Première S 1 {1A1.2} Du gène à la protéine {1a2.1} Gènes et protéines interagissent. 1. {b4} Comparez et concluez : 1. Les séquences des globines de HbA et HbS à l’aide d’Anagène. [38.A1] 2. Les hémoglobines HbA et HbS avec Molécules 3D Où sont synthétisées les protéines ? Quel est le problème posé ? Comment passer d’un message sous forme de nucléotides à un produit sous forme d’acides aminés. 2. {a1} A partir de l’article[theosvt] « De l’ADN aux protéines » 1. Interprétez chaque document. 2. Émettez une hypothèse expliquant la relation gène et protéine 3. {b1} Préparez de l’épiderme d’oignon (coloration vert de méthyle-pyronine). Réalisez une acquisition numérique. Concluez. {b4} {a1} Dans le document 1, des protéines incluant de la leucine tritiée radioactive ont été synthétisées dans le cytoplasme des cellules, qu’elles possèdent ou non un noyau. La présence de l’information génétique du noyau n’est donc pas indispensable à la synthèse des protéines Dans le document 2, l’adénine* (* radioactif), la cytosine* et la guanine* sont présent à la fois dans le noyau et le cytoplasme, et ont été incorporés à des substances synthétisées. La thymine* a été incorporée dans le cytoplasme. Ces 4 premières bases azotées ont donc été utilisées pour la synthèse d’ADN De l’uracile*, une autre base azotée, a été utilisée pour une synthèse dans le cytoplasme. Comme de l’adénine*, de la cytosine* et de la guanine* ont aussi été utilisées, on peut émettre l’hypothèse qu’un acide nucléique, contenant ces bases mais pas la thymine, est synthétisé ou présent dans le cytoplasme. Dans le document 3, l’expérience permet de faire produire une protéine de lapin (l’hémoglobine) par une cellule de crapaud (le xénope), simplement en injectant dans ces cellules des ARNm, et non pas de l’ADN de lapin. L’ARNm permet donc la synthèse de protéines, même en l’absence d’ADN. Dans le document 4, on constate sur l’électronographie en microscopie électronique à transmission, des boules qui correspondent à des ARN polymérases sur la molécule d’ADN. Ces ARN polymérases permettent de recopier des portions d’ADN, comme dans la réplication, mais fabriquent un brin d’ARN messager, où les thymines sont remplacées par des uraciles. Dans le document 5, on voit qu’un polyU (brin d’ARN) fabrique une protéine constituées d’un seul acide aminé (phénylalanine). Un polyA permettra la synthèse d’une protéine, mais constituée d’un autre acide aminé. L’ARNm est donc porteur d’un code permettant d’assembler des acides aminés particuliers dans une protéine. HYPOTHESE L’ARNm est un acide nucléique synthétisé par des ARN polymérases au contact de l’ADN, dans le noyau. Cet ARNm se retrouve ensuite dans le cytoplasme, où il permet l’assemblage d’acides aminés, formant ainsi des protéines {b1} Les autres fiches méthodes utilisées en classe sont disponibles sur le site http://theosvt.free.fr bsavoye2011 Première S 1 {1A1.2} Du gène à la protéine Noyau coloré en vert (ADN) Grain dans le noyau coloré par la pyronine (ARN) Cytoplasme coloré par la pyronine (ARN) Epiderme d’oignon au microscope optique avec coloration vert de méthyle pyronine (x400) Item Sur Interprétations 5 Qualité des acquisitions 5 Total /10 10 Les autres fiches méthodes utilisées en classe sont disponibles sur le site http://theosvt.free.fr Note bsavoye2011