fin jan deb fev - Ville de Loudéac
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Les menus de janvier - février 2017 Lundi 30 Nouvel an Chinois Salade impériale Émincé de porc laquémm riz cantonais Petit roulé Beignet aux pommes Lundi 06 Rilettes de poulet Rôti de veau en sauce Purée de panais Babybel Fruit de saison Mardi 31 Mercredi 01 Jeudi 02 Vendredi 03 Betteraves dés sardines Lasagnes Salade verte vache qui rit compote gâteaux secs Avocat vinaigrette Sauté de dinde colombo Petits pois Saint-Paulin Yaourt arômatisé Chandeleur Potage Galette jambon fromage Crêpe choco/noisette Carottes rapées Poisson sauce petits légumes Semoule/Ratatouille Camembert Fruit de saison Mardi 07 Mercredi 08 Jeudi 09 Vendredi 10 Potage 4 légumes Chiken burger Frites Leerdammer Fruits aux sirop Salade Piémontaise Filet de poulet Haricots verts Fromage blanc Demi pamplemousse Cassoulet Yaourt aux fruits mixés Haricots verts Vinaigrette Saumon sauce béernaise Pommes de terre vapeur Port Salut Pâtisserie La viande de boeuf et de veau, est d’origine française. La petite info Légende Produits issus de l’agriculture biologique Cuisiné chez nous Poisson frais - Nouvel an chinois Dans le calendrier chinois, chaque année est associée à un des douze signes du zodiaque, qui reviennent de façon cyclique tous les 12 ans : rat, boeuf, tigre, lapin, dragon, serpent, cheval, chèvre, singe, coq, chien, cochon. La nouvelle année est aussi liée à un des cinq éléments cosmogoniques : métal, eau, bois, feu, terre. Le signe 2017 à l'honneur sera LE COQ, l'élément sera LE FEU. Dans l'astrologie chinoise, les natifs du coq sont "travailleurs, débrouillards, courageux, pleins de talents et dotés d'une grande confiance en eux-mêmes". Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN et de notre diététicienne. Cuisine Logipole CHCB - Z.I. très le bois - 22 600 Loudéac
