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Etudes & Tendances Etudes & Tendances Presse Jardin AVRIL 2012 Avec un chiffre d’affaires de 4 milliards d’euros, le marché du bio attire les acteurs majeurs de l’agroalimentaire et non plus uniquement les spécialistes. Etudes de Marché Editeurs : Panorama de l'offre d’un segment de presse spécifique, les volumes, les performances moyennes et les tendances du segment. Le panorama du segment page 2 Les chiffres clés page 6 Les évolutions page 7 Les données par segments page 8 Le « bio » en France page 9 Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial Publications Panorama de la presse JARDIN Etudes Etudes & & Tendances Tendances Jardin/potager BIO: Nouveauté Nouveauté Source : IRIS Vente Nouveauté PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 2 Panorama de la presse JARDIN Etudes Etudes & & Tendances Tendances Autres titres jardin/potager : Nouveauté Source : IRIS Vente PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 3 Panorama de la presse JARDIN Etudes Etudes & & Tendances Tendances Autres titres jardin/potager : Nouveauté Nouveauté Source : IRIS Vente Nouveauté PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 4 Panorama de la presse JARDIN Etudes Etudes & & Tendances Tendances Autres titres jardin/potager : Nouveauté Source : IRIS Vente Nouveauté Nouveauté PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 5 Les chiffres clés Etudes Etudes & & Tendances Tendances > Volume > Répartition du CA sur le segment 42 titres*, dont 10 nouveautés et 2 transferts de messagerie 229 parutions 7,34 millions d’exemplaires fournis 2,75 millions d’exemplaires vendus 12 millions d’euros de chiffre d’affaires > Données moyennes* Fournis moyens : 34 200 exemplaires Ventes moyennes : 12 800 exemplaires Les titres « bio » représentent plus de 9% de la presse « jardin ». Taux de vente : 37% Prix moyen : 4,28 € * Hors déclinaisons (Offres liées et couplées) Source : Base Presse MLP Métropole Période du 15 décembre 2010 au 14 décembre 2011 PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 6 Les évolutions Etudes Etudes & & Tendances Tendances > Evolution des volumes Le panel des titres « jardin » est croissant, on dénombre 42 titres* sur la période d’analyse contre 38 titres sur la période de référence. La fourniture : +3% Les ventes en exemplaires : +7% Le CA : +9% > Evolution des données moyennes* Fournis moyens : -6% Ventes moyennes : -2% Prix moyen : +0,06 € * Hors déclinaisons (Offres liées et couplées) Source : Base Presse MLP Métropole Période du 15 décembre 2010 au 14 décembre 2011 Vs période du 15 décembre 2009 au 14 décembre 2010 PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 7 Les données par segments Etudes Etudes & & Tendances Tendances > Volumes * > Données moyennes* * Hors déclinaisons (Offres liées et couplées) Source : Base Presse MLP Métropole Période du 15 décembre 2010 au 14 décembre 2011 Vs période du 15 décembre 2009 au 14 décembre 2010 PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 8 Le « bio » en France Etudes Etudes & & Tendances Tendances Au cours des cinq dernières années, le marché du bio a doublé en France, pour atteindre les 4 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2011. Actuellement, une tendance de consommation des produits locaux se dégage (le « locavorisme »), la notion de bio ne s’avère plus suffisante pour les consommateurs. Cette recherche de proximité est renforcée par la crise, qui au travers des différents discours incite à préférer le « made in France ». La concurrence se renforce sur les produits siglés bio : - Les industries agroalimentaires, qui commencent à élaborer leur références bio, afin de répondre à cette demande en forte hausse. - Les distributeurs, qui ont développé leurs marques de distributeurs siglées bio et qui communiquent sur l’attractivité de leurs tarifs. De plus, ils sont considérés comme étant les plus légitimes dans le bio en France ; les partenariats avec les producteurs locaux ont une influence sur ce sentiment. - Les restaurateurs, notamment les sociétés de restauration collective, qui s’appuient sur les objectifs de nourriture bio au sein des établissements publics en 2012 (20%), fixés par le gouvernement, pour communiquer sur ce point ; des chaines de restauration rapide se développent (Planetalis, Exki… ), mais cela reste marginale de part l’absence de contraintes concernant le bio dans la restauration commerciale. Source : Xerfi France PRESSE JARDIN Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial publications AVRIL 2012 9 Etudes & Tendances Etudes & Tendances L’étude a été réalisée par la cellule Etudes Marketing Editeurs et Services d’Aide à la Décision Contacts : [email protected] ; [email protected] MLP vous propose des études documentées, basées sur des résultats de vente des différents marchés de la presse, des données sociodémographiques et des enquêtes consommateurs. L'analyse croisée des résultats du marché et des modes de consommation, permet de décrypter les nouvelles tendances, mettre en relief les mutations du marché et des réseaux de distribution. www.mlp.fr Etudes de Marché Editeurs : Panoramas de l'offre d’un segment de presse spécifique, les volumes, les performances moyennes et les tendances du segment. Etudes de consommation : études documentaires qui proposent une synthèse de résultats d'enquêtes, de rapports statistiques INSEE sur les habitudes et les modes des consommateurs et lecteurs. Etudes des circuits de distribution : synthèses chiffrées et documentées sur des réseaux de vente spécifiques tels que la GMS, les enseignes culturelles. Cellule Etudes Marketing Editeurs - Commercial Publications
