Nord - Pas de Calais - ARVALIS

Nord - Pas de Calais
avec la participation
des coopératives (la Flandre, Unéal, Union de la Scarpe), des négoces (Act’Appro, Nord Négoce, Raisonord, Ternovéo), de Téréos, de la
filière lin, des semenciers, des firmes, du LEGTA d’Arras, du SETA de Bapaume, Agro-vision et des agriculteurs observateurs.
Bulletin N° 18 du 25 juin 2013
LIN TEXTILE : 16 parcelles
Stades
La majorité des parcelles com-
mencent à fleurir.
(voir tableau).
Sur la côte, les pluies ont re-
donné un peu de couleur aux
linières
Sommes des Températures
Corrigées (STC) pour 5 sites
(en base 5°c, à la date du 24 juin 2013). Pour mémoire, la
floraison des variétés les plus précoces intervient à 550°c.
Les températures des jours à venir correspondent aux températures
moyennes des dix dernières années, aux mêmes dates. La réalité peut
être différente et donner lieu à des réajustements
Maladies
Oïdium :
Toujours aucune observation d’oïdium sur le réseau.
Ravageurs
Thrips :
Des thrips sont observés sur 1 parcelle.
(de 1 à 3 thrips par balayage)
SOMMAIRE
Blé : floraison à fin floraison
Protéagineux : surveiller pucerons et bruches
Betterave : attention aux betteraves montées
Lin : début floraison pour la plupart des parcelles
Maïs : attention aux adventices
AGROMETEO
Temps variable avec quelques passages pluvieux d’ici la fin
de semaine. Les températures restent fraîches.
Retour d’un temps plus chaud et sec en début de semaine
prochaine.
Vent faible à modéré.
5 pages
Seuil de nuisibilité oïdium lin
Apparition des premières étoiles
Seuil de nuisibilité thrips
5 thrips par balayage avec la main humide jusque fin florai-
son
A. Foirestier — CRA
Lin : début floraison

BETTERAVE : 12 parcelles
Stades
Couverture du sol pour bon nombre de parcelles.
Attention les premières
montées à graines sont
observées.
Afin de conserver le potentiel des parcelles, il est indis-
pensable d’éliminer les betteraves montées.
Jusqu’à la floraison elles peuvent être laissées au champ
en prenant soin de casser la hampe florale.
Compte tenu des conditions fraîches du mois d’avril le ris-
que de montée à graine est important en fonction de la
date de semis.
Rappel : le mécanisme de la montée à graine se déroule
en 2 phases :
La vernalisation ou induction à la montée, période du se-
mis au 90ème jour de végétation pendant laquelle la plante
devra subir 17 jours consécutifs ou non à une température
inférieure ou égale à 5°
La dévernalisation ou annulation de la montée, période
comprise entre le 60ème et le 120ème jour de végétation
(jusqu’au 3 août pour des semis du 4 avril) pendant laquel-
le la plante devra subir 7 jours consécutifs ou non à une
température supérieure ou égale à 25°.
A ce jour, les premières montées sont soit des betteraves
sauvages soit des betteraves issues de pollutions lors de la
multiplication des semences.
Ravageurs
La première génération de pégomyies se termine, beau-
coup de larves se sont transformées et ne sont plus dans
les feuilles.
A surveiller la présence des pre-
mières chenilles de noctuelles
défoliatrices.
ORGE DE PRINTEMPS : 8 parcelles
stades
de gaine éclatée à fin floraison
maladies
5 parcelles signalées avec présence
d’helminthosporiose, 5 avec présence
de rhynchosporiose et 1 avec oïdium.
ravageurs
A l’instar du blé, on peut rencontrer quelques individus de
pucerons verts sur feuille ou encore de léma.
Il n’y a aucun risque actuellement
Seuils de nuisibilité
Ensemble des maladies de l’orge:
le seuil est atteint, si la somme des feuilles touchées par
l’une ou l’autre des maladies dépasse
-10% (variétés sensibles)
- 25% (variétés tolérantes)
Seuil de nuisibilité pégomyie :
Au printemps : 10% de plantes avec galeries et présence
d’asticots
Betterave montée
C. Gazet — CRA
Nb jours de Vernalisation Nb de jours
station Semis 28/03
semis
04/04 dévernalisation au 25/06
Arras 25 19 5
Cambrai 24 17 3
Dunkerque 15 8 0
Le Touquet 21 14 1
Lille 23 17 5
Lillers 25 18 2
Seuil de nuisibilité noctuelle :
50% de plantes avec traces de morsures récentes et/ou
présence de chenilles - présence de déjections dans le
feuillage
Larve de noctuelle
ITB
Déjections ( photo d’archives)
C. Gazet — CRA

