ONA GRÀIRES. 33l
y,
la
Cougourdette
ou
Fausse-Poire, Colo-
quinte-lactée,
à fleurs petites
;
fruits
en.
forme d'oeuf
ou de poire, d'un vert
brun
tacheté de blanc, à
coque dure; pulpe blanche; semences alongées.
$
•jBarbarine
ou
Barbaresque,
à fruits plus gros
et aussi durs que les précédens, très-souvent bosse-
lés,
plus ou moins chargés de verrucosités à l'exté-
rieur,
de couleur jaune le plus ordinairement, rare-
ment
panachés de vert.
s,
le
Giraumon
et la
Citrouille
appartiennent,
selon
Duchêne,
à cette race, bien qu'ils en diffèrent
par le volume et les couleurs variées de leurs fruits.
{, enfin le
Bonne
t-d'
électeur,
Artichaut-d'Es-
pagne,
est, selon M.
Decandolle
, une monstruo-
sité
qui se perpétue de
graines;
fruit blanc-jaunâtre,
à
cinq
loges,
le plus souvent marqué de dix grosses
côtes
formant
une espèce de couronne. Elle est co-
mestible.
De plus longs détails sur ces variétés ne peuvent
trouver place dans un ouvrage du genre de
celui-ci.
Nous
renvoyons aux traités d'Horticulture,
dont
la
France ne manque pas à cette époque.
Ortl.
XXXIII.
ONÀGRAIRES.
Juss.
Ann. Mus.
3.
p. 3i5.
Exel.
UALORAGÊES. — vc.
Prod.
t. 3.
p.
35.
Herbes
à
feuilles
simples,
alternes
ou opposées,
entières
ou
dentées
;
fleurs
axillaires
ou disposées
en
épi
;
tube
du calice
adhérent
à
l'ovaire
ou seu-
lement
à sa
base;limbe
2-4.-lobé;pétales
en
nombre
égal
aux lobes du
calice,
alternes
avec
eux, sou-
vent
réguliers,
rarement
nuls;
étamines en
nombre