Anthocyanes
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• rappels sur la cellule végétale
• épiderme d’oignon
• anthocyanes chez la vigne vierge
• anthocyanes chez le sumac vénéneux, un hamamélis et le raisin noir
• anthocyanes chez Sedum sieboldii
• épiderme avec anthocyanes
• chromoplastes
• bétalaïnes chez Phytolacca americana
• épiderme avec anthocyanes (et stomates) avant et après ajout de NH4OH
• tanins dans la tige de rosier
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