
[email protected]
Les cours ont lieu sur le Campus Universitaire de Quimper.
Restauration et hébergement universitaires.
QUIMPER
Exemple de planning
de l’alternance
Une formation
scientifique et technique
à l’Université
1800 heures d’enseignement à
l’Université réparties sur 3 ans
Sciences de base et dominante de la spécialité
dans leurs aspects fondamentaux et technologiques (mathématiques, mécanique, chimie,
biochimie, biologie…)
Sciences et méthodes de l’ingénieur (statistiques
appliquées, informatique industrielle, automatismes industriels, gestion de projet, gestion de
la production,…)
Savoir-faire comportementaux et développement
personnel (communication professionnelle,
conduite de réunion, animation d’équipe…)
Sciences économiques et sociales, humaines,
juridiques (économie et stratégie d’entreprise,
marketing, packaging, gestion des ressources
humaines, ergonomie…)
Culture internationale et maîtrise des langues
Anglais
IFRIA Bretagne
29000 QUIMPER
Tél. 02.98.64.55.51
[email protected]
www.ifria-bretagne.fr