BLE : 30 parcelles
Stades
dernière feuille dégagée : 1 parcelle (semis du 19 février)
½ épiaison : 1 parcelle
épis sortis : 4 parcelles
début floraison : 2 parcelles
mi-floraison : 7 parcelles
fin floraison : 8 parcelles
Elongation du grain : 7 parcelles
Graphe : évolution des stades
Maladies
Rouille brune
aucune parcelle signalée.
Les conditions ne sont pas favorables, la rouille brune né-
cessite de la chaleur pour se développer
Septoriose
la septoriose sort « enfin » sur feuilles du haut après un
mois d’incubation (lié aux températures fraîches) mais
celle-ci est toujours globalement bien contenue.
Sur les 30 parcelles, 28 présentent des symptômes sur F3
Graphe : évolution de la septoriose
Seuil de nuisibilité septoriose :
20% de symptômes sur la F3 du moment sur variétés sen-
sibles (note supérieure ou égale à 2)
Seuil ramené à 50% sur variétés tolérantes
Seuil de nuisibilité rouille brune :
Dès la présence des premières pustules sur l’une des 3
dernières feuilles

Oïdium
11 parcelles si-
gnalées avec
présence d’oï-
dium avec une
faible pression
sauf 3 parcelles
avec des notes
de 4 ou 5
Fusariose
Aucun symptôme n’a pour l’instant été signalé.
Voir grille d’évaluation des risques et sensibilité variétale
dans le BSV N° 17
Concernant le risque Mycotoxines, les champignons pro-
ducteurs ne se développent que sur quelques jours à la
sortie des étamines ; ce sont les Fusarium graminearum
et roseum. les Fusarium occasionnent des pertes de ren-
dement mais surtout de qualité.
Il convient donc d’être attentif aux pluies sur ce stade
très précis.
L’autre type de champignon «microdochium », peuvent
quant à eux se développer sur une période plus large et à
la faveur de températures plus faibles (optimum autour de
16-18°C) ; ils ne sont responsables que de pertes de rende-
ment (pas de production de mycotoxine)
Rouille jaune
Pas de nouvelle parcelle signalée. on peut observer un
redémarrage de symptômes sur certaines parcelles.
Continuer à observer vos parcelles
Ravageurs
11 parcelles sont signalées
avec présence faible de
criocères (ou lémas) dont 7
(moins de 1%) et 4 avec des
dégâts inférieurs à 20%.
Les seuils de nuisibilité ne
sont pas atteints
9 parcelles signalées avec pré-
sence faible de mineuses.
Ce ravageur est en fin de cycle…
La larve a quitté la feuille pour se
nymphoser… Il n’y a donc à priori
plus rien à craindre
1 parcelle signalée avec présence de cécidomyies orange
dans la cuvette jaune et signalements ponctuels de vols et
de pontes, par ailleurs, dans la soirée d’hier (24 juin)
Continuer à observer les adultes en position de ponte sur
les parcelles encore en floraison, le soir avec des tempéra-
tures élevées (20°c) et par temps calme.
(voir biologie et photos dans le BSV N° 16)
Pucerons
Toujours anecdotique, quelques pucerons peuvent être
observés sur feuille et sur épi…
mais bien en-dessous du seuil de nuisibilité.
Seuil de nuisibilité rouille jaune :
présence des premières pustules en parcelle.
Seuil de nuisibilité oïdium :
Variétés sensibles : plus de 20% des feuilles touchées
couvertes à plus de 5% de la surface des feuilles
Autres variétés : plus de 50% des feuilles touchées
Seuils de nuisibilité larve de criocère (léma)
2,5 larves par tige
Seuils de nuisibilité mineuse
80% des F1 et F2 avec symptô-
mes
Seuils de nuisibilité cécidomyies orange
10 cécidomyies capturées par cuvette en 24 heures
à partir de début épiaison jusqu’au stade fin de chute
des étamines
Seuil de nuisibilité puceron sur épi : 1 épi colonisé sur 2
Dès le stade début épiaison jusqu’au stade pâteux
C. Gazet — CRA
oïdium
Dégâts mineuse
(fin de cycle)
C. Gazet — CRA
Léma (larve de criocère)
C. Gazet — CRA
C. Gazet — CRA

