TexTe Laure Croset
bio, bon, beau
Non, ce n’est pas un oxymore ! Lenseigne Ur-
ban bio, qui a ouvert un premier magasin à la
Jonction (et qui eurira bientôt aux Pâquis et
à la rue de Carouge, le tout à Genève), propose
vraiment des produits biologiques. Lidée du
concepteur, Thomas Wachtl, et du directeur,
Georges Zahnd, est dapporter des produits
éthiques, écologiques, sains et savoureux en
ville. Il s’agit de remplir la fonction dun supermarché. Plus question de courir d’un
magasin à l’autre, mais de trouver au même endroit cosmétiques, boissons, légumes
frais, céréales, produits laitiers, et même viande. Car si Urban bio propose des substi-
tuts à cette dernière, il souhaite, plutôt que de réduire notre palette alimentaire, l’en-
richir de nouvelles saveurs. Les clients bénéficieront de conseils de la part de vendeurs
formés en diététique. Un espace bar a été créé à l’étage, l’on peut consommer des
boissons saines et originales ainsi que des en-cas, tout en consultant les ouvrages mis
à disposition. Un coin enfants, avec des jeux intelligents et chaleureux, a éprévu
pour les petits, visible depuis le bar. Sachant quUrban bio privilégie les partenariats
durables, prône la proximité avec les producteurs, et ne pratique que du commerce
équitable, vous pouvez sans scrupule vous adonner à un shopping effréné.
Urban Bio, bd Carl-Vogt 20 à Genève, tél. 022-781 65 68, www.urbanbio.ch.
rouge de plaisir
Lancienne proprtaire de la fameuse bouti-
que Rouge de honte, Emmanuelle Diebold,
revient au stylisme avec un nouveau concept:
la vente privée, ponctuelle ou sur rendez-
vous. Dans un lieu intimiste, elle présente
des vêtements pouvant être portés par des
femmes dont la silhouette n’est pas forcé-
ment celle d’un mannequin. Elle propose des
créations dont les coupes affinent et cachent
les rondeurs, dont les matières sont à la fois
élégantes et confortables, qui peuvent se
montrer basiques ou sophistiquées. Chaque
modèle est décliné dans difrents tissus et
dans divers coloris, souvent rebrodé de pier-
res semi-pcieuses ou orné de rubans. Les
prix sont raisonnables, et l’accueil personna-
lisé est parfait.
Show-room Rouge de honte, rue de la Tour 16 à
Lausanne, tél. 021-311 99 68, www.rougedehonte.com.
décloisonnons !
Profitons de la crise économique pour consommer de la culture ! Un espace a é créé à
Plainpalais pour développer un réseau de cateurs émergents ou reconnus et d’acteurs
culturels de tous horizons. Magdalena Ybarguen, qui gère la galerie, a à ur de travailler
avec d’autres structures et d’autres villes. Mais si Agent double a une vocation internationale,
il a pour objectif de tisser un lien avec les habitants du quartier. Il s’agit d’abord d’un lieu de
dialogue ouvert à tous.
Agent double, bd du Pont d’Arve 23 à Genève,
tél . 079-458 65 64, www.agentdouble.ch.
plaTeforme arTisTique
Il existe un nouvel espace consacré à l’art
contemporain à Lausanne. Ses curatrices
proposent une programmation diversifiée,
ouverte à tous les arts. Il s’agit de permet-
tre à de jeunes artistes de faire l’expérience
d’une première exposition en solo, ou aux
créateurs confirs d’expérimenter de
nouvelles pratiques en dialoguant avec l’es-
pace. Si les artistes ont le droit d’y prendre
des risques, le public n’en prendra aucun :
exigeante, l’association ne décevra pas.
Doll, av. César-Roux 4 à Lausanne, www.espacedoll.ch.
mais enCore
GrâCe à tartares.Ch, vos LunChes seront sains, déLiCieux et oriGinaux. Cette inven-
tive boutique onLine permet de Commander des tartares de thon rouGe, de daurade,
de bœuf, de Canard ou de LéGumes, Coupés au Couteau. on peut Choisir entre Le mode
Livraison (de morGes à Lutry) et drive-in. www.tartares.Ch, z.i. LarGes pièCes C à éCu-
bLens, téL. 021-691 53 90.
rdV 027
© Show-room Rouge de honte
© Agent double
© Doll
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