CAHIER D`EXERCICES de BIOCHIMIE 4. Métabolisme Energétique

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PACES
4. Métabolisme
Energétique
CAHIER D’EXERCICES
de B I O C H I M I E
2012-2013
EDITE PAR LE DEPARTEMENT DE BIOLOGIE
http://www.chusa.upmc.fr/disc/bio_cell
Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
Métabolisme énergétique / 2
CAHIER D'EXERCICES POUR PACES
BIOCHIMIE
IV. METABOLISME ENERGETIQUE
SOMMAIRE
Page
1. Chaîne respiratoire mitochondriale . . . . . . .
3
2. Glycolyse
4
..................................
3. Cycle de Krebs
......…....................
6
4. Exercices de synthèse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
7
5. QCM
9
.…....................................
Image de couverture:
Schéma fonctionnel de l'ATP synthase (Prix Nobel de chimie 1997: schéma tiré de
http://www.nobel.se/chemistry/laureates/1997/illpres )
Faculté de Médecine Pierre & Marie Curie
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Métabolisme énergétique / 3
1. CHAINE RESPIRATOIRE MITOCHONDRIALE
1.1 Le transfert d'électrons dans la chaîne respiratoire mitochondriale peut-être représentée
par la réaction nette :
NADH, H+ + 1/2 O2
H2O + NAD+
a. Entre les 2 couples conjugués d'oxydo-réduction, lequel à la tendance la plus grande à
perdre ses électrons ? Pourquoi ?
b. Calculer la valeur de la variation du potentiel standard d'oxydo-réduction ∆Eo' pour
cette réaction de transfert d'électrons mitochondrial.
c. Calculer la variation d'énergie libre standard ∆Go' associée à cette réaction.
d. Combien de molécules d'ATP pourraient en théorie être formées par molécule de NADH
oxydée au cours de cette réaction, si l'on prend l'énergie libre standard de synthèse d'ATP à
partir d’ADP, égale à 30,5 kJ/mole ?
e. Combien de molécules d'ATP sont synthétisées dans les cellules en temps ordinaire ?
Quel est donc le rendement de conservation d'énergie au cours de ces réactions ?
On donne : T = température absolue = 273°K + valeur °C ; R = 8,31 Joules/mole ;
E°’ du couple NAD +/NADH+H+= - 0,32 volt ; E°’ du couple 1/2 O2 / H2O= + 0,81 volt
∆Go' = -nF ∆Eo' avec n = nombre d’électrons, F = constante de Faraday (96 KJ/volt/mole)
1.2 Une préparation mitochondriale est incubée en présence de NADH, d'oxygène, d'ADP et de
phosphate en concentrations non limitantes. On suit la consommation d'oxygène et la
formation d'ATP, dans différentes conditions expérimentales.
a. Ecrire la réaction globale d’oxydation du NADH, H+ par l’oxygène.
• Préciser s'il s'agit d'un processus endergonique ou exergonique
• Calculer la variation d'énergie libre mise en jeu (dans des conditions standards).
b. Citer les 3 complexes d’oxydo-réduction et les 2 transporteurs mobiles intervenant dans
cette réaction.
c. La chaîne des transporteurs d’électrons comprend un quatrième complexe qui n’intervient
pas dans la séquence envisagée ici. Quel est ce complexe et pourquoi n’intervient-il pas
?
d. Etablir le bilan en moles d'ATP synthétisé et en oxygène consommé résultant de
l'oxydation d'une mole de NADH.
On incube cette même préparation en absence soit de NADH, soit d'oxygène, soit d'ADP, les autres
constituants restant en concentrations non limitantes.
e. En absence de NADH, H+ ou d'oxygène, indiquer dans quel état (oxydé ou réduit) vont se
trouver les transporteurs d'électrons.
f. Que se passe-t-il en absence d'ADP ?
On répète cette incubation avec tous les substrats en concentrations non limitantes et en ajoutant
l'un ou l'autre des effecteurs suivants :
1- amytal
2- antimycine
3- cyanure
4- atractyloside
g. Préciser l'effet de ces effecteurs
h. Etablir, comme dans la question d, le bilan en ATP et en oxygène.
L'incubation est réalisée avec tous les substrats en concentrations non limitantes et en présence
d'oligomycine.
i. Quel est l'effet de l'oligomicyne et que devient alors le bilan en ATP et en oxygène.
j. Que se passe-t-il si, en présence d'oligomycine, on ajoute du dinitrophénol dans le
milieu d'incubation ?
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Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
Métabolisme énergétique / 4
Cyt c
Fe 2+
ATP ADP
CO
CN-
Cyt c
Fe 3+
++
CoQH2
I
III
FAD
H+
IV
ATP
synthase
V
CoQ
II
-NADH2
NAD+
1/2O2
2H+
H2O
fumarate
succinate
Ox.
H+
Réd.
