Verticillium - Terres Inovia

Tournesol et Verticillium dahliae
Etat des lieux et moyens de lutte pour 2013
Vincent LECOMTE – CETIOM BAZIEGE
En coll. avec Emmanuelle MESTRIES - CETIOM AUZEVILLE
Verticillium : contexte
 Le Verticillium est présent dans 30% des parcelles
visitées en 2012 contre 40% en 2011 (tournées CETIOM - BSV)
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Verticillium : contexte
 Maladie concernant l’ensemble du sud-ouest
 En 2012, Haute-Garonne et Gers sont les départements les plus
touchés (fréquence, intensité).
 Fréquence et intensité d’attaque :
- Globalement plus élevées en sol profond
- Attaques moyennes à fortes présentes à une même fréquence quel que soit le type de sol
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Multiplication et conservation :
2 atouts du champignon
Formation et libération
de microconidies
dans les vaisseaux
Germination  mycélium 
infection racinaire
Inderbitzin et al., 2011
Envahissement des parties
aériennes
Inderbitzin
et al., 2011
Conservation dans le
sol et dans les débris
de culture
Formation des
microsclérotes
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La nuisibilité de la maladie
 Elle se manifeste principalement après la floraison
 Elle s’explique par :
– L’accélération de la sénescence : durée de surface foliaire,
interception du rayonnement, photosynthèse
– La réduction du poids de mille grains

Quelques chiffres (Argentine où le Verticillium est la 1ère
maladie) :
– Essais variétaux :
 30% de pertes de rendement sur hybrides sensibles
(Pereyra & Escande, 1999)
 entre -6,5 et -12,2% de rendement par point de sévérité de
la maladie (Bertero de Romano et al., 1994)
Photo R. SEGURA, CETIOM
– Comparaison d’hydrides Sensibles et Résistants avec même fonds génétique
(Creus et al., 2007)
 En situation où maladie sévère : -30% de rendement grains et rendement huile S / R
 PMG : - 20% S/R
 - 2,5% de rendement pour 10% de surface foliaire atteinte supplémentaire
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Verticillium : classes de notation du CETIOM
 Notation des symptômes en trois niveaux :
Niveau 1
plante saine
(% de plantes)
Niveau 2 :
Plante peu ou moyennement
atteinte
(5-6 feuilles du bas touchées)
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Niveau 3 :
Plante très atteinte
(> 80% des feuilles
touchées)
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La nuisibilité de la maladie dans
les conditions françaises
 Dans les essais du CETIOM :
– Pertes de 15 à 20 q/ha en attaques fortes sur variétés sensibles au
Verticillium par rapport aux variétés à très peu sensibles (données 2011)
– Pertes de 2,2 et 2,5 q/ha par tranche de 10 points de plantes très touchées
(niveau 3)
 Approche de la nuisibilité moyenne dans le sud-ouest :
Nuisibilité du Verticillium
2011
2012
Moyenne
2011- 2012
Moyenne estimée sur la sole
totale de tournesol
0,8 q/ha
0,8 q/ha
0,8 q/ha
2,1 q/ha
2,7 q/ha
(sur 40% de la sole
tournesol)
(sur 30% de la sole
tournesol)
Moyenne estimée sur les
surfaces avec présence de
Verticillium
2,4 q/ha
Source : CETIOM, estimation de V. Lecomte
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Approche de la nuisibilité du Verticillium dans les
conditions françaises
 C’est le % de plantes en classe 3 qui, dans les essais du CETIOM
2012, est corrélé à l’essentiel des pertes de rendements.
Source : CETIOM, essais 2012
La nuisibilité de la maladie dans les
conditions françaises
 Analyse sur 3 essais VCE MP-MT touchés en 2012 :
– Semis fin avril –début Mai, sol profond, 15 variétés (identiques sur tous les sites)
Essai
% plantes saines
(niveau 1)
% plantes % plantes niveau 3
niveau 2
(très touchées)
11053
70
25
5
31052
71
11
18
31051
54
23
23
 Différences entre variétés hautement significatives
 La nuisibilité s’explique surtout par le taux de plantes en niveau 3 :
Rendement = constante - ε x niveau 2 – 23 x niveau 3
 Résultat cohérent avec récolte manuelle selon le niveau de gravité
sur quelques variétés des essais spéciaux VTV à Agen et EnCrambade
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Méthodes de lutte contre le verticillium
Pratiques culturales


