voir le menu complet de la taverne
publicité
la taverne les assiettes le bûcheron 8,70 € terrine, rosette, rôti de porc, jambon cru et persillé la charretière 13,50 € en saison estivale crudités, viande froide, poisson, fromage et fruit de saison le cordier 8,70 € lentilles, crudités assiette végétarienne le tailleur 5,10 € assiette de fromages de nos régions les écuelles du chantier servies sur lit de salade la tartine de Guédelon 6,90 € poulet, saucisse, œufs brouillés, lit de légumes sur tranche de pain de campagne le forgeron 10,60 € œufs brouillés, saucisses fumées et gésiers confits à lʼail le Carrier 10,60 € émincé de poulet au curry et concassé de légumes marinés aux herbes le tuilier 10,60 € chou à la bière, origan, poisson fumé les ripailles le barbouillis 4,90 € bouillon de volailles aux petits légumes et épices le rôtisseur 13,50 € jambonneau rôti et saucisse fumée, poulet rôti, jardinière de légumes, herbes et épices les desserts 3,30 € tarte aux pommes et amandes produit maison crème cannelle et cardamome produit maison clafoutis aux fruits de saison produit maison assiette de fruits frais à la belle saison fromage blanc de campagne gâteau au miel artisanal et régional les glaces glace à lʼeau 2,10 € barre glacée 2,60 € cornet ou géant 3,10 € la taverne les boissons les vins de pays de lʼYonne les rouges bières et cidres bière de Bourgogne Thomas Becket 33 cl 5,20 € produit du terroir bière de la brasserie de Vézelay AB, 50 cl 8,90 € bière pression Stella 25 cl 3,50 € cidre bouteille Loïc Raison 1l 10 € Gamay domaine Verret 75 cl 14,00 € Pichet 50 cl 10 € Verre 12,5 cl 3 € Irancy domaine St Germain 75 cl 23,00 € cidre pression brut Loïc Raison 25 cl 3,50 € les blancs sans alcool Sauvignon de St Bris 75 cl 15,00 € La Chablisienne Petit Chablis Venon 75 cl 21 € Bourgogne Aligoté Antunès Pichet 50 cl 10 € Verre 12,5 cl 3 € les rosés Bourgogne rosé domaine Verret 75 cl 17 € Pichet 50 cl 10 € Verre 12,5 cl 3 € apéritifs hypocras maison 12 cl 2,50 € vin rouge, miel, cannelle, gingembre menu chauffeur 11 € brut ou doux jus de fruit ou sodas 33 cl 2,30 € eau de source 1,5 l 3 € eau de source 50 cl 2 € boissons chaudes café AB 1,80 € thé équitable 1,80 € chocolat 1,80 € menu enfant 8 € moins de 12 ans cuisse de poulet grillée ou saucisse fumée légumes ou chips compote ou glace à lʼeau boisson réservé aux chauffeurs de cars un plat au choix un dessert au choix une boisson sans alcool un café ou un thé règlements acceptés carte bancaire chèque vacances ticket restaurant espèces nous nʼacceptons pas les règlements par chèque bancaire ou postal
