Cahier de textes 3e Brahms Date du cours : jeudi 14/04 Contenu : interrogation orale sur la leçon 5 Sur une nouvelle double page 3e partie : Risque infectieux et protection de l’organisme (page SUIVANTE) Leçon 6 Le risque infectieux Correction : 1/ virus et bactéries 2/ Les virus sont beaucoup plus petits que les bactéries. 3/ Tous les micro-organismes ne sont pas dangereux pour les humains, certains sont même bénéfiques (comme les lactobacilles). Notre organisme est en contact permanent avec de nombreux micro-organismes, dont certains sont inoffensifs mais dont d’autres peuvent déclencher des maladies graves. Question : comment les microorganismes nous rendent-ils malades ? 1- L’entrée des microbes dans notre organisme Cahier de textes 3e Brahms Correction : voir bilan du 1 Nous écrirons ce bilan au prochain cours. Travail à faire : pour le mardi 19/04 Savoir la leçon 6 ____________________________________________________________________ Date du cours : mardi 19/04 Contenu : suite de la leçon 6 Bilan du 1 : Nous ne sommes pas continuellement malades car notre peau et nos muqueuses constituent des barrières naturelles contre l’entrée des microbes. Ceux-ci peuvent quand même entrer dans notre organisme en cas de lésion de la peau ou des muqueuses (brûlure, piqûre…) : c’est la contamination. Cahier de textes 3e Brahms 2- De la contamination à l’infection Rechercher sur Internet et revoir la vidéo bacteria growth . Bilan du 2 : Si les conditions sont favorables, les bactéries et les virus se multiplient rapidement dans l’organisme : c’est l’infection. 3 – Limiter les risques de contamination Cette activité est commencée mais la vidéo est à regarder. Travail à faire : pour le jeudi 21/04 Savoir la leçon 6 ____________________________________________________________________ Date du cours : jeudi 21/04 Cahier de textes 3e Brahms Contenu : suite leçon 6 : visionnage vidéo + correction orale Bilan du 3 : selon les situations, les risques de contamination sont limités par : - Une hygiène rigoureuse, - Le respect de la chaine du froid et des dates limites de consommation pour les aliments. - l'utilisation de produits antiseptiques (qui tuent les microbes), - l’utilisation du préservatif (masculin ou féminin). 4 – Stopper l’infection avec des médicaments Questions : - Quels médicaments ? Est-ce toujours possible ? Travail à faire : pour le jeudi 12/05 Savoir la leçon 6 Amener une feuille simple ou copie double ____________________________________________________________________ Date du cours : jeudi 12/05 Contenu : suite de la leçon 6 : travail sur feuille à partir d’articles « grand public » sur les antibiotiques et les antiviraux (testes en ligne sur le site du collège) avec les consignes suivantes : Bilan du 4 a : On peut stopper une infection bactérienne grâce aux antibiotiques. Ces médicaments sont utilisés depuis les années 1940. Ils agissent uniquement sur les bactéries. Ils ont permis de sauver de nombreuses vies mais, trop ou mal utilisés, ils favorisent la sélection de bactéries résistantes à leur action. Bilan du 4 b : Les antiviraux, utilisés depuis les années 80, ralentissent les infections dues aux virus mais ne les arrêtent pas. Travail à faire : pour le mardi 17/05 Savoir la leçon 6 ____________________________________________________________________ Date du cours : mardi 17/05 Contenu : suite de la leçon 6 : Ils peuvent avoir des effets secondaires insupportables et il faut parfois en utiliser plusieurs (bi ou trithérapie pour le SIDA par ex). Cahier de textes 3e Brahms Sur une nouvelle page : Leçon 7 Les défenses actives de l’organisme contre l’infection Question : Comment expliquer que l’on guérisse spontanément de la plupart des infections ? I- Les modifications dans le sang lors d’une infection Le sang est constitué principalement de plasma ou sérum (liquide transparent) et de cellules : les hématies (globules rouges) et les leucocytes (globules blancs). Observation d’un frottis sanguin au microscope et réalisation d’un dessin scientifique des deux types de cellules. Leucocyte (globule blanc) Noyau plurilobé du leucocyte Hématies Travail à faire : pour le jeudi 19/05 Contrôle sur la leçon 6 plus composition du sang (leçon 9) Les 11 absents de l’après-midi qui ont « séché » les cours doivent rattraper la leçon et recopier trois fois, proprement sur une feuille, tout ce qui est écrit en rouge dans les leçons 6 et 7 ____________________________________________________________________ Date du cours : jeudi 19/05 Suite de la leçon 7 : Cahier de textes 3e Brahms Contenu : Correction Les cellules du sang qui défendent l’organisme semblent être les leucocytes car leur nombre augmente fortement lors d’une infection. Bilan du 1 Lors d’une infection, le nombre de leucocytes* augmente fortement Question : comment les leucocytes agissent-ils ? 