ATP
ADP
+ Pi
ATP
ADP
Membrane
interne
H+
antimycine
ATP translo-case
amytal
roténone
H+
Matrice
atractyloside
Espace intermembranaire
k. Localiser sur le schéma ci-dessous de la chaîne respiratoire les différents éléments
mentionnés tout au long de cet exercice
oligomycine
2. GLYCOLYSE
2.1
Au cours de la glycolyse, le glucose (C6) est transformé en pyruvate (C3).
a. Quelle enzyme est responsable de la scission de la molécule à 6 carbones en molécules
à 3 carbones ?
b. Quelles sont les caractéristiques de ces molécules à 3 carbones ?
c. Cette préparation pour l'hydrolyse a nécessité quel(s) type(s) de modification du glucose
?
d. Une seule de ces molécules à 3C poursuit directement sa transformation dans la voie
métabolique pour être convertie en pyruvate.
•
Laquelle ?
•
Quel est le devenir de la deuxième ?
e. Quel est le bilan énergétique de cette première phase de la glycolyse, dite phase
préparatoire ?
2.2
a. Quelles sont les étapes irréversibles de la glycolyse ?
b. Quelles sont les transformations métaboliques possibles du pyruvate produit lors de la
glycolyse en conditions aérobie et anaérobie ?
Comment varie la consommation de glucose dans et l’autre cas ?
2.3 Soient les réactions suivantes :
CH2OH
C=O
CH2O P
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a
X
b
CH2OH
C=O
CH2O P
Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
Métabolisme énergétique / 5
Sachant que les enzymes catalysant les réactions a et b ne sont pas identiques,
2.4
•
Ecrire la formule de X
•
Donner les noms des coenzymes intervenant dans les réactions a et b.
•
Donnez le nom et la localisation cellulaire des enzymes catalysant les réactions a
et b. Que permettent ces réactions dans le métabolisme énergétique ?
Les globules rouges métabolisent le glucose à vitesse élevée en formant du lactate.
Pourquoi la production de lactate est-elle nécessaire pour que l’utilisation du glucose
puisse se poursuivre ?
Pourquoi pour mesurer le glucose sanguin (glycémie) ajoute t-on du fluorure de sodium
dans les tubes de prélèvement ?.
2.5
On considère la voie métabolique partielle suivante :
CHO
CHOH
C
(b)
+ Pi
CH2O P
(a)
(c)
Enz1
-
COO
(e)
CHOH
CHOH
CH2O P
CH2O P
(d)
(f)
Enz2
a.
b.
c.
d.
Donner le nom du composé (a).
Compléter la formule de l’intermédiaire (d) et donner son nom
Compléter les cadres (b), (c), (e) et (f)
Donner le nom des enzymes Enz1 et Enz2 et préciser si l’ensemble de cette voie partielle
est réversible ou non.
e. Où et comment le composé du cadre (c) peut-il fournir de l’énergie ?
f. Quel est l’effet de l’arséniate sur cette voie métabolique partielle ?
2.6
On se propose de synthétiser in vivo de l’ATP radioactif marqué en position γ par du 32[P],
isotope radioactif du phosphore.
A cette fin, on dispose de phosphate de sodium marqué par du 32[P] et d’ADP non radioactif.
a. Ecrire la formule simplifiée du produit radiomarqué.
b. Quelle(s) réaction(s) de la glycolyse peuvent être choisie(s) pour obtenir de l’ATP
radiomarqué ?
c. Pour chaque réaction choisie préciser les substrats et coenzymes nécessaires
2.7
Quelle va être la destinée finale des hydrogènes provenant
phosphoglycéraldéhyde par la phosphoglycéraldéhyde deshydrogénase:
a. dans des conditions d’anaérobiose.
b. dans des conditions d’aérobiose.
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de
l’oxydation
du
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Métabolisme énergétique / 6
3. CYCLE DE KREBS
3.1
Le cycle de Krebs utilise 8 enzymes pour cataboliser l'acétyl CoA.
a. Citez, sans les décrire, les 5 enzymes importantes pour la production d'énergie dans
l'ordre de leur mise en jeu au cours de ce cycle.
Citez aussi les substrats, les produits et le type de réaction catalysée (décarboxylation,
oxydation, ...) par chacune de ces 5 enzymes.
b. Une des cinq étapes enzymatiques impliquées dans le cycle catalyse une réaction de
alpha-décarboxylation oxydative.
Quels en sont les caractéristiques structurales et les coenzymes impliqués
c. Citer une autre réaction de décarboxylation oxydative.
e. Ecrire une réaction nette équilibrée pour le catabolisme de l'acétyl-CoA en CO2 ?
3.2
Au cours d'un tour de cycle, la mise en jeu de certaines enzymes permet la production de
12 molécules d'ATP.
Justifiez ce bilan en expliquant brièvement pour chacune des étapes le mécanisme de
production d'ATP et la quantité de molécules d'ATP produite.
3.3
Le fonctionnement du Cycle de Krebs est dépendant d'un bon fonctionnement de la chaîne
respiratoire mitochondriale.
• Quelles sont les molécules solubles impliquées dans cette dépendance ?
