SEMAINE 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Soupe aux légumes Crème de courge d’hiver Soupe au poulet et aux étoiles Crème de légumes Soupe au bœuf et à l’orge PLATS DU CHEF 1 3,85 $ LUNDI SANS VIANDE Lanières végé, sauce cari-coco Dinde forestière Filet de poisson à l'aneth Riz au poulet à la chinoise Porc barbecue de la Louisiane PLATS DU CHEF 2 4,75 $ Pennes, sauce Alfredo au jambon Pâté chinois Burger de bœuf et fromage Lasagne au gratin Poulet croustillant enrobé de Panko (chapelure japonaise) LÉGUMES Julienne de carottes Choux de Bruxelles braisés à l’ail et au citron Fleurons de brocoli et chou-fleur Méli-mélo de légumes SALADES Salade jardinière Salade de betteraves Salade César Salade de chou des Bayous (à la cajun) - Mélange sept grains SOUPES1 ACCOMPAGNEMENTS Riz basmati (plat du chef 1) DESSERTS BOISSONS 1 Pommes de terre assaisonnées Sous-marin au poulet Panini au Pizzanini (panini au sud-ouest jambon milano pepperoni de dinde) Burger de poulet Tortellini au fromage, Salade César allegro au Macaroni au Pizza au pastrami multigrain sauce rosée poulet (avec légumes) steak Philly Variété de desserts offerts chaque jour incluant des fruits frais, fruits en conserve, desserts au lait et desserts cuisinés à base de produits céréaliers à grains entiers. Au choix : lait 2 % ou jus de fruits Panini au bœuf thaï EXPRESS Nouilles aux œufs persillées (plat du chef 1) Sous-marin au porc effiloché chipotle Mélange de légumes du jour (haricots fins et julienne de carottes deux tons) Chiffonnade de laitue et tomates La soupe peut être remplacée par un jus de légumes ou un jus de tomate. Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers COMMISSION SCOLAIRE DE SOREL-TRACY Tél. : (450) 746-1321 SEMAINE 2 SOUPES1 PLATS DU CHEF 1 3,85 $ PLATS DU CHEF 2 4,75 $ LÉGUMES SALADES ACCOMPAGNEMENTS EXPRESS DESSERTS BOISSONS 1 LUNDI Soupe aux légumes et au quinoa LUNDI SANS VIANDE Pennes de blé à la grecque (pois chiches et feta) MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Crème de poireaux Potage maraîcher Crème de champignons Soupe minestrone Porc au miel et à l'ail J’OSE! Gratin Parmentier de veau et d’agneau Saucisse de dinde grillée Filet de poisson en chapelure italienne Macaroni à la Pizza au pastrami viande garni Jardinière de légumes Mélange californien Pop-corn de chou-fleur Julienne de carottes du soleil levant de légumes au cari Salade de chou Salade César allegro Salade du chef Salade aux trois haricots Salade du chef classique (avec légumes) Purée de Quartiers de pommes Salade de couscous Orzo au citron pommes de terre Riz brun de terre et patates (plat du chef 2) (plat du chef 1) (plat du chef 2) douces (plat du chef 1) Panini au pastrami Sous-marin au steak Sous-marin au porc Sous-marin au thon Panini au poulet avec et fromage suisse et cheddar effiloché chipotle et cheddar oignons caramélisés Pépites de poulet Raviolis au bœuf Burger de bœuf Chili con carne sur non panées et Croque-dinde gratinés, sauce et fromage tortilla de blé choix de sauces marinara Variété de desserts offerts chaque jour incluant des fruits frais, fruits en conserve, desserts au lait et desserts cuisinés à base de produits céréaliers à grains entiers. Au choix : lait 2 % ou jus de fruits Bœuf bourguignon Poulet barbecue Fajita au poulet et ses garnitures Courgettes et céleri sautés La soupe peut être remplacée par un jus de légumes ou un jus de tomate. Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers COMMISSION SCOLAIRE DE SOREL-TRACY Tél. : (450) 746-1321 SEMAINE 3 1 SOUPES PLATS DU CHEF 1 3,85 $ PLATS DU CHEF 2 4,75 $ Potage aux légumes et macaroni de blé entier LUNDI SANS VIANDE Chili végé Pain de viande campagnard LÉGUMES Haricots verts SALADES Salade de maïs ACCOMPAGNEMENTS EXPRESS DESSERTS BOISSONS 1 LUNDI Pommes de terre trois couleurs rôties MARDI MERCREDI Consommé au poulet et chou chinois Soupe aux tomates et à l’orge Poulet à la thaïe Quiche aux légumes sur croûte de riz Pâté de saumon, sauce béchamel Jardinière de légumes à l’asiatique Salade de légumes croquants Linguines (plat du chef 1) Sandwich chaud au poulet Pois verts Salade de carottes Purée de pommes de terre Potage 3P (panais, pomme de terre et poires) Croquette de dindon maison VENDREDI Crème de carottes au gingembre Escalope de porc, sauce au poivre Spaghetti, sauce à la viande Patates douces glacées à l'orange Burger de poulet en chapelure multigrain Navet et carottes