bsv arbo pdl_9 - FREDON Pays de la Loire

P o m m i e r s - P o i r i e r s
R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 0
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N° 9
B U L L E T I N D E S A N T É D U
V É G É T A L P A Y S D E L A L O I R E
> > > A R B O R I C U L T U R E
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www.draaf.pays-de-la-loire.agriculture.gouv.fr
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S I T U A T I O N
G E N E R A L E
• Tavelures :
Risque important en fin
de semaine.
• Oïdium :
Période à risque.
• Botrytis de l’œil :
Période à risque.
• Acariens :
Eclosions en cours.
• Tordeuses de la pelu-
re :
Présence.
• Carpocapses :
Pas de piégeage.
• Psylles :
Présence de larves
âgées.
• Pucerons :
à surveiller.
• Feu bactérien :
Période à risque.
Observations
ObservationsObservations
Observations
Situation saine dans les vergers. Les ta-
ches dues aux contaminations antérieures
doivent maintenant être sorties.
Modélisation
ModélisationModélisation
Modélisation
Aucune contamination n’a été calculée
récemment. Même si le modèle ne tient
pas compte du fait que des spores matures
depuis trop longtemps perdent en viabilité
par temps sec, le stock des spores viables
et projetables est maintenant important.
Conditions climatiques
Conditions climatiquesConditions climatiques
Conditions climatiques
Météo France annonce des averses possi-
bles à partir de demain, la période pluvieu-
se s’achevant dimanche.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
La floraison représente une période favora-
ble aux contaminations, en conditions plu-
vieuses. En ce moment, la maturation des
périthèces et la croissance végétative sont
relativement rapides.
Les durées d’humectation sont allongées,
l’eau restant plus longtemps dans les
fleurs de pommier et les pétales se collent.
La fermeture des filets favorise aussi l’al-
longement des durées d’humectation.
Des projections fortes seront enregistrées
Des projections fortes seront enregistrées Des projections fortes seront enregistrées
Des projections fortes seront enregistrées
pour la période à venir et les risques de
pour la période à venir et les risques de pour la période à venir et les risques de
pour la période à venir et les risques de
contaminations seront élevés.
contaminations seront élevés.contaminations seront élevés.
contaminations seront élevés.
Tavelures
Phénologie
Pommier
PommierPommier
Pommier
Si Belchard et Reine des Reinettes sont en
F2 « pleine floraison » en Vendée, les autres
variétés sont en G-H « chute des pétales »
ou H « chute des derniers pétales » pour
Pink Lady et Tentation.
La pousse est relativement importante avec
la sortie de trois feuilles en une semaine.
Poirier
PoirierPoirier
Poirier
Comice et Conférence sont en G « chute des
premiers pétales » ou H dans les secteurs
précoces. William et Angélys sont elles aus-
si en H « chute des derniers pétales ».
Floraison
FloraisonFloraison
Floraison
Respecter la réglementation visant à proté-
ger les insectes pollinisateurs. Plus d’infor-
mations sur http://draaf.pays-de-la-
loire.agriculture.gouv.fr/article.php3?
id_article=277
Dans les parcelles de variétés sensibles,
surveiller l’apparition de symptômes et le
cas échéant, éliminer les pousses contami-
nées pour limiter l’inoculum.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
La période de pousse constitue une pério-
La période de pousse constitue une pério-La période de pousse constitue une pério-
La période de pousse constitue une pério-
de à risque.
de à risque.de à risque.
de à risque.
Oïdium

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Acariens rouges
Observations
ObservationsObservations
Observations
Les premières éclosions ont été observées la
semaine dernière et les larves colonisent les
feuilles de rosettes. Une surveillance des par-
celles permettra d’apprécier l’évolution des
populations.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Le seuil de nuisibilité sera atteint dès qu'une
feuille sur deux sera occupée par des formes
mobiles (larves et/ou adultes) d'acariens rou-
ges.
Les éclosions en cours sont favorisées par les
Les éclosions en cours sont favorisées par les Les éclosions en cours sont favorisées par les
Les éclosions en cours sont favorisées par les
températures actuelles.
températures actuelles.températures actuelles.
températures actuelles.
Tordeuses de la pelure
Observations
ObservationsObservations
Observations
Les contrôles visuels ont révélé la présence
rare de tordeuses, dans certaines parcelles
uniquement. Un contrôle fin floraison permet-
tra d’évaluer la pression parasitaire des par-
celles sujettes à problèmes.