• Quelles sont les réactions du Cycle qui produisent ces intermédiaires ?
• Si la chaîne respiratoire était inhibée, quelle serait la production de liaisons dites
riches en énergie par le Cycle de Krebs ?
3.4 Des acides α cétoniques peuvent subir une décarboxylation oxydative catalysée par des
complexes multienzymatiques.
Donner le nom du complexe
O
multienzymatique correspondant
(a)
à la voie métabolique représentée
CH3 -C-COOH
CO2
ci-contre.
OH
a. Donner
les
noms
des
CH3 -C-H
composés (a) et (b)
E1 TPP
E1 TPP
b. Donner
les
noms
des
métabolites attendus dans les
O
cases rectangulaires
S
CH3 -C ~ S
Préciser sur ce schéma :
S
H-S
- les composés qui sont
E2
E2
consommés.
HSCoA
E3 FADH2
NAD+
H-S
- le composées qui sont produits.
O
H-S
(b)
- les composés qui sont régénérés.
E3 FAD
CH3 - C ~S CoA
NADH2
E2
Dans
une
autre
voie
métabolique, une réaction similaire de décarboxylation oxydative intervient sur un autre acide
α cétonique
c. Indiquer dans quelle voie métabolique a lieu cette autre décarboxylation.
d. Donner le nom de cet acide α cétonique, son précurseur et le produit immédiat de cette
décarboxylation
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Métabolisme énergétique / 7
4. EXERCICES DE SYNTHESE
4.1 Au cours de la glycolyse intervient une étape d’oxydo-réduction impliquant le NAD+/NADH,H+.
a. Quelle est l’enzyme qui catalyse cette réaction d’oxydo réduction ?
b. Indiquer dans la case (a), du schéma ci-dessous, les substrats de cette réaction.
Le NADH,H+ formé à cette étape peut être réoxydé selon 3 processus, qui dépendent des
tissus concernés et des conditions physiologiques ; ils sont schématisés ci-dessous, sous les
accolades A, B et C.
A
glucose
B
a
NAD
+
NADH,H
PGA
NAD
+
NADH,H
+
+
Compartiment 1
1,3 bis P glycérate
Malate
oxaloacétate
e
Compartiment 2
d
Intermédiaire
CH2OH
CH2OH
CHOH
C=O
CH2O P
CH2O P
FAD
d
Compartiment 3
C
Malate
b
pyruvate
lactate
FADH2
Intermédiaire
oxaloacétate
pyruvate
c
c. Pourquoi la réoxydation du NADH,H+ est-elle indispensable ?
d. Préciser les noms des compartiments cellulaires 1, 2 et 3.
Répondre aux questions suivantes concernant chaque processus :
e. Processus A
- Comment appelle-t-on cette modalité de réoxydation du NADH,H+ ?
- Indiquer les composés attendus dans les cases (b) et (c).
- Une transformation enzymatique, non décrite ici, conduit à un intermédiaire dans les
cases (d) : préciser le nom de cet intermédiaire.
f. Processus B
- Comment appelle-t-on cette modalité de réoxydation du NADH,H+ ?
- Donner le nom et la formule du composé case (e)
g. Processus C
- Indiquer dans quels tissus et dans quel contexte physiologique intervient cette
voie.
- Donner le nom de l’enzyme qui catalyse cette réaction.
h. Quel est le devenir de composé (c) et du FADH2 ?
i. Comparer, sur le plan énergétique (en termes d’ATP formé) ces 3 processus de
réoxydation.
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Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
Métabolisme énergétique / 8
4.2 Chez un jeune enfant présentant des troubles neurologiques importants, on trouve une
quantité abondante de fumarate dans les urines. Le dosage de certains enzymes du tissu
hépatique donne les résultats suivants
activité enzymatique
en nmol/min/mg de protéines
patient
sujet normal
fumarase
0.12
70- 90
citrate synthase
125
100- 150
succinate déshydrogénase
33
20-60
1300
900-1600
lactate déshydrogénase
12345-
Quelle activité enzymatique hépatique est déficiente chez ce patient?
Ces résultats permettent- ils d'expliquer l'augmentation de fumarate dans les urines ?
Dans quelle voie métabolique est formé le fumarate?
Quel est le nom de l'enzyme qui synthétise le fumarate?
Quel(s) type (s) de réaction catalyse cet enzyme? (entourer la ou les bonne(s)
réponse(s)
a- une décarboxylation
b- une déshydrogénation
c- une oxydoréduction
d- une isomérisation
e- une phosphorylation
6- Dans quel compartiment cellulaire se trouve cet enzyme?
7- Quel est le coenzyme nécessaire à cet enzyme?
8- On mesure une quantité importante de lactate dans le sang de ce patient.
On considère que cette augmentation de lactate est due à la déficience enzymatique
constatée chez ce patient. Donner les conséquences de cette déficience sur le
fonctionnement :
ralentissement
accélération
- du cycle de Krebs
- de la chaine respiratoire
- de la glycolyse
•
•
Quel enzyme est responsable de la production de lactate ?
