CDT 5 3e Brahms

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Cahier de textes 3e Brahms
Date du cours : jeudi 14/04
Contenu : interrogation orale sur la leçon 5
Sur une nouvelle double page
3e partie :
Risque infectieux et protection de l’organisme
(page SUIVANTE)
Leçon 6
Le risque infectieux
Correction :
1/ virus et bactéries
2/ Les virus sont beaucoup plus petits que les bactéries.
3/ Tous les micro-organismes ne sont pas dangereux pour les humains, certains sont même
bénéfiques (comme les lactobacilles).
Notre organisme est en contact permanent avec de nombreux micro-organismes, dont
certains sont inoffensifs mais dont d’autres peuvent déclencher des maladies graves.
Question : comment les microorganismes nous rendent-ils malades ?
1- L’entrée des microbes dans notre organisme
Cahier de textes 3e Brahms
Correction : voir bilan du 1
Nous écrirons ce bilan au prochain cours.
Travail à faire : pour le mardi 19/04
Savoir la leçon 6
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Date du cours : mardi 19/04
Contenu : suite de la leçon 6
Bilan du 1 : Nous ne sommes pas continuellement malades car notre peau et nos muqueuses
constituent des barrières naturelles contre l’entrée des microbes.
Ceux-ci peuvent quand même entrer dans notre organisme en cas de lésion de la peau ou des
muqueuses (brûlure, piqûre…) : c’est la contamination.
Cahier de textes 3e Brahms
2- De la contamination à l’infection
Rechercher sur Internet et revoir la vidéo bacteria growth .
Bilan du 2 : Si les conditions sont favorables, les bactéries et les virus se multiplient
rapidement dans l’organisme : c’est l’infection.
3 – Limiter les risques de contamination
Cette activité est commencée mais la vidéo est à regarder.
Travail à faire : pour le jeudi 21/04
Savoir la leçon 6
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Date du cours : jeudi 21/04
Cahier de textes 3e Brahms
Contenu : suite leçon 6 : visionnage vidéo + correction orale
Bilan du 3 : selon les situations, les risques de contamination sont limités par :
- Une hygiène rigoureuse,
- Le respect de la chaine du froid et des dates limites de consommation pour les aliments.
- l'utilisation de produits antiseptiques (qui tuent les microbes),
- l’utilisation du préservatif (masculin ou féminin).
4 – Stopper l’infection avec des médicaments
Questions :
-
Quels médicaments ?
Est-ce toujours possible ?
Travail à faire : pour le jeudi 12/05
Savoir la leçon 6
Amener une feuille simple ou copie double
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Date du cours : jeudi 12/05
Contenu : suite de la leçon 6 : travail sur feuille à partir d’articles « grand public » sur les
antibiotiques et les antiviraux (testes en ligne sur le site du collège) avec les consignes
suivantes :
Bilan du 4 a :
On peut stopper une infection bactérienne grâce aux antibiotiques. Ces médicaments sont utilisés
depuis les années 1940. Ils agissent uniquement sur les bactéries.
Ils ont permis de sauver de nombreuses vies mais, trop ou mal utilisés, ils favorisent la sélection
de bactéries résistantes à leur action.
Bilan du 4 b :
Les antiviraux, utilisés depuis les années 80, ralentissent les infections dues aux virus mais ne les
arrêtent pas.
Travail à faire : pour le mardi 17/05
Savoir la leçon 6
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Date du cours : mardi 17/05
Contenu : suite de la leçon 6 :
Ils peuvent avoir des effets secondaires insupportables et il faut parfois en utiliser plusieurs (bi
ou trithérapie pour le SIDA par ex).
Cahier de textes 3e Brahms
Sur une nouvelle page :
Leçon 7
Les défenses actives de l’organisme contre l’infection
Question : Comment expliquer que l’on guérisse spontanément de la plupart des infections ?
I- Les modifications dans le sang lors d’une infection
Le sang est constitué principalement de plasma ou sérum (liquide transparent) et de cellules : les
hématies (globules rouges) et les leucocytes (globules blancs).
Observation d’un frottis sanguin au microscope et réalisation d’un dessin scientifique des deux types de
cellules.
Leucocyte (globule blanc)
Noyau plurilobé du leucocyte
Hématies
Travail à faire : pour le jeudi 19/05
Contrôle sur la leçon 6 plus composition du sang (leçon 9)
Les 11 absents de l’après-midi qui ont « séché » les cours doivent rattraper la leçon et recopier trois fois,
proprement sur une feuille, tout ce qui est écrit en rouge dans les leçons 6 et 7
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Date du cours : jeudi 19/05
Suite de la leçon 7 :
Cahier de textes 3e Brahms
Contenu :
Correction
Les cellules du sang qui défendent l’organisme semblent être les leucocytes car leur nombre augmente
fortement lors d’une infection.
