UFR PSYCHOLOGIE FORMATION PROFESSIONNELLE
UFR PSYCHOLOGIE
UNIVERSITÉ
CAEN
NORMANDIE
FORMATION PROFESSIONNELLE
WWW . UNICAEN . FR / PSYCHOLOGIE
TROUBLES DE LALIMENTATION
SPÉCIFIQUES ET ASSOCIÉS
AU HANDICAP CHEZ L’ENFANT
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UFR PSYCHOLOGIE
adresse UNICAEN · université de Caen Normandie
esplanade de la paix · CS 14032 · 14032 Caen cedex 5
campus 1 · bâtiment L · porte SE 409/410
téléphone 02 31 56 52 05
Internet http://ufrpsycho.unicaen.fr/formation-continue/
Les troubles de l’alimentation de type anorexie,
boulimie, obésité et troubles de la déglutition
n’épargnent pas la population enfantine (4 -12 ans)
et sont décuplés en situation de handicap. Cette
formation propose un socle de connaissances théo-
riques de base les troubles alimentaires repérables
chez l’enfant et le pré-adolescent. Elle propose des
prises en charges adaptées aux enfants qui ne
présentent qu’un trouble alimentaire restrictif ou
une obésité et d’autres adaptés aux enfants en
situation de handicap ou polyhandicap. L’intérêt
d’une démarche transdisciplinaire est mis en avant.
> DATES DE LA FORMATION : 6, 7 & 8 AVRIL 2017
UNICAEN UFR PSYCHOLOGIE FORMATION PROFESSIONNELLE
UFR PSYCHOLOGIE
UNIVERSITÉ
CAEN
NORMANDIE
FORMATION PROFESSIONNELLE
WWW . UNICAEN . FR / PSYCHOLOGIE
TROUBLES DE LALIMENTATION
SPÉCIFIQUES ET ASSOCIÉS
AU HANDICAP CHEZ L’ENFANT
 PUBLIC
Psychologues, orthophonistes, psychomo-
triciens, pédiatres, médecins généralistes,
praticiens de ville, hospitaliers ou de PMI, inr-
mières puéricultrices, sage femmes, éducateurs
de jeunes enfants.
 OBJECTIFS
Cette formation théorique et pratique apporte
des notions théoriques de base, puis met en
lumière des pratiques de repérage et prise en
charge pertinentes des troubles alimentaires
spéciques et associés au handicap chez l’en-
fant. Seront abordés les troubles alimentaires
restrictifs dont l’anorexie mentale fait partie,
l’obésité et les troubles de la déglutition. Les
troubles alimentaires associés à l’autisme
et la paralysie cérébrale seront également
abordés. Le repérage et la prise en charge de
ces troubles seront discutés à partir de cas
cliniques variés.
PROGRAMME DE LA FORMATION DURÉE & DATES
20 heures de formation dispensées sur
3 journées à l’université de Caen Normandie.
> Du 6 au 8 avril 2017
MODALITÉS PÉDAGOGIQUES
Diérents supports pédagogiques sont
associés à cette formation. Un livret
reprenant les notions essentielles et les
outils abordés durant la formation est remis
à chaque stagiaire en début de formation.
L’accès pendant 3 mois à un espace numé-
rique pédagogique permet d’avoir accès à
distance aux diaporamas de formation, à des
lectures complémentaires, des ressources
vers des outils cliniques et des outils d’auto-
formation.
COÛT DE LA FORMATION
600€
INTERVENANTS
Annette Chaudeurge (Médecin, CMPP, Cher-
bourg) ; Hélène Hasne Beauls (Psychologue
REPPOP, Cherbourg) ; Marie-France Le Heuzey
(Pédopsychiatre, Hôpital Robert Debré, Paris) ;
Solène Roule (Orthophoniste IEM, Hérouville)
; Anne- Marie Sinodinos (Cadre rééducateur
IEM, Hérouville Saint Clair) ; Emilie Vanstaen
(Diététicienne Libéral, Bayeux).
JOUR 1
TCA chez l’enfant : bases théoriques, pratique et discussions de cas
Sémiologie et étiologie des troubles du comportement alimentaire restrictifs
Repérage et prise en charge en pédopsychiatrie
Cas de l’autisme
JOUR 2
Obésité pédiatrique
Obésité chez l’enfant : sémiologie et étiologie
Education thérapeutique
Prise en charge familiale
JOUR 3
Paralysie cérébrale, troubles de la déglutition et troubles alimentaires
Paralysie cérébrale
Troubles de la déglutition : bilan et prise en charge
Troubles de l’alimentation : repérage et prise en charge transdisciplinaire
Synthèse
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