Un jardin à la loupe - Prieuré de Saint-Rémy-la

Cycle
3
Un jardin à la loupe
Étape 1
La vie des plantes au jardin
Étude du cycle de développement d'une plante à fleurs. Mise en avant des appareils
reproducteurs chez la plante (organes mâles et organes femelles). Découverte des techniques
de dissémination des graines, maîtrisée par l'homme au jardin potager et spontanée dans la
nature.
Ensuite et grâce à une maquette d'inflorescence, les élèves examineront la composition d'une
fleur et identifieront les différentes parties d'une inflorescence (acquisition d'un vocabulaire
précis). Afin de permettre une meilleure compréhension du végétal, les élèves pourront
observer au microscope les différentes parties d'une fleur (pétales, étamines, pollens...) et
réaliser des croquis de chacune d'entre elles afin de compléter le « carnet scientifique du
jardinier ».
½ journée en classe, toute l'année.
Étape 2
Les animaux du jardin
Matin. Le petit peuple des aides-jardiniers (appelés les auxiliaires) est présent sur et dans le
sol. Il est indispensable pour l'équilibre du jardin. Les élèves vont découvrir de nombreux
auxiliaires présents au jardin potager et comprendre leurs utilités et leurs rôles au sein de
l'écosystème jardin potager (décomposeurs, prédateurs, pollinisateurs... et les ravageurs ?).
Mise en avant de la notion de chaîne alimentaire et de cycle du vivant, de relation prédateurproie et d'équilibre écologique dans un jardin potager.
Ensuite, afin de mettre en pratique toutes ces notions, un jeu sur la pollinisation avec la
maquette d'inflorescence sera proposé aux élèves ainsi qu'une activité sur la relation prédateurproie.
Après-midi. Dans le prolongement de la matinée, les élèves vont réaliser un travail
technologique sur le thème de la régulation écologique et de la biodiversité au jardin potager.
Ces thèmes s'inscrivent dans une logique de développement durable au niveau de nos pratiques
au jardin potager et de notre perception de la diversité et du fonctionnement du vivant.
Pour cela, nous reviendrons sur les animaux utiles au jardinier et à l'équilibre naturel du jardin
potager. Les élèves vont construire des refuges propices à la venue de tous ces animaux
(principalement des insectes) avec des recherches préalables sur les matériaux à utiliser.
Travail sur la notion d'écosystème domestiqué. Quelle sont la place et le rôle de l'homme au
sein de cet écosystème ?
1 journée en classe, toute l'année.
Étape 3
Les sens s'éveillent au jardin
Nous y voilà enfin : le jardin s'ouvre à nous ! Ça sent bon, les légumes ont poussé, les petites
bêtes sont de sortie, tous nos sens sont en éveil. (observation de la faune du jardin, chaines
alimentaires, outils du jardinier, ateliers des 5 sens...).
½ au printemps, au Prieuré de Saint Rémy laVarenne ou dans le jardin de l'école.