Pourquoi le taux de lactate augmente- t-il chez ce patient ?
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inchangé
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Métabolisme énergétique / 9
5. QCM
Tous les QCMs seront mis en ligne sous forme de tests sur MonUPMC (module SAKAI). Un
corrigé commenté de chaque question sera disponible après avoir répondu aux questions.
1. La molécule d’ATP
 a. est constituée d’une base purique, un ribose et
3 groupements phosphates.
 b. possède 3 liaisons anhydrides d’acides
phosphoriques
 c. contient une liaison N-osidique
 d. peut avoir un rôle de fournisseur de liaison
riche en énergie
 e. est substrat de réactions d’oxydo-réduction
2. Dans la liste des affirmations suivantes relatives
au NAD, lesquelles sont exactes ?
 a. C'est un coenzyme lié.
 b. Il intervient dans les réactions d'oxydoréduction.
 c. Sous la forme oxydée, son cycle nicotinamide
possède un atome d'hydrogène de moins par
rapport à la forme réduite
 d. Sous la forme réduite, le cycle nicotinamide a
accepté un ion hydrure.
 e. C'est le coenzyme utilisé par la succinodéshydrogénase.
3.
Parmi les composés suivants, lesquels
comportent au moins une liaison riche en
énergie?
 a. L'adénosine triphosphate (ATP)
 b. L'adénosine diphosphate (ADP)
 c. L'adénosine monophosphate (AMP)
 d. Le glucose 1 phosphate
 e. Le phosphoénol pyruvate
Questions 4 à 7
Parmi ces molécules ci-dessous (A, B, C, D, E)
impliquées dans le métabolisme énergétique :
O
CO - NH2
O
- O – P – O - CH
2 O
CH3
+
N
N
N
O – P – O - CH2 O
O
B
C
CH2 - CH2 - CH2 - CO
OOON
- O – P – O – P - O – P - O - CH
2
O
N
S
N
N
O
N
S
NH2
D
O
O
N
- O – P – O - CH
2 O
O
N
A
NH
N
O
N
CH2
H -C-OH
H -C-OH
H -C-OH
CH2
NH2
O
O–P=O N
NH2
O
-
N
N
CH3
N
O
CH3
O
(CH2 – CH = C – CH2)10 - H
CH3 - O
CH3 - O
CH3
E
O
Donner pour chaque question la (ou les) lettre(s) de
la (ou des) molécule(s) correspondante(s).
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4. Citer la ou lesquelles intervient(nent) dans la
chaine respiratoire mitochondriale.
 A
 B
 C
 D
 E
5. La ou lesquelles participe(nt) à une réaction de
décarboxylation oxydative
 A
 B
 C
 D
 E
6. Citer la ou lesquelles a (ont) une forte affinité
pour les lipides membranaires.
 A
 B
 C
 D
 E
7. Citer la ou lesquelles est (sont) des coenzymes
d'oxydoréduction
 A
 B
 C
 D
 E
8. La transformation du malate en oxalo-acétate
est très endergonique. Elle produit cependant
de l'oxaloacétate dans des conditions
physiologiques. Pourquoi?
 a. parce qu'elle est couplée à la citrate synthase
qui catalyse une réaction exergonique.
 b. parce que la concentration en oxalo acétate
est très élevée, ce qui diminue le caractère
endergonique de la réaction
 c. parce que la réaction est irréversible.
 d. parce que c'est la dernière réaction du cycle
de Krebs
 e. parce qu'elle est couplée à la formation de
FADH2
9. Parmi les molécules suivantes donner celle(s)
riche(s) en énergie permettant la synthèse
directe d'une molécule d'ATP ou de GTP :
 a. Fructose 1,6 bis phosphate
 b. Succinylcoenzyme A
 c. 1,3-bis phosphoglycérate
 d. Phosphoénolpyruvate
 e. Malate
10. Les réactions d’oxydo-réduction :
 a. Un réducteur est un composé qui fournit des
électrons
 b. Un oxydant est un composé qui fournit des
électrons
 c. Lors d’une réaction entre 2 couples d’oxydoréduction, le transfert des électrons se fait vers
celui qui a le potentiel rédox E’° le plus bas
 d. Lors d’une réaction entre 2 couples d’oxydoréduction, le transfert des électrons se fait vers
celui qui a le potentiel rédox E’° le plus élevé
 e. L’énergie libre libérée lors d’une réaction
d’oxydo-réduction sera d’autant plus forte que la
différence de potentiel entre les potentiels
d’oxydo-réduction sera plus faible.
Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
11. Le FAD possède des propriétés particulières,
lesquelles sont exactes ?
 a. Il contient de la riboflavine
 b. C'est
le
coenzyme
de
la
succinodéshydrogénase.
 c.Au cours de la réaction de réduction du substrat,
deux atomes d'hydrogène sont transférés vers le
coenzyme.
 d. C'est un dinucléotide.
 e C'est un transporteur d'ion hydrure
12. La synthèse de l'ATP dans les mitochondries:
quelles sont la ou les propositions exactes ?
 a. L'ATP synthase est formée de deux parties :
l'une, ancrée dans la membrane interne est
appelée F0, l'autre, formant une tête sphérique
tournée vers la matrice, est appelée F1.
 b. Le mécanisme biochimique responsable de la
synthèse de l'ATP au niveau de la membrane
mitochondriale interne est un mécanisme
d'oxydoréduction phosphorylante comme celui qui
se déroule au cours de la glycolyse, dans le
cytoplasme.
 c. Le pH intermembranaire est plus basique que
celui de la matrice, qui devient acide, au cours du
fonctionnement de la chaîne respiratoire.
 d. L'énergie chimique contenue dans les
molécules de glucose ou de lipides est à terme
convertie dans les mitochondries en un gradient
transmembranaire de protons.
 e. Le rendement énergétique de l'oxydation
complète d'une molécule de glucose atteint
100 %.
13. Parmi les composés suivants, le ou lesquels
inhibe(nt) la synthèse d'ATP mais augmente(nt)
la consommation d'oxygène par la mitochondrie
 a. la roténone
 b. le cyanure
 c. l'atractyloside
 d. le dinitrophénol
 e. l'acide lipoique
14. Parmi les affirmations suivantes concernant le
coenzyme Q ou ubiquinone laquelle (lesquelles)
est (sont) vraie(s) :
 a. C’est un coenzyme mobile
 b. Il transporte deux électrons et deux protons
sous sa forme réduite
 c. Il peut céder ses électrons à des coenzymes
monovalents
 d. Il est lié au complexe II
 e. Il cède ses électrons aux coenzymes du
complexe IV
15. Parmi les molécules suivantes, quelle(s) est
(sont) celle(s) qui inhibe(ent) la consommation
d’oxygène par une cellule au cours de la
dégradation complète du glucose :
 a. L’antimycine
 b. Le cyanure
 c. Le dinitrophénol
 d. L’atractyloside
 e. Le fluorure de sodium
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Métabolisme énergétique / 10
16.
La présence de cyanure (CN-) inhibe
directement ou indirectement l’(les) activité(s)
enzymatique(s) suivante(s) dans une cellule
musculaire :
 a. La cytochrome c oxydase (ou complexe IV)
 b. La NADH- Coenzyme Q réductase (ou
complexe I)
 c. La phosphofructokinase 1
 d. La citrate synthase
 e. La pyruvate kinase
17. Parmi les complexes d’oxydoréduction de la
chaîne respiratoire mitochondriale, trois
seulement sont des pompes à protons. Choisir,
parmi les caractéristiques suivantes, celle(s)
qui est (sont) commune (s) à ces trois
complexes :
 a. Ils utilisent tous des transporteurs d’électrons
divalents.
 b. La variation d’énergie libre globale au sein de
chacun de ces complexes est supérieure à 30
kJ/mol en valeur absolue
 c. La réaction globale catalysée par chacun de
ces complexes est très exergonique
 d. La variation du potentiel de réduction est très
faible au sein de chacun de ces complexes
 e. Ils n’utilisent pas le FAD comme transporteur
d’électrons
18.
Parmi les réactions suivantes, indiquez
la(les)quelle(s)
permet(tent)
de
former
directement une molécule d’ATP sans utiliser
l’ATP synthase :
 a. 1,3 bis phosphoglycérate → 3phosphoglycérate
 b. Fumarate → malate
 c. Pyruvate → lactate
 d. Phosphoénolpyruvate → pyruvate
 e. Fructose 6 phosphate → fructose 1, 6 bis
phosphate
19.
Le
fonctionnement
des
complexes
d’oxydoréduction de la chaîne respiratoire est
à l’origine d’un gradient de protons entre la
matrice mitochondriale et l’espace intermembranaire. Choisir parmi les propositions
suivantes sur ce gradient de protons, celle
(celles) qui est (sont) exacte(s) dans des
conditions physiologiques :
 a. Il est utilisé en partie pour transporter le
phosphate
inorganique
vers
la
matrice
mitochondriale
 b. Il est utilisé en totalité par l’ATP synthase
pour synthétiser de l’ATP
 c. Il est utilisé en partie pour transporter le
pyruvate vers le cytoplasme
 d. Il est annulé en présence de dinitrophénol
 e. Il est plus important lorsque le substrat de la
chaine respiratoire est le NADH, H+ plutôt que le
FADH2
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Métabolisme énergétique / 11
20. La vitesse à laquelle fonctionne la chaîne
respiratoire mitochondriale augmente :
 a. Lorsque la concentration en ADP augmente.
 b. En l’absence d’oxygène.
 c. En présence d’atractyloside.
 d. En présence de dinitrophénol.
 e. Lorsque l’ATP synthase est inhibée.
