Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers
ÉCOLE VAL MARIE - 3249 Tél. : (819) 379-8040, poste 206
REPAS COMPLETS
SEMAINE 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
SOUPES Soupe au bœuf
et
au
riz
Crème de légumes
du potager
Soupe au poulet
et à l’orge
Potage mexicain Potage Washington
PLATS DU CHEF
1Sauté de poulet
te
riyaki
Pain de viande
c
Riz frit au jambon Saucisse Salade César au poulet
et s
es croûtons
2
LUNDI SANS VIANDE
Pennes, sauce végé
crémeuse
Filet de sole pané à
l’italiennePain farci à la dinde J’OSE!
Omelette à l’italienne Tourtière
LÉGUMES ou
SALADES
Jardinière de légumes
asiatique
s
Mélange de légumes
du jour
LE LÉGUME INSPIRÉ Maïs croquant
au beurre
Pois et carottes
Salade de carottes Chiffonnade de laitue
et de tomates
Salade jardinière Salade verte garnie Salade du chef
ACCOMPAGNEMENTS Riz brun pilaf
(plat du chef
1)
Purée de pommes de
terre
au beurre
-Purée de pommes
de terre
Purée de pommes
de terre
DESSERTS Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de prérence à grains entiers
)
.
BOISSONS
Lait, eau ou jus
de fruits
pur à 100%
Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers
ÉCOLE VAL MARIE - 3249 Tél. : (819) 379-8040, poste 206
REPAS COMPLETS
SEMAINE 2 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
SOUPES Soupe aux légumes
et orge
Crème de tomate Potage du marché Soupe aux légumes Crème de poulet
PLATS DU CHEF
1Jambon à l’érable Steakette de veau,
sauce aux
c
hampignons
Spaghettis,
sauce bolognaise
Bifteck haché,
sauce
barbecue
Tortilla à la
mexicaine
2
LUNDI SANS VIANDE
Lasagne crémeuse aux
légume
s
gratinée
Bagel à la dinde avec
mayo cajun
Filet de poisson
pané maison
Burger de poulet
multigrain
J’OSE
!
Salade froide de
spirale
s
au jambon
LÉGUMES ou
SALADES
Haricots verts Duo de juliennes
de
carotte
s
Légumes du potager LE LÉGUME INSPIRÉ LE LÉGUME DU JOUR
Salade du chef Salade mixte
d’épinards
Salade de légumes
croquants
Salade verte Salade mexicaine
ACCOMPAGNEMENTS
Pommes de terre en
dés assaisonnées
(plat du chef
1)
Purée de pommes
de terre
Riz au parfum d’épices
(plat du chef 2)
Pommes de terre en
dés cuites au four -
DESSERTS Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait
ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers
)
.
BOISSONS
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100%
Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers
ÉCOLE VAL MARIE - 3249 Tél. : (819) 379-8040, poste 206
REPAS COMPLETS
SEMAINE 3 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
SOUPES Soupe au bœuf, aux
légumes et à l’orge
Soupe au poulet
et aux
nouilles
Potage du chef Potage cultivateur Crème de légumes
PLATS DU CHEF
1
LUNDI SANS VIANDE
Salade de légumineuse
s
Boulettes de veau
aux pêches
Lasagne maison Filet de poisson en
chapelure aux herbes
Pizza au jambon /
Pizza végétarienne
2Poitrine de poulet,
sauce barbecue
POURQUOI PAS?
Pâtés maison
poulet
ou saumon
Sandwich roulé
à la dinde Pâté chinois Omelette aux épinards
et tomates
LÉGUMES ou
SALADES
Duo de haricots
verts et jaunes
Carottes persillées Jardinière de légumes
du
soleil levant
Fleurons de brocoli
LA
TROUVAILLE
DU POTAGER
Salade ensoleillée Chiffonnade de laitue Salade soleil Salade César Salade de légumes
croquants
ACCOMPAGNEMENTS Purée de pommes de
terre (plat du chef 2)
Purée de pommes
de terre
-Riz aux légumes
(plat du chef
1
)
Couscous
(plat du chef 2)
DESSERTS Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de prérence à grains entiers
)
.
BOISSONS
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100%
Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers
ÉCOLE VAL MARIE - 3249 Tél. : (819) 379-8040, poste 206
REPAS COMPLETS
SEMAINE 4 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
SOUPES Soupe au poulet, riz
et légumes
Potage du marchand Soupe au bœuf, aux
légumes et au riz
Potage parmentier Crème de légumes aux
fines
herbes
PLATS DU CHEF
1Sauté de bœuf
à la chinoise
Macaronis à la dinde
à l’orientale
Burger de côtes levées Pizza maison /
Pizza v
égétarienne
Sandwich chaud
au poulet
2
LUNDI SANS VIANDE
Sandwich roulé
aux
œufs
Ragoût de porc
à l’ancienne
Farfalles,
sauce à la viande
J’OSE
!
Couscous au poulet
à l’
indienne
Filet de sole en
chapelure multigrain
LÉGUMES ou
SALADES
Brocoli vapeur LE LÉGUME INSPIRÉ Carottes glacées
à l’érable
LE LÉGUME INSPIRÉ LE LÉGUME DU JOUR
Salade mixte Salade verte
et sa garniture
Salade arc-en-ciel Salade aux pommes Salade composée
ACCOMPAGNEMENTS Vermicelles de riz
(plat du chef 1)
Purée de pommes de
terre (plat du chef 2)
Frites allumettes
cuites au four
(plat du chef 1
)
-Pommes de terre en dés
barbecue
DESSERTS Chaque jour, des choix de desserts sont inclus avec le repas complet :
desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de prérence à grains entiers
)
.
BOISSONS
Lait, eau ou jus de fruits pur à 100%
1 / 4 100%
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