a la carte - Radisson Blu

A LA CARTE
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Nos canapés
Appetizers
Prix TTC par personne
Price per personn
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Cocktail 3 pièces / Cocktail 3 pièces
Assortiment de 3 canapés froids salés par personne
Assortiment of 3 cold canapés per person
Cocktail 6 pièces / Cocktail 6 pièces
Assortiment de 3 canapés froids salés et 3 canapés chauds salés
Assortiment of 3 cold canapés and 3 hot canapés
Cocktail 12 pièces / Cocktail 12 pièces
Assortiment de 4 canapés froids salés et 4 canapés chauds salés et 4 canapés sucrés
Assortiment of 4 cold salted canapés, 4 hot salted canapés, 4 sweet canapés
Ou
Assortiment de 6 canapés froids salés et 6 canapés chauds salés
Assortiment of 6 cold salted canapés and 6 hot salted canapés
6,50€
11,50€
21€
1

Apéritif Gourmand / Gourmand Appetizers
Les Canapés / Appetizers
Bonbons de foie gras, Petites brochettes, Petites bouchées, Petits
choux de crevette bouquet, Profiteroles, Emincés de Saint-Jacques,
Caroline croquantes
Foie Gras lollipops, Kebabs, Small Bites, Small sprout prawns,
Profiteroles, Sliced Saint-Jacques, Caroline crisps
~
Les petits fours chauds / Hot Dishes
Mini cheeseburger, Mini nems, Mini naan, Mini kébab
Mini cheeseburgers, Mini nems, Mini naans, Mini kébabs
~
Les petites douceurs / Sugared Dishes
Petits clubs praliné, Mousses chocolat, Tartelettes, Roses des
sables, Cascade de fruits à bouche
Chocolate sandwich, Chocolate mousse, Tartlet, Roses des sables,
Fruits
65€
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Prix TTC par personne
Price per personn
Nos canapés
Appetizers
2

Soupe Champenoise / Champenois Soup
Champagne
Champagne
Cointreau
Cointreau
Jus de citron
Lemon Juice
Sucre de Canne
Sugar Cane
Le Planteur / The Planteur
Rhum Blanc & Rhum Brun
White & Brown Rum
Jus d’ananas
Pineapple juice
Jus de Goyave
Goya Juice
Cannelle
Cinnamon
L’aphrodite / The Aphrodite
Vin rosé
Rosé wine
Crème de Framboise
Raspberry cream
Jus de citron
Lemon juice
Triple sec
Liqueur
Sangria Française / French Sangria
Cognac
Cognac
Porto
Port wine
Vin
Wine
Liqueur d’Orange
Orange liqueur
Cannelle
Cinnamon
Gingembre
Ginger
Sucre
Sugar
Fruits de Saison
Seasonal fruits
Le Punch coco / The Punch coco
Extrait de Vanille
Vanilla Extract
Noix de Muscade
Nutmeg
Cannelle
Cinnamon
Lait concentré sucré
Sweetened Condensed milk
Rhum blanc
White Rum
Pelure de coco
Coconut shavings
12€ 12€
12€ 12€
14€
~ Autour d’un thème ~
~ Themed cocktail ~
Accordez vos cocktails à votre soirée
Suit your cocktail to your event theme
Prix TTC par verre
Price per glass / Tax included
Nos cocktails
Our cocktails
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3

Autour d’un verre
Have a drink
Cocktail drink / Glass Package
Kir Vin Blanc (avec crème de Mûre, Cassis, Pêche de vigne) 7,50€
White wine Kir (with fruit cream)
Kir Royal (avec crème de Mûre, Cassis ou Pêche de Vigne)
14,90€
Royal Kir (with fruit cream)
Coupe de Champagne (Duval-Leroy brut) 13,50€
Champagne glass (Duval-Leroy brut)
Jus de fruit ou Sodas 5€
Soft Drink (fruit juices and sodas)
6€
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Prix TTC par verre
Price per glass / Tax included
6,50€
Formule à la bouteille / Bottle Package
(prix par bouteille – rate per bottle)
Champagne à partir de 84€
Champagne from
Spiritueux (Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Get 27) à partir de 95€
Spirits (Whisky, Vodka, Gin, Rhum, Get 27) from
Vin (rouge Bordeaux / blanc Chardonnay) à partir de 30€
Wine (red Bordeaux / white Chardonnay) from
Soft (jus de fruits et sodas) à 10€
Soft Drinks (fruit juices and sodas) from
Tickets boissons à l’unité / Voucher per ticket
1 soft / 1 bière 25cl / 1 verre de vin = 1 ticket
boisson
1 soft/ 1 beer 25cl /1 glass of wine = 1 voucher
1 liqueur (W hisky ou Vodka ou Gin ou Rhum
ou Get27) / champagne = 2 tickets boissons
1 spirit (W hisky ou Vodka ou Gin ou Rhum ou
Get27) / Champagne glass = 2 vouchers
Forfait Boissons / Drink Package
¼ de vin, eau minérale, thé/café
¼ of wine, water, tea/coffee
13€
4