2- Modes d’actions des différents leucocytes 2- a Mode d’action des …………………………….. Correction : 1- dans le sang 2- ils sortent des vaisseaux sanguins et vont au contact des bactéries. Les deux vidéos ont été vues, la question 3 sera corrigée au prochain cours. Travail à faire : pour le jeudi 26/05 Savoir la leçon 7 __________________________________________________________________ Cahier de textes 3e Brahms Date du cours : jeudi 26/05 Contenu : Suite de la leçon 7 : 3 – les phagocytes se déforment pour absorber les micro-organismes puis ils les digèrent. On complète le titre du 2- a :Mode d’action des phagocytes Bilan du 2-a Très rapidement après une contamination, des leucocytes particuliers, les phagocytes, sortent des vaisseaux sanguins et détruisent les micro-organismes par phagocytose. Cela suffit souvent à éviter l’infection. Travail à faire : pour le Lundi 23/05 Savoir les leçons 6 et 7 ____________________________________________________________________ Date du cours : Lundi 23/05 Contenu : Suite de la leçon 7 : 2- b Mode d’action des lymphocytes Un lymphocyte est un leucocyte capable de reconnaître un antigène précis. Les antigènes* sont quant à eux soit : - fixés à des bactéries ou des cellules, - libres dans le sang ou la lymphe (ex : toxine libérée par la bactérie du tétanos). Page 95 : Antigène : molécule libre ou fixée pouvant être reconnue par le système immunitaire. Retour leçon 7 : Quand un lymphocyte reconnaît l’antigène pour lequel il est programmé, il s’active et se multiplie dans les ganglions lymphatiques. Cahier de textes 3e Brahms 2- b -1 Le cas des lymphocytes B Travail à faire : pour le mardi 31/05 Interrogation écrite sur la leçon 7 __________________________________________________________________ Date du cours : mardi 31/05 Contenu : Interrogation écrite sur la leçon 7 Contrôle sur la leçon 6 corrigé et rendu Suite de la leçon 7 : 2- b -1 Le cas des lymphocytes B Correction : 1- de nombreuses molécules du même anticorps. activité suivante 2- voir bilan du 1 3- voir Cahier de textes 3e Brahms Quand un lymphocyte B s’est multiplié, une partie de ses descendants deviennent sécréteurs d’anticorps, les autres deviennent des « lymphocytes mémoires ». Travail à faire : pour le jeudi 9/06 Savoir la leçon 7 __________________________________________________________________ Date du cours : jeudi 9/06 Contenu : suite de la leçon 7 Les anticorps sécrétés par les LB participent à la neutralisation des antigènes et favorisent la phagocytose. Une personne est dite séropositive pour un anticorps déterminé quand elle possède cet anticorps dans le sang (ex : être séropositif pour le tétanos, la coqueluche…) 2- b -2 Le cas des lymphocytes T Consigne : d’après le doc suivant, résume le mode d’action des LT en une ou deux phrases Cahier de textes 3e Brahms Quand un lymphocyte T, s’est multiplié (suite à la reconnaissance d’un antigène précis), une partie de ses descendants deviennent des lymphocytes tueurs, les autres deviennent des lymphocytes T mémoires. Les lymphocytes T détruisent les cellules infectées par contact, en les faisant imploser. 3 - Le rôle des lymphocytes mémoires Phase de préparation : -De quoi ça parle, en quelle unité ? - En fonction de quoi, en quelle unité ? -Comment cela évolue-t-il ? (Augmentation ? Diminution ? Constance ?). Et y a-t-il un rapport avec des évènements indiqués ? Bilan du 3 Les lymphocytes mémoires permettront à l’organisme de réagir plus vite et plus fort en cas de nouveau contact avec le même antigène. Cahier de textes 3e Brahms Application médicale : les vaccins et leurs rappels. 4 - Le SIDA, comment ça marche ? Cette activité sera à corriger au prochain cours. Travail à faire : pour le jeudi 23/06 Savoir la leçon 7 __________________________________________________________________ Date du cours : jeudi 23/06 Contenu : Travail à faire : pour le __________________________________________________________________ Date du cours : Contenu : Travail à faire : pour le