Partie II – Exercice 1

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Partie II – Exercice 1
Génétique et évolution
Eléments attendus Problématique : Quelles adaptations morphologiques et biochimiques permettent à la gentiane de
Koch de survivre en altitude ?
Hypothèse : Son appareil aérien, son appareil souterrain et ses pigments lui permettent de supporter le
froid et les UV intenses en altitude.
Vérification 1 : adaptations morphologiques D’après le doc.1, à une altitude > 2000 m, la où vit la gentiane, t° moyenne 2°C, vent fort, or
l’enneigement y est durable.
La gentiane n’a pas de tige et ses feuilles sont plaquées au sol, donc son appareil aérien est protégé du
froid et du vent par la neige.
Son bourgeon terminal est souterrain, donc il est protégé du froid et du vent.
Sa racine contient des réserves de glucides lui permettant de passer l’hiver.
Vérification 2 : adaptations biochimiques D’après le doc.1, les fleurs de gentiane contiennent des anthocyanes, pigments capables d’absorber les
UV.
Or, d’après le doc. 2, quand les tissus contiennent des anthocyanes, leur ADN est - altéré par les UV
(pour 1200 J.m-2 UV, ADN 5X- altéré avec anthocyanes).
Donc les anthocyanes protègent la gentiane contre les forts UV en altitude.
Le tableau de Léo (= conclusion) :
Adaptations Contraintes de l’altitude Tige courte Feuilles plaquées au sol Morphologiques Bourgeon souterrain Réserves souterraines Biochimiques Anthocyanes Vent Froid Enneigement durable UV intenses Barème : Le raisonnement est cohérent et répond à la problématique en intégrant et associant tous les éléments scientifiques issus des documents : • Problématique clairement posée • (Hypothèse(s) identifiée(s)) • Résultats interprétés • Validation ou non de l’hypothèse (= conclusion) Sur le doc… on voit que… donc on en déduit que… Le raisonnement est cohérent et répond à la problématique en intégrant et associant de manière incomplète les éléments scientifiques issus des documents OU Tous les éléments scientifiques issus des documents sont présents et reliés le plus souvent entre eux mais la réponse à la problématique est erronée ou partielle Même s’ils sont reliés entre eux, seuls quelques éléments scientifiques issus des documents sont cités Aucun lien et peu d’éléments scientifiques prélevés 3 points 2 points 1 point 0 point 
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