Mme LAVIELLE – Lycée TOULOUSE - AUZEVILLE 2014/2015 Programme de khôlle N°27 – Chimie/Physique - BCPST 1 Khôlle 01/06 – 05/06/15 COURS CHIMIE CHIMPHYS. PHYSIQUE CHIMIE Chap. C7. THERMO. ORGANIQUE Acido-basicité et oxydoréduction en chimie organique Chap. P13. Equilibre et transformations thermodynamiques d’un système fermé - Chap. C13. AE sur C=C Chap. C14. SN sur C=C EXERCICES TP THERMO. CINET. APPROCHE ORGA. DOCUMENTAIRE Feuille d’exercices n°C7, C13 et C14 TPG. Suivi cinétique par polarimétrie (inversion du saccharose catalysée en milieu acide) TP Spectroscopie. Exploitation de spectres IR et RMN1H AD sur le thème du chapitre C14. SN. Feuille d’exercices n° P13 - TP 0. Mesures et incertitudes - - - - - 1/3 Mme LAVIELLE – Lycée TOULOUSE - AUZEVILLE 2014/2015 Programme de khôlle N°27 – Chimie/Physique - BCPST 1 COURS CHIMIE CHIMIE ORGANIQUE Chapitre C14. SN Présentation générale des liaisons C-X et C-O ; Réactions de substitution nucléophile (bilans réactionnels, mécanismes SN2 et SN1, profils réactionnels, aspects cinétique et stéréochimique, influence de quelques paramètres sur le mécanisme S N1 ou SN2 (seule l’influence de la nature du radical R du substrat est au programme) ; Application : synthèse de WILLIAMSON et ouverture d’un époxyde en milieu basique (mécanisme réactionnel de l’ouverture de l’époxyde en milieu basique, sélectivités de la réaction, comparaison des diols obtenus avec ceux issus de l’action de MnO4- sur l’alcène considéré) PHYSIQUE Chapitre P13. Equilibre thermodynamique d’un système fermé (définition, propriétés, conditions d’obtention) ; Transformations thermodynamiques (isobare, isochore, isotherme, monobare, monotherme, adiabatique, réversible, irréversible) ; Transferts d’énergie (travail et puissance mécaniques, chaleur et puissance thermique). EXERCICES IDEM COURS Capacités phares à évaluer : Chimie : CHIMIE ORGA. C7. 1. Connaître l’utilisation de solvants autres que l’eau pour former des bases fortes. 2. Connaître le caractère acide ou basique de : acide carboxylique, alcool, amine, H en alpha de groupe électroattracteur. 3. Ecrire l’équation du bilan équilibré de la formation d’un alcoolate par action du sodium ou de l’ion hydroxyde. 4. Distinguer oxydation complète et oxydation ménagée. 5. Ecrire l’équation de la réaction d’oxydation équilibrée d’un alcool primaire en aldéhyde. 6. Ecrire l’équation de la réaction d’oxydation équilibrée d’un aldéhyde en acide carboxylique. 7. Ecrire l’équation de la réaction d’oxydation équilibrée d’un alcool secondaire en cétone. Déterminer la structure de molécules organiques par analyse de spectre IR et RMN 1H. CHIMIE ORGA. C13. 1. Expliciter la réactivité des alcènes. 2. Utiliser le formalisme des flèches courbes pour décrire un mécanisme en chimie organique. 3. Discuter de la stabilité d’un carbocation. 4. Représenter le profil réactionnel lors de l’addition de HX et H2O sur la double liaison carbonecarbone d’un composé organique. 5. Utiliser le postulat de HAMMOND. 6. Mettre en évidence la stéréosélectivité et la stéréospécificité de la réaction de bromation d’un composé organique possédant une double liaison carbone-carbone, par le Nbromosuccinimide. C14. 7. Expliciter la réactivité des liaisons C-X et C-OH. 8. Identifier les sites électrophiles et/ou nucléophiles d’une espèce chimique. 9. Reconnaître des nucléophiles usuels : ion cyanure, ion alcoolate, amine, ion hydroxyde, eau. 10. Discuter du mécanisme SN1 ou SN2 à partir de données cinétiques. 2/3 Mme LAVIELLE – Lycée TOULOUSE - AUZEVILLE 2014/2015 Programme de khôlle N°27 – Chimie/Physique - BCPST 1 11. Déterminer les stéréoisomères obtenus à l’issu d’une SN. 12. Discuter de la compétition entre les mécanismes S N1 et SN2 en fonction de la structure du carbocation. 13. Représenter le profil réactionnel associé à une réaction de mécanisme S N2. 14. Représenter le profil réactionnel associé à une réaction de mécanisme S N1. 15. Ecrire l’équation de la réaction équilibrée de l’action du chlorure de tosyle sur un alcool. 16. Interpréter la stéréochimie de la réaction de dihydroxylation d’un alcène, par ouverture d’un époxyde en milieu basique. 17. Comparer les diols obtenus à partir d’un alcène via l’époxydation ou par action du permanganate. Physique : THERMO. P13. 1. Interpréter les conditions d’équilibre thermique et mécanique. 2. Maîtriser le vocabulaire usuel : isotherme, isobare, isochore, monobare, monotherme, adiabatique. 3. Déterminer l’état d’équilibre final à partir des contraintes imposées par le milieu extérieur. 4. Dégager les critères de réversibilité d’une transformation. 5. Distinguer qualitativement les trois types de transfert thermique : conduction, convection et rayonnement. 3/3