Bilan du 1
Lors d’une infection, le nombre de leucocytes* augmente fortement
Question : comment les leucocytes agissent-ils ?
2- Modes d’actions des différents leucocytes
2- a Mode d’action des ……………………………..
Correction : 1- dans le sang 2- ils sortent des vaisseaux sanguins et vont au contact des bactéries.
Les deux vidéos ont été vues, la question 3 sera corrigée au prochain cours.
Travail à faire : pour le jeudi 26/05
Savoir la leçon 7
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Cahier de textes 3e Brahms
Date du cours : jeudi 26/05
Contenu : Suite de la leçon 7 :
3 – les phagocytes se déforment pour absorber les micro-organismes puis ils les digèrent.
On complète le titre du 2- a :Mode d’action des phagocytes
Bilan du 2-a
Très rapidement après une contamination, des leucocytes particuliers, les phagocytes, sortent
des vaisseaux sanguins et détruisent les micro-organismes par phagocytose.
Cela suffit souvent à éviter l’infection.
Travail à faire : pour le Lundi 23/05
Savoir les leçons 6 et 7
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Date du cours : Lundi 23/05
Contenu : Suite de la leçon 7 :
2- b Mode d’action des lymphocytes
Un lymphocyte est un leucocyte capable de reconnaître un antigène précis.
Les antigènes* sont quant à eux soit :
-
fixés à des bactéries ou des cellules,
-
libres dans le sang ou la lymphe (ex : toxine libérée par la bactérie du tétanos).
Page 95 :
Antigène : molécule libre ou fixée pouvant être reconnue par le système immunitaire.
Retour leçon 7 :
Quand un lymphocyte reconnaît l’antigène pour lequel il est programmé, il s’active et se multiplie
dans les ganglions lymphatiques.
Cahier de textes 3e Brahms
2- b -1 Le cas des lymphocytes B
Travail à faire : pour le mardi 31/05
Interrogation écrite sur la leçon 7
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Date du cours : mardi 31/05
Contenu : Interrogation écrite sur la leçon 7
Contrôle sur la leçon 6 corrigé et rendu
Suite de la leçon 7 :
2- b -1 Le cas des lymphocytes B
Correction : 1- de nombreuses molécules du même anticorps.
activité suivante
2- voir bilan du 1
3- voir
Cahier de textes 3e Brahms
Quand un lymphocyte B s’est multiplié, une partie de ses descendants deviennent sécréteurs
d’anticorps, les autres deviennent des « lymphocytes mémoires ».
Travail à faire : pour le jeudi 9/06
Savoir la leçon 7
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Date du cours : jeudi 9/06
Contenu : suite de la leçon 7
Les anticorps sécrétés par les LB participent à la neutralisation des antigènes et favorisent la
phagocytose.
Une personne est dite séropositive pour un anticorps déterminé quand elle possède cet
anticorps dans le sang (ex : être séropositif pour le tétanos, la coqueluche…)
2- b -2 Le cas des lymphocytes T
Consigne : d’après le doc suivant, résume le mode d’action des LT en une ou deux phrases
Cahier de textes 3e Brahms
Quand un lymphocyte T, s’est multiplié (suite à la reconnaissance d’un antigène précis), une
partie de ses descendants deviennent des lymphocytes tueurs, les autres deviennent des
lymphocytes T mémoires.
Les lymphocytes T détruisent les cellules infectées par contact, en les faisant imploser.
3 - Le rôle des lymphocytes mémoires
Phase de préparation :
-De quoi ça parle, en quelle unité
?
-
En fonction de quoi, en
quelle unité ?
-Comment cela évolue-t-il ?
(Augmentation ? Diminution ?
Constance ?). Et y a-t-il un
rapport avec des évènements
indiqués ?
Bilan du 3
Les lymphocytes mémoires permettront à l’organisme de réagir plus vite et plus fort en
cas de nouveau contact avec le même antigène.
Cahier de textes 3e Brahms
Application médicale : les vaccins et leurs rappels.
4 - Le SIDA, comment ça marche ?
Cette activité sera à corriger au prochain cours.
Travail à faire : pour le jeudi 23/06
Savoir la leçon 7
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Date du cours : jeudi 23/06
Contenu :
Travail à faire : pour le
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Date du cours :
Contenu :
Travail à faire : pour le
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