21. Parmi ces molécules, quelle(s) est (sont) celle(s)
qui inhibe(ent) la formation d’ATP à partir d’ADP
sans diminuer la consommation d’oxygène au
cours de la dégradation du glucose :
 a. L’antimycine
 b. Le cyanure
 c. Le dinitrophénol
 d. L’atractyloside
 e. Le fluorure de sodium
22. Parmi les propositions concernant la chaîne
respiratoire, lesquelles sont vraies :
 a. Dans la chaîne respiratoire, il existe des
transporteurs d'hydrogène, des transporteurs d'ion
hydrure et des transporteurs d'électrons.
 b. Les électrons vont des couples redox à
potentiel d'oxydoréduction les plus positifs vers les
couples redox à potentiel d'oxydoréduction les
plus négatifs.
 c. Des variations de potentiel d'oxydoréduction
entre les intermédiaires de la chaîne respiratoire
sont nécessaires à la production d’énergie.
 d. La chaîne respiratoire est couplée à la
formation d'ATP grâce à un transfert de protons
d'un côté à l'autre de la membrane interne.
 e. Le taux d'ADP est un facteur limitant des
oxydo-réductions de la chaîne respiratoire.
Questions 23 à 28
Les cinq dernières étapes de la glycolyse (A, B, C,
D, E) sont représentées ci-dessous :
glycéraldéhyde 3 phosphate

A
1,3 bis phospho glycérate

B
3 phospho glycérate

C
2 phospho glycérate

D
phospho énol pyruvate

E
pyruvate
23. Parmi ces étapes, indiquez laquelle (lesquelles)
est (sont) une isomérisation
 A
 B
 C
 D
 E
24. Parmi ces étapes, indiquez laquelle (lesquelles)
est (sont) une déshydrogénation
 A
 B
 C
 D
 E
25. Parmi ces étapes, indiquez laquelle (lesquelles)
est (sont) une déshydratation
 A
 B
 C
 D
 E
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26.
Parmi
ces
étapes,
indiquez laquelle
+
(lesquelles) produit(sent) du NADH, H
 A
 B
 C
 D
 E
27.
Parmi
ces
étapes,
indiquez Laquelle
(lesquelles) produit(sent) de l’ATP à partir
d’ADP
 A
 B
 C
 D
 E
28.
Parmi
ces
étapes,
indiquez laquelle
(lesquelles) est (sont) irréversibles
 A
 B
 C
 D
 E
29. Soient les enzymes suivants :
A. Alphacétoglutarate déshydrogénase
B. Isocitrate déshydrogénase
C. Pyruvate kinase
D. Hexokinase
E. Lactate-déshydrogénase
On demande de donner :
La (les) lettre(s) des enzymes qui peuvent avoir le
glucose soit comme substrat soit comme produit.
 A
 B
 C
 D
 E
Questions 30 à 32
30. Parmi les caractéristiques suivantes, indiquez
celle(s) qui s’applique(nt) à la réaction cidessus :
 a. Elle se produit dans le cytoplasme
 b. Elle est irréversible
 c. C’est la dernière étape de la glycolyse
 d. X est une molécule d’ATP
 e. Y est une molécule d’ATP
31. Le produit B de cette réaction est le substrat
d’autres réactions enzymatiques dans la cellule
en fonction de l’apport d’oxygène. Quel est le
devenir de B en aérobiose :
 a. Il entre dans la mitochondrie en utilisant un
transporteur spécifique
 b. Il est transformé en acétyl CoA
 c. Il est transformé directement en succinate
dans la matrice mitochondriale
 d. Il est transformé en lactate
 e. Il est transformé en phosphoglycéraldéhyde
32. Quel est le devenir de B en anaérobiose :
 a. Il est transformé en acétyl CoA
 b. Il entre dans la mitochondrie en utilisant un
transporteur spécifique
 c. Il est transformé directement en succinate
dans la matrice mitochondriale
 d. Il est transformé en lactate
 e. Il est transformé en phosphoglycéraldéhyde
Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
Métabolisme énergétique / 12
33. Parmi les enzymes cités ci-dessous, lequel
(lesquels) voit (voient) leur vitesse augmenter
en anaérobiose ?
 a.La pyruvate déshydrogénase
 b.La phosphofructokinase 1
 c.La lactate déshydrogénase
 d.La pyruvate kinase
 e. L’aldolase
34. Parmi les enzymes suivants, lequel (lesquels)
catalyse(nt) une réaction d’oxydoréduction ?
 a.La pyruvate déshydrogénase
 b.La phosphofructokinase 1
 c.La lactate déshydrogénase
 d.La pyruvate kinase
 e. L’aldolase
35. La transformation du fructose 6 phosphate en
fructose 1,6 bis phosphate:
 a. consomme une molécule d'ADP
 b. est une réaction réversible
 c. constitue l'étape limitante de la glycolyse
 d. est catalysée par une phosphofructo-kinase
 e. est une réaction d'oxydoréduction
36. A propos de la réaction catalysée par la
glycéraldéhyde-3P déshydrogénase, quelles
sont les affirmations exactes :
 a. c'est une réaction irréversible.
 b la réaction a lieu dans la matrice mitochondriale.
 c. la réaction nécessite une molécule de
phosphate.
 d. l'énergie nécessaire à la réaction est fournie par
l'hydrolyse d'un ATP.
 e. la réaction n’est possible qu’en condition
aérobie.