Allongement de la rotation : en préventif
uniquement
Conduite de culture :
–
Non travail du sol : un effet positif sur la diminution de
l’inoculum (quantité de micro-sclérotes), mais plus réduit sur le
% attaque (en rotation tournesol – blé)
 En Argentine : ne peut être que couplé à l’utilisation de variétés à bon
comportement
–
Fertilisation N et K : absence de travaux spécifiques sur le
tournesol, résultats divergents sur autres espèces concernées
par le verticillium
–
Engrais verts : sorgho avant pomme de terre (Davis et al., 1996),
brocoli avant chou-fleur (Xiao et al., 1998) : réduction de l’inoculum et
des attaques
–
Irrigation : % attaque du tournesol augmenté en irrigué
(Alabouvette et Marty, 1977)
–
Solarisation (traitement thermique du sol) : technique
utilisée en légumes (petites surfaces), inadaptée aux grandes
cultures
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Méthodes de lutte contre Verticillium dahliae

Lutte chimique
– Fumigation (injection de gaz biocide sous film plastique) : coût élevé + impact
négatif sur la vie du sol
– Traitements de semences (iprodione, triadiménol) : résultats insuffisants en
conditions argentines, non préconisés dans ce pays
– Fongicides en végétation (triticonazole) : résultats insuffisants en conditions
argentines, non préconisés dans ce pays


Lutte biologique (champignons) :
 efficacité au champ << laboratoire
Variété TPS
Variété S
Lutte génétique : la seule disponible et
opérationnelle en tournesol
– Fortes différences de comportement entre variétés
stables entre lieux et dans le temps
– Le CETIOM a mis en place 3 essais spécifiques dans
le sud-ouest en 2012 pour classer les variétés.
Photo R. SEGURA, CETIOM 2012
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Verticillium : classement variétal CETIOM
 Classement des variétés en quatre classes :
Classement Verticillium
Nomenclature
TPS
Très Peu Sensible
PS
Peu Sensible
MS
Moyennement Sensible
S
Sensible
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Le conseil du CETIOM 2013
associé au classement variétal
 En préventif, diversifier les rotations en allongeant le délai de retour du
tournesol (un an sur quatre).
 Dans tous les cas, éviter les variétés classées sensibles au Verticillium.
 Si présence* de Verticillium dans la parcelle au cours des années
passées :
– Éviter les variétés moyennement sensibles (MS) au Verticillium.
– Choisir des variétés classées TPS voire PS.
Classement Verticilium
Conseil variétal sud-ouest
TPS
Conseillée
PS
Possible
MS
Possible si parcelle sans attaque de
Verticillium au cours des dernières années
S
A éviter
* Une présence plus fréquente du Verticillium est observée en sol profond.
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Conclusion - perspectives

Verticillium dahliae : une maladie installée dans le
Sud-ouest et qui peut concerner tous les types de sol

Nuisibilité :
– Estimée entre 2 et 2,5 q/ha en moyenne dans les parcelles
concernées
– Peut dépasser 50 % de pertes en cas de forte attaque
– Très corrélée à l’intensité des symptômes sur feuilles
– Très liée au % de pieds en niveau 3 (plantes avec > 80% de
feuilles touchées)

Allongement des rotations (en préventif uniquement)
et choix variétal adapté et sont les leviers les plus
efficaces pour réduire le risque d’attaque.

Perspectives :
– Surveillance de l’extension de la maladie
– Poursuite de l’évaluation des variétés
– Affiner la nuisibilité dans les conditions françaises
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