Restaurant Tamure Grill sur la plage Menu du Dîner ENTREES & SALADES Côte de Bœuf Grillée 4.500cfp (+1000cfp Supp, demi-pension) Salade César Hilton et sa vinaigrette aux anchois 1.500cfp Avec poulet 1.700cfp Avec crevettes 1.800cfp Salade de Bœuf Angus Mariné 1.900cfp/2.490cfp Bœuf Angus, papaye, wakamé et pousse d’épinard Salade COBB 1.400cfp / 1.900cfp Salade romaine, poulet, bacon, pamplemousse, œuf, fromage bleu et croûtons Suprême de Volaille Fermière Grillé 2.900cfp Travers de Porc Caramélisé 2.500cfp Grillades servies avec la garniture de votre choix: Pommes campagnardes, frites, riz, wok de légumes, salade verte Et avec la sauce de votre choix : Vanille, BBQ, poivre, aigre douce, tartare, beurre maître d’hôtel, aïoli Salade Niçoise 2.000cfp / 2.590cfp Mesclun, thon blanc frais, anchois, céleri branche, olive poivron, oignon vert, artichaut, œuf, fève PIZZA Salade de Chèvre Chaud 2.190cfp Mesclun, chèvre chaud et lard fumé L’Italienne 2.200cfp Tartare de Thon et Guacamole 2.290cfp Sauce tomate, fromage, jambon cru, roquette, tomate séchée, pistou Fish Cake 1.900cfp La Montagnarde 2.490cfp Crème de tomate et petite salade Sauce tomate, fromage de chèvre, miel, pignons de pins La Végétarienne 2.100cfp Sauce tomate, fromage, aubergine, basilic SUR LE GRILL Brochette de Mahi Mahi à la vanille 2.490cfp Brochette de Thon Mi-Cuit au sésame 2.200cfp Allumettes d’Espadon Mi-Cuit 2.500cfp Langouste Grillée selon arrivage 8.000cfp (+4.800cfp supp, demi-pension) Brochette de Faux Filet aux Poivrons 3.000cfp L’Océane 2.300cfp Sauce tomate, fromage, câpres, thon blanc La Mexicaine 2.300cfp Sauce tomate, fromage, viande hachée, chorizo, bacon, poivron, huile pimentée La Margarita 1.800cfp Sauce tomate, fromage, tomate, basilic PASTA DESSERTS Tagliatelle Carbonara 2.100cfp Crème Brûlée à la Vanille de Taha’a 1.200cfp Bacon, œuf, crème Fusilli aux Légumes de Saison 1.900cfp Penne aux Deux Saumons 2.500cfp Panacotta au Basilic, Fruits Rouges au Citron Vert, Crème Mascarpone 1.400cfp Crème de ciboulette Crumble aux Pommes et Ananas Rôti 1.200cfp SANDWICHES Hilton Burger 2.000cfp Avec fromage et/ou bacon et/ou œuf 2.100cfp Hilton Club Sandwich 1.900cfp Blanc de poulet, bacon, œuf, salade, tomate, mayonnaise Club Sandwich au Saumon 2.190cfp Saumon, crème Philadelphia, salade, tomate Crème au Lait Chocolat et Croustillant Praliné 1.200cfp Verrine de Brownies & Bananes Caramélisées, Mousse Coco 1.300cfp Sundae Vanille, Sauce Caramel & Cacahuètes Caramélisées 1.400cfp Coupe de Glaces ou Sorbets (3 parfums au choix) 1.300cfp Les sandwiches sont servis avec des frites Tous nos tarifs sont exprimés en Franc Pacifique (CFP), taxes et service inclus