37. La glycolyse comporte une seule réaction
d'oxydoréduction. Cette réaction est catalysée
par :
 a. la triose phosphate isomérase
 b. la phosphoglycéraldéhyde déshydrogénase.
 c. la phosphoglycérate kinase
 d. la phosphofructokinase
 e. l'hexokinase
38. La réaction suivante :
COO
-
CO – PO3
COO
--
CH2
phosphoénol
pyruvate
-
CO
CH3
Pyruvate
 a. est localisée dans la matrice mitochondriale
 b. est couplée à la formation d'une molécule de
+
+
NADH,H à partir de NAD .
 c. est couplée à la formation d'une molécule
d'ATP
 d. ralentit en l'absence d'oxygène
 e. correspond à la dernière étape de la glycolyse.
Faculté de Médecine Pierre & Marie Curie
39. Indiquez quels couples de substrats peuvent
être utilisés dans la cellule au cours de la
dégradation enzymatique du glucose pour
synthétiser de l’ATP:
 a. ADP et Pi
 b. ADP et 1,3 bis phosphoglycérate
 c. ADP et glucose 6 phosphate
 d. ADP et phosphoénol pyruvate
 e. ADP et GTP
40. Les cinq premières étapes de la glycolyse
transforment le glucose en glycéraldéhyde
phosphate. Cette "phase de préparation" de la
glycolyse :
 a. comporte deux réactions de phosphorylation
 b. comporte deux réactions irréversibles
 c. aboutit à la formation de deux trioses
phosphates à partir d'une molécule de glucose
 d. comporte deux réactions d'oxydo-réduction
 e. consomme deux ATP par molécule de glucose
41. Parmi les réactions enzymatiques utilisant les
couples de substrats cités précédemment,
indiquez laquelle (lesquelles) se produit (sent)
en aérobiose et sera (seront) inhibée(s) en
anaérobiose ?
 A
 B
 C
 D
 E
42. Parmi les affirmations suivantes concernant le
devenir du pyruvate dans la cellule, laquelle
(lesquelles) est (sont) vraie(s) :
 a. En aérobiose, il est transporté dans la matrice
mitochondriale
 b. En anaérobiose, il est transformé en acétyl
CoA
 c. En anaérobiose, il est transformé en lactate
 d. En aérobiose, il est transformé en acétyl CoA
 e. En aérobiose, il est transformé en lactate
43. Soit la dégradation totale du pyruvate en CO2 +
H2O et les réactions suivantes :
A. Pyruvate
 Acétylcoenzyme A
B. Isocitrate
 α cétoglutarate
C. α Cétoglutarate  SuccinylCoA
D. Succinate
 Fumarate
E. Malate
 Oxaloacétate
On demande :
Laquelle (lesquelles) nécessite(nt) à la fois du
NAD et du FAD comme coenzymes
 A
 B
 C
 D
 E
44. Le cycle de Krebs :
 a. conduit à l’oxydation complète du citrate
 b. libère 6 moles de CO2 par tour de cycle.
 c forme 3 NADH et 1 FADH2 lors des réactions
d’oxydo-réduction d’un tour de cycle.
 d est une suite de 8 réactions réversibles.
 e. est dépendant de la présence d’O2.
Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
45. Une mutation de la sous unité E3 de l’alpha
cétoglutarate
déshydrogénase abolit son
interaction avec les coenzymes. De quel (s)
coenzyme (s) s’agit il ?
 a. Acide lipoïque (ou lipoate)
+
 b. NAD
 c. Coenzyme A
 d. Pyro phosphate de thiamine ( ou TPP)
 e. FAD
46. Soient les propositions suivantes :
A. Met en jeu le FAD
B. Met en jeu le NAD
C. Met en jeu 3 coenzymes libres
D. La thiamine pyrophosphate est un coenzyme de
l'enzyme
E. L'enzyme est mitochondrial
Quelle(s)
proposition(s)
s'applique(nt)
à
l'alphacétoglutarate déshydrogénase ?
 A
 B
 C
 D
 E
47. Donner parmi les enzymes suivants celui / ceux
intervenant dans une / des réaction(s)
irréversible(s) du cycle de Krebs :
A. α-cétoglutarate déshydrogénase
B. Pyruvate kinase
C. Pyruvate déshydrogénase
D. Citrate synthase
E. Succinate déshydrogénase
 A
 B
 C
 D
 E
Questions 48 à 53.
On détecte chez un patient une diminution de
l’activité de la pyruvate déshydrogénase. Cette
diminution est la conséquence d’une carence
partielle en précurseur d’un coenzyme. Ce
coenzyme (appelé X dans la suite des
questions) est lié à la sous unité E1 du
complexe enzymatique et il est nécessaire à la
première réaction enzymatique catalysée par ce
complexe enzymatique.
