licence en tourisme et developpement

LICENCE EN TOURISME ET DEVELOPPEMENT
Présentation
La filière touristique universitaire a évolué positivement ces trois dernières décennies. Elle
représente une formation très recherchée par les personnes en situation de formation
continue et même par celles frappant pour la première fois à la porte de l’université.
Cette licence est bi-disciplinaire et rassemble des savoirs en sciences du tourisme et du
développement.
Il est, toutefois recommandé aux étudiants admis aux programmes de joindre leurs intérêts
pour le tourisme au développement.
Contenus :
La licence double en Tourisme et Développement propose des études générales en
tourisme, entreprenariat, gestion, développement, droit des affaires, démographie et
sociologie. D’autres champs disciplinaires plus spécialisant sont enseignés tels :
restauration, patrimoine,
gastronomie, aménagement territorial, géographie,
anthropologie touristique, sociologie du loisir…
Débouchés:
Le programme de formation en Tourisme et développement est sanctionné par un diplôme
mixte armant l’étudiant d’un ensemble de compétences à la fois en tourisme et en
développement.
De nombreux débouchés dans le secteur public et privé s’offrent aux diplômés. Il leur
revient de choisir entre chargé de mission en collectivités, agences de voyages, touropérateurs, entreprises de communications, hôtellerie et restauration, agences
d’information…
Organisation des études
Une série d’« Exercices préparatoires d’orientation » est proposée aux étudiants admis.
Elle leur permet de se familiariser avec le champ disciplinaire choisi.
La double licence professionnalisante est sanction par un stage obligatoire de trois mois et
par un projet de mémoire tutoré.
Pour s’inscrire
L’accès à la licence en Tourisme et développement est réservé de plein droit à tous les
titulaires d’un diplôme de baccalauréat de deuxième partie des sections ABCD (ou Philo
ABCD).
Tout (e) intéressé (e) est encouragé (e), au besoin, à s’informer auprès du Bureau
d’Information et de Communication via l’adresse électronique suivante : [email protected]
ou auprès du décanat de la faculté voulue.
Coûts
Pour de plus amples, référez-vous à notre « Grille fixe des coûts académiques » de nos
offres de formation ainsi que les modalités de paiement.
Exercices préparatoires d’orientation (Réservés aux admis)
@ La crise haïtienne du développement : essai d’anthropologie dynamique (Fritz
Dorvilier) ;
@ Atlas critique d’Haïti (Georges Anglade) ;
@ Dis-moi comment recevoir (Magaly Pélissier dite Galy);
@ Tenant compte des lois organiques, quels sont les liens entre le Ministère de la culture
(MC), le Ministère du tourisme et des industries émergentes (MTIE) et le ministère