Les pièges à phéromones sont à mettre en
Les pièges à phéromones sont à mettre en Les pièges à phéromones sont à mettre en
Les pièges à phéromones sont à mettre en
place pour le suivi des vols.
place pour le suivi des vols.place pour le suivi des vols.
place pour le suivi des vols.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Le seuil de nuisibilité correspond à 5% d'orga-
nes occupés par une larve. Celui-ci est atteint
dans certaines parcelles.
Observations
ObservationsObservations
Observations
La faible présence de pucerons traduit une
situation saine. Cependant, quelques foyers
sont observés, provoquant des enroulements
de feuilles.
Les premières larves de syrphes sont obser-
vées. Ces auxiliaires sont de gros consomma-
teurs de pucerons et permettent de limiter
l’extension des foyers.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Les conditions climatiques sont favorables.
Pour le puceron cendré, le seuil de nuisibilité
Pour le puceron cendré, le seuil de nuisibilité Pour le puceron cendré, le seuil de nuisibilité
Pour le puceron cendré, le seuil de nuisibilité
est atteint dès détection dans la parcelle.
est atteint dès détection dans la parcelle.est atteint dès détection dans la parcelle.
est atteint dès détection dans la parcelle.
Pucerons cendrés
Le risque de développement du botrytis de
l’œil est lié principalement à la sensibilité
variétale (Fuji, Braeburn, Gala, Granny Smith
et rouges américaines) et aux conditions cli-
matiques humides en fin de floraison (stade
G-H). Sur les variétés à grands pétales, ceux-
ci restent collés et retiennent l’humidité.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Les
LesLes
Les pluies annoncées pourraient favoriser le
pluies annoncées pourraient favoriser le pluies annoncées pourraient favoriser le
pluies annoncées pourraient favoriser le
développement de ce champignon
développement de ce champignondéveloppement de ce champignon
développement de ce champignon.
..
.
Botrytis de l’œil
Observations
ObservationsObservations
Observations
La reprise d’activité se traduit par la détection
de nouveaux foyers dans les parcelles sensi-
bles.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Les foyers peuvent évoluer rapidement dans
certaines situations.
Le seuil de nuisibilité est fixé à 10% des pous-
Le seuil de nuisibilité est fixé à 10% des pous-Le seuil de nuisibilité est fixé à 10% des pous-
Le seuil de nuisibilité est fixé à 10% des pous-
ses de l’année colonisées.
ses de l’année colonisées.ses de l’année colonisées.
ses de l’année colonisées.
Eliminer les pousses attractives (gourmands,
rejets) et aérer le plus possible les arbres.
Pucerons lanigères
Carpocapses
Observations
ObservationsObservations
Observations
Aucune capture n’a été signalée dans le ré-
seau de piégeage.

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Psylles
Observations
ObservationsObservations
Observations
Dans les parcelles, les infestations sont varia-
bles. Des larves âgées sont maintenant ob-
servées dans certaines parcelles.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Les adultes issus de ces larves déposeront à
nouveau des œufs. Des observations lors du
prochain cycle sur jeunes larves, permettront
d’évaluer le pourcentage de pousses oc-
cupées.
Pucerons mauves
Observations
ObservationsObservations
Observations
Dans les parcelles de références, des foyers
sont signalés en Vendée.
Feu bactérien
Le feu bactérien Erwinia amylovora est une
maladie bactérienne dangereuse qui affecte
les arbres fruitiers à pépins et des maloïdés
d'ornement (aubépine, cotonéaster...). C'est
sur le Poirier, son hôte principal, que les atta-
ques sont fréquemment les plus graves.
Situation régionale
Situation régionaleSituation régionale
Situation régionale
Le feu bactérien est présent dans notre ré-
gion depuis 1983. Au fil des années ont alter-
né des périodes d’activité de la bactérie avec
d’autres périodes de calme apparent.
En 2007, une recrudescence particulièrement
importante a été observée, avec des foyers
de feu bactérien détectés en vergers de poi-
riers et de pommiers, dès le mois d’avril. Les
conditions climatiques enregistrées pendant
la période de floraison étaient particulière-
ment favorables au développement des popu-
lations de bactéries.
Développement de la bactérie
Développement de la bactérieDéveloppement de la bactérie
Développement de la bactérie
La bactérie pénètre dans la plante principale-
ment par les fleurs (insectes), mais aussi par
les extrémités des pousses en croissance ou
par des blessures (outils de taille par exem-
ple). La période estivale peut connaître ainsi
plusieurs phases de multiplication et de dis-
sémination, assurée par la pluie, le vent, les
insectes, l’homme…
Au sein de l’arbre, la bactérie se propage de
façon centripète. Du bouquet floral, elle pro-
gresse vers les rameaux, puis les branches,
les charpentières, le tronc, jusqu’au cœur de
l’arbre.
A l’approche de l’hiver, la bactérie cesse sa
progression et de nouveaux chancres se for-
ment sur les branches, les charpentières et
les troncs. Ils hébergeront la bactérie jusqu’à
réactivation.
Symptômes
SymptômesSymptômes
Symptômes
Les premiers symptômes observables appa-
raissent en général au cours de la floraison.
Ils se traduisent par un noircissement des
bouquets floraux et des jeunes pousses qui
se dessèchent sur l’arbre, se recourbant en
crosse. Plus tard en saison, les jeunes fruits
se momifient et tous les organes herbacés
restent fixés aux branches. Ces symptômes
sont caractéristiques du feu bactérien.
Situations à risque
Situations à risqueSituations à risque
Situations à risque
Les conditions de multiplication des bactéries
ont été étudiées. Le tableau ci-joint permet de
préciser quelques paramètres climatiques
favorables.
Evolution du risque
Evolution du risqueEvolution du risque
Evolution du risque
Actuellement en période de fin floraison (G
Actuellement en période de fin floraison (GActuellement en période de fin floraison (G
Actuellement en période de fin floraison (G-
--
-H)
H) H)
H)
pour les pommiers et de pousse active pour
pour les pommiers et de pousse active pour pour les pommiers et de pousse active pour
pour les pommiers et de pousse active pour
les poiriers, la sensibilité au feu bactérien est
les poiriers, la sensibilité au feu bactérien est les poiriers, la sensibilité au feu bactérien est
les poiriers, la sensibilité au feu bactérien est
forte.
forte.forte.
forte.
Une situation devient explosive lorsque les
conditions climatiques très favorables coïnci-
dent avec un stade de réceptivité fort. En ef-
fet, si les conditions sont propices à la multi-
plication de la bactérie, la floraison devient
une période très délicate. Ceci est encore
plus vrai pour des variétés à floraison éche-
lonnée, réceptives à la dissémination bacté-
rienne pendant une plus longue période.
Température maximale > 24°C + pluie forte
Température maximale > 21°C
Température minimale > 12°C + forte rosée ou petite pluie
Température maximale > 18°C
Température minimale > 10°C Pluie > 2 mm
SYMPTÔMES DE CROSSE
FREDON PDL
FREDON PDLFREDON PDL
FREDON PDL

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R E S E A U D E S U R V E I L L A N C E B I O L O G I Q U E D U T E R R I T O I R E 2 0 1 0
Directeur de publication : Jean-Loïc LANDREIN - Président du Comité régional de surveillance biologique du territoire.
Rédacteur : Stéphane LAMARCHE - FREDON PDL - [email protected]
Observateurs : Arboconseil, Arbogetec, Cabinet Fruit Conseil, Fruits du Loir, GDAF 44, Maine Anjou Tourraine, Mauges Loire Fruit,
Pomanjou, Reinette Fruitière, SCAFLA, Vergers d'Anjou, CA 85, FREDON PDL, Lycée de Pouillé, SRAL-DRAAF PDL, CAPL, NEHO,
Ets Ceneray, Ets Ripert, et les producteurs.
Ce bulletin est produit à partir d’observations ponctuelles. S’il donne une tendance de la situation sanitaire
régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité
quant aux décisions prises par les producteurs pour la protection de leurs vergers et les invite à prendre
ces décisions sur la base des observations qu’ils auront réalisées sur leurs parcelles.
Plantes hôtes au feu bactérien
Plantes hôtes au feu bactérienPlantes hôtes au feu bactérien
Plantes hôtes au feu bactérien
Les principaux genres sensibles qui peuvent
être affectés par cette bactériose (d’après
l’arrêté du 24 mai 2006) sont les suivants :
Amelanchier
Chaenomeles (Cognassier d’ornement)
Cotoneaster
Crateagus (Aubépine)
Cydonia (Cognassier fruits)
Eriobotrya (Néflier du japon)
Malus (Pommier fruits et ornement)
Mespilus (Néflier fruits)
Photinia davidiana (Stranvaesia)
Pyracantha
Pyrus (Nashi, Poirier fruits et ornement)
Sorbus (Sorbier, Cormier, Alisier)
SYMPTÔME SUR AUBEBINE
FREDON PDL
FREDON PDLFREDON PDL
FREDON PDL