48. Quelle est la nature de la réaction catalysée par
la
sous
unité
E1
de
la
pyruvate
déshydrogénase :
 a. Une déshydratation
 b. Une déshydrogénation
 c. Une décarboxylation
 d. Une oxydoréduction
 e. Une isomérisation
49. Quel est le nom du coenzyme X à l’origine de la
diminution
de
l’activité
pyruvate
déshydrogénase:
+
 a. Le NAD
 b. L’acide lipoïque
 c. Le coenzyme Q
 d. Le pyrophosphate de thiamine ( ou TPP)
 e. Le FAD
Faculté de Médecine Pierre & Marie Curie
Métabolisme énergétique / 13
50.
Indiquez à quel(s) produit(s)
aboutit
l’ensemble de réactions catalysées par la
pyruvate déshydrogénase :
 a. L’acétyl CoA
 b. Le Coenzyme A
 c. Le coenzyme QH2
+
 d. Le NADH, H
 d. L’ATP
51. L’ensemble des 5 réactions catalysées par la
pyruvate déshydrogénase est :
 a. Irréversible
 b. Endergonique
 c. Exergonique
 d. Permet de générer directement une molécule
d’ATP à partir d’ADP
 e. Accéléré en anaérobiose
52. Cette carence partielle en précurseur du
coenzyme X a pour conséquence une
diminution de l’activité d’un deuxième
complexe enzymatique impliqué dans le
métabolisme. Cet enzyme se nomme :
 a. Succinate déshydrogénase
 b. Isocitrate déshydrogénase
 c. a cétoglutarate déshydrogénase
 d. Pyruvate kinase
 e. Succinyl thiokinase
53. Cette déficience en coenzyme X se traduit par
une
augmentation
dans
la
matrice
mitochondriale de :
 a. Succinate
 b. Pyruvate
 c. Citrate
 d. Fumarate
 e. α Cétoglutarate
54. Soient les propositions suivantes :
A. Met en jeu le FAD
B. Met en jeu le NAD
C. Met en jeu 3 coenzymes libres
D. La thiamine pyrophosphate est un coenzyme de
l'enzyme
E. L'enzyme est mitochondrial
Quelle(s) proposition(s) s'applique(nt) à la
pyruvate déshydrogénase ?
 A
 B
 C
 D
 E
55. Soit la dégradation totale du pyruvate en CO2 +
H2O et les réactions suivantes :
A. Pyruvate
 Acétylcoenzyme A
B. Isocitrate
 α cétoglutarate
C. α Cétoglutarate  SuccinylCoA
D. Succinate
 Fumarate
E. Malate
 Oxaloacétate
On demande :
Laquelle (lesquelles) nécessite(nt) du NAD
exclusivement comme coenzyme
 A
 B
 C
 D
 E
Cahier d'Exercices de Biochimie / PACES
56. Soient les propositions suivantes :
A. Met en jeu le FAD
B. Met en jeu le NAD
C. Met en jeu 3 coenzymes libres
D. La thiamine pyrophosphate est un coenzyme de
l'enzyme
E. L'enzyme est mitochondrial
Quelle(s)
proposition(s)
s'applique(nt)
à
l'isocitrate déshydrogénase ?
 A
 B
 C
 D
 E
57. La succinate déshydrogénase :
 a. est une des enzymes du cycle de Krebs
 b. est associée au complexe III (cytochrome c
réductase)
de
la
chaîne
respiratoire
mitochondriale.
 c. contient un Coenzyme lié, le FAD (flavine
adénine dinucléotide)
 d. est inhibée de façon compétitive par le
malonate
 e. catalyse une étape irréversible du cycle de
Krebs.
58. Parmi les enzymes suivants, indiquez le(s)quel(s)
utilise(nt) le NAD+ comme coenzyme :
 a. L’aldolase
 b. La glycéraldéhyde 3 phosphate
déshydrogénase
 c. La succinate déshydrogénase
 d. L’énolase
 e. L’isocitrate déshydrogénase
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Métabolisme énergétique / 14
59. Soit la dégradation totale du pyruvate en CO2 +
H2O et les réactions suivantes :
A. Pyruvate
 Acétylcoenzyme A
B. Isocitrate
 α cétoglutarate
C. α Cétoglutarate  SuccinylCoA
D. Succinate
 Fumarate
E. Malate
 Oxaloacétate
On demande :
Laquelle (lesquelles) nécessite(nt) du FAD
exclusivement comme coenzyme.
 A
 B
 C
 D
 E
60. La pyruvate déshydrogénase :
 a. est une enzyme d’hydrolyse
 b. est un complexe multienzymatique
 c. est composée de plusieurs coenzymes dont
le coenzyme A
 d. permet la formation de 2 moles de NADH par
mole de pyruvate transformée.
 e. catalyse la formation de lactate en condition
anaérobie.
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