Action pilotée par le ministère chargé de l’agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l’eau et des milieux aquatiques,
par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018.
Ce Bulletin est rédigé à partir d’observations ponctuelles réalisées sur un réseau de parcelles.
Il donne une tendance de la situation sanitaire... Toutefois celle-ci ne peut être transposée telle quelle à chacune des parcelles.
Directeur de la publication : Jean Bernard Bayard, Président de la Chambre d’agriculture de région du Nord-Pas de Calais
Animateurs régionaux des filières et rédacteurs :
Claude Gazet— Chambre d’agriculture de région en collaboration avec :
COLZA : Arnaud Van Boxsom—CETIOM CEREALES - PROTEAGINEUX : Thierry Denis—Arvalis Institut du Végétal
BETTERAVE : Vincent Delannoy—ITB MAIS : Bertrand Carpentier—Arvalis Institut du Végétal
LIN : Aurélien Foirestier — Chambre d’agriculture de région en collaboration avec François Bert— Arvalis Institut du végétal
Coordination et renseignements : Samuel Bueche - Chambre d’agriculture de région (Tél: [phone] - Mail : [email protected])
PROTEAGINEUX : 35 parcelles
(région Nord - Pas de Calais et Picardie)
Féverole : 15 parcelles (dont 7 région NPDC)
La majorité des parcelles se situe à jeunes gousses supé-
rieures à 2 cm
Maladies
10 parcelles signalent quelques symptômes modérés d’an-
thracnose. Un peu de mildiou est également signalé.
ravageurs
pucerons noirs : 4 parcelles sont signalées avec présence
de manchons
pucerons verts : 1 seule parcelle signalée
Bruche :
4 parcelles seulement sont signalées avec présence.
Le stade de sensibilité étant atteint, il faudra être vigilant
en cas de réchauffement et de présence d’adultes. (voir
photo BSV N° 17)
Pois protéagineux : 20 parcelles dont 2 NPDC
majoritairement gousses supérieures à 2 cm à fin floraison
ravageurs
Pucerons verts
16 parcelles sont signalées avec présence de pucerons
verts.
Dans la région, une parcelle sur les 2 observées présente
des pucerons (1 à 10/ plante sur 30% des plantes) donc
sous le seuil de nuisibilité.
Il convient de surveiller attentivement la présence de ce
ravageur.
MAÏS : 11 parcelles
stades
de 7 à 9 feuilles. La remontée des températures a permis
aux maïs de reprendre de la vigueur.
2 parcelles à 5 feuilles (semis des 22 avril et 7 mai).
adventices
Beaucoup de parcelles "sales" avec des adventices déve-
loppées ou des relevées
ravageurs
Limaces : absence.
Surveiller les limaces jusqu'au stade 6 feuilles.
Ravageurs du sol :
pas d'observation.
Oiseaux :
Pression nulle à faible des corvidés selon les parcelles
2 sont signalées avec quelques dégâts.
Pucerons :
absence. A surveiller. Suivre les auxiliaires.
Les auxiliaires et parasites des pucerons peuvent naturel-
lement être présents dans les parcelles.
Seuil de nuisibilité pucerons verts pois protéagineux
30 pucerons par tige
Seuils de nuisibilité pucerons noirs
10% de plantes porteuses de manchon jusqu’au stade
gousse pleine
Seuils de nuisibilité bruche
2 jours consécutifs où la température atteint ou dépasse
20°c du stade JG2 (jeunes gousses supérieures à 2 cm)
jusqu’au stade fin floraison
Il n’existe pas de seuil puceron vert de la féverole
Hyménoptère parasitoïde des pucerons sur maïs
C. Gazet — CRA
Œufs de coccinelle
sur betterave
Œuf de chrysope
sur betterave
Coccinelle
sur pomme de terre