au miel Salade César Salade grecque Quinoa et couscous comme un taboulé (plat du chef 2) Sous-marin au poulet sud-ouest Riz brun (plat du chef 2) Panini aux côtes levées Sous-marin au steak Pizzanini (panini de Panini au de porc barbecue et cheddar pepperoni et dinde) jambon milano Hot-dog de dinde dingue Tortellini au fromage, Petit pain empereur Sandwich au pastrami Pizza au poulet (saucisse de dinde et sauce rosée farci de bœuf sur pain de seigle tex-mex sur pita pain blé entier) Variété de desserts offerts chaque jour incluant des fruits frais, fruits en conserve, desserts au lait et desserts cuisinés à base de produits céréaliers à grains entiers. Au choix : lait 2 % ou jus de fruits La soupe peut être remplacée par un jus de légumes ou un jus de tomate. Croûte sans gras trans JEUDI Produit céréalier à grains entiers COMMISSION SCOLAIRE DE SOREL-TRACY Tél. : (450) 746-1321 SEMAINE 4 SOUPES1 PLATS DU CHEF 1 3,85 $ PLATS DU CHEF 2 4,75 LÉGUMES SALADES ACCOMPAGNEMENTS EXPRESS DESSERTS BOISSONS 1 LUNDI Crème de patates douces LUNDI SANS VIANDE Enchilada de haricots noirs gratiné MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Potage émeraude Soupe au bœuf, aux nouilles et aux légumes Crème de brocoli Soupe aux tomates et à l’orge Filet de poisson à la parmesane Pain de veau alla pizza Cubes de porc marinés à la grecque Bouchées de poulet non panées Macaroni au fromage Boulettes de viande Poulet teriyaki Pizza au jambon avec croustillant de à la suédoise chapelure Cocktail de légumes, Légumes rôtis à la Mélange scandinave Maïs mexicain Julienne de carottes citron, lime et basilic méditerranéenne de légumes Salade NRJ Salade d'épinards Salade Waldorf avec Salade de chou Fèves soya edamame, Salade du chef et de mandarines pommes et céleri et chou rouge maïs et poivrons rouges Mélange sept Nouilles orientales Riz pilaf Purée de Julienne de pommes grains pilaf (plat du chef 2) (plat du chef 1) pommes de terre de terre au four (plat du chef 1) Sous-marin au jambon Panini impact Panini au poulet et aux Sous-marin au porc Panini au bœuf thaï et fromage suisse (saucisse de dinde) oignons caramélisés effiloché chipotle Burger de poisson Tortilla de blé Pizza garnie Macaroni au steak Philly Roulé César au poulet multigrain au veau (pepperoni de dinde) Variété de desserts offerts chaque jour incluant des fruits frais, fruits en conserve, desserts au lait et desserts cuisinés à base de produits céréaliers à grains entiers. Au choix : lait 2 % ou jus de fruits Pâté au poulet une seule croûte La soupe peut être remplacée par un jus de légumes ou un jus de tomate. Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers COMMISSION SCOLAIRE DE SOREL-TRACY Tél. : (450) 746-1321 SEMAINE 5 SOUPES1 PLATS DU CHEF 1 3,85 $ PLATS DU CHEF 2 4,75 $ MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Soupe aux légumes du marché LUNDI SANS VIANDE Casserole de haricots rouges à l'italienne Macaroni chinois (porc et veau) Crème de pommes, céleri et cari Soupe au poulet et aux nouilles Crème de brocoli Potage des moissons Steakette de veau à la parmesane Jambon braisé aux pommes et à l'érable Porc aigre-doux Pâté chinois au thon Lanières de poulet Tao Étagé de tortillas de blé entier au bœuf Burger de dindon Fusilli, maison avec salsa sauce à la viande Mélange automnal de légumes Jardinière à l’italienne (carottes, navet, courge, patates douces) LÉGUMES Fleurons de brocoli Mini carottes Haricots verts entiers SALADES Salade du chef Salade de chou asiatique Salade de maïs à la mexicaine Salade verte Salade de carottes Vermicelles Pommes de terre en escalopes maison Riz brun pilaf (plat du chef 1) - Panini végé Pizzanini (panini pepperoni et dinde) Sous-marin au poulet sud-ouest Panini aux côtes levées de porc barbecue ACCOMPAGNEMENTS EXPRESS DESSERTS BOISSONS 1 LUNDI Polenta de maïs ou couscous (plat du chef 1) Sous-marin club à la dinde Raviolis au bœuf Cannelloni au fromage, gratinés, sauce Taco de veau Shish taouk de poulet sauce rosée marinara Variété de desserts offerts chaque jour incluant des fruits frais, fruits en conserve, desserts au lait et desserts cuisinés à base de produits céréaliers à grains entiers. Au choix : lait 2 % ou jus de fruits Petit pain empereur farci aux trois viandes La soupe peut être remplacée par un jus de légumes ou un jus de tomate. Croûte sans gras trans Produit céréalier à grains entiers COMMISSION SCOLAIRE DE SOREL-TRACY Tél. : (450) 746-1321