Saines habitudes quotidiennes N'OUBLIEZ PAS... Mangez en famille. Vous choisissez : Ÿ Les aliments sains à offrir à votre bébé. Ÿ À quel moment lui offrir ses repas et ses collations. Ÿ L'endroit où il mangera. Votre enfant choisit : Ÿ Quels aliments il mangera parmi ceux qui lui sont offerts. Ÿ Quelle quantité manger. Ÿ Un bébé montre qu'il a faim en ouvrant la bouche à l'approche de la cuillère. Une fois rassasié, il garde la bouche fermée, tourne la tête ou repousse la nourriture. Ÿ Plusieurs tentatives sont parfois nécessaires avant qu'un enfant accepte un nouvel aliment. Nourrir son bébé Ce que vous avez besoin de savoir pour donner les premiers aliments solides. Des saines habitudes, dès le départ ! Ÿ Évitez les écrans, les jouets, les livres ou autres distractions pendant le repas. Ÿ Un bébé n'a pas besoin de jus. Choisir plutôt des fruits. Ÿ Un bébé n'a pas besoin de beurre, de margarine, de sel ou d'édulcorants (p. ex. sucre ou sirop). Ÿ Ne donnez pas de miel (et n'en mettez pas dans les préparations) à votre bébé jusqu'à ce qu'il ait au moins un an. Risques d'étouffement Les aliments solides durs, petits et ronds, lisses et collants. Les aliments suivants sont dangereux pour les enfants âgés de moins de quatre ans : bonbons durs ou pastilles pour la toux, gommes à mâcher, maïs soufflé, guimauves, noix entiers, graines, poissons avec arêtes; collations enfilées sur des cure-dents ou des brochettes. Si vous n'allaitez plus, parlez-en avec votre fournisseur de soins de santé. Pour obtenir de plus amples renseignements, veuillez appeler la Ligne info-santé publique Ottawa au 613-580-6744, ottawa.ca/sante Pour parler avec une diététiste, appelez à Saine alimentation Ontario au 1-877-5102 ou visitez www.eatrightontario.ca/fr/ContactUs.aspx Pour en savoir plus sur l'alimentation du nourrisson, consultez le www.meilleurdepart.org/resources/ nutrition/pdf/D12-F_Feeding_your_baby_fnl_2013.pdf 09/2014 Chaque bébé est unique. Il sait la quantité qu’il doit manger. Six mois : C'est le moment d'introduire des aliments riches en fer De sept à huit mois : Voici le moment d'ajouter des textures Lorsque votre bébé peut… s'asseoir dans une chaise haute, tenir la tête droite, se pencher vers l'avant et suivre la nourriture des yeux. Ÿ Continuez d'allaiter et donnez chaque jour un supplément de 400 UI de vitamine D. Ÿ Votre enfant est prêt à manger des aliments mous et grumeleux, cuits jusqu’à tendreté. Il n'est pas nécessaire de les réduire en purée. Ÿ Au moment d'introduire de nouveaux aliments, surveillez les signes de réactions allergiques. Ÿ Utilisez une cuillère. Donnez une portion d'une cuillère à thé ou moins, puis augmentez graduellement la quantité. Ÿ Commencez par en donner une fois par jour, le matin, puis augmentez à deux fois par jour. Ÿ Les premiers aliments solides sont la viande (ou substitut) et les céréales pour bébés. Ÿ Commencez par de petite bouchées d'aliments que l'enfant peut manger avec les doigts tels que des petits morceaux de fruits tendres (banane, mangue), des croûtes de rôtie, du fromage râpé ou des œufs brouillés. Lorsque votre bébé peut… croquer dans la nourriture, prendre les aliments avec ses doigts, boire dans un gobelet sans couvercle, même s'il le renverse parfois. Ÿ Poursuivez l'allaitement et donnez chaque jour un supplément de 400 UI de vitamine D. Ÿ Prêt à manger de petites bouchées d'aliments qui se mangent avec les doigts, tels que de la viande hachée cuite, du poisson, des œufs, des nouilles, du riz, des rôties, du fromage et toutes les variétés de légumes ou de fruits tendres. Ÿ Offrez à manger deux ou trois fois par jour. Continuez d'allaiter même après avoir introduit les aliments solides, et ce, jusqu'à l'âge de deux ans ou plus. Viandes et substituts : Ÿ Œufs brouillés ou bœuf, porc, poulet, poisson, légumineuses ou tofu cuits, en purée ou hachés finement. Produits céréaliers : Ÿ Céréales pour bébés à grain unique enrichies en fer (p. ex. céréales de riz, d'orge ou d'avoine). Au début, ajoutez une grande quantité de liquide dans les céréales (eau ou lait maternel exprimé), puis en réduire graduellement la quantité. Légumes et fruits : Ÿ Légumes et fruits cuits et hachés finement ou crus et tendres tels que des poires, des bananes et des pêches. Lait et substituts : Ÿ Fromage râpé, yogourt, fromage cottage ou ricotta riches en matières grasses (au moins 2 % M.G.). Les allergènes alimentaires les plus courants, tels que les arachides, le poisson, le blé, les produits laitiers, le soya et les œufs entiers, peuvent être introduits dès l'âge de six mois. Introduisez un seul de ces aliments en une journée, puis attendez deux jours avant d'en introduire un nouveau. Un « haut-le-cœur » est un réflexe naturel qui aide le nourrisson plus âgé à évité l'étouffements. Viandes et substituts : Ÿ Continuez de donner des aliments semi-solides ou hachés riches en fer tels que les viandes, les œufs et les légumineuses. Ÿ Une fine couche de beurre de noix sur des bouchées de rôtie. Produits céréaliers : Ÿ Introduisez les céréales mixtes. Ÿ Pâtes, céréales sèches, rôties et riz à grains entiers. Légumes et fruits : Ÿ Offrez des morceaux de n'importe quelle variété de légumes ou de fruits cuits, ou crus s'ils sont tendres. Lait et substituts : Ÿ Continuez le yogourt et le fromage cottage ou ricotta. Ÿ Petits morceaux de fromage. Ÿ Donnez de l'eau dans un gobelet sans couvercle. Évitez les produits contenant de la viande, des œufs, de la volaille ou du poisson cru ou pas assez cuit et les produits laitiers, les œufs, les jus et les cidres non pasteurisés. De neuf à douze mois : c'est le moment d'apprendre à mastiquer Lorsque votre bébé peut... mastiquer, saisir les aliments avec ses doigts et les porter à sa bouche, contrôler la nourriture dans sa bouche et tenir sa cuillère et son gobelet. Ÿ Poursuivez l'allaitement et donnez chaque jour un supplément de 400 UI de vitamine D. Ÿ Râpez, hachez finement ou coupez en morceaux ou en languettes la même nourriture que celle servie au reste de la famille. Ÿ Offrez à manger trois ou quatre fois par jour. Viandes et substituts : Ÿ N'importe quelle variété que votre bébé peut manger avec ses doigts ou une cuillère. Produits céréaliers : Ÿ Donnez de petites bouchées de riz, de couscous, de pain pita, de pâtes ou de pain à grains entiers. Légumes et fruits : Ÿ N'importe quelle variété de légumes ou de fruits cuits, ou crus s'ils sont tendres. Lait et substituts : Ÿ Introduisez graduellement le lait de vache entier, une fois que l'alimentation comprend une grande variété d'aliments. Ÿ Offrez du lait ou du lait maternel après les repas. Ÿ Servez l'eau et le lait dans un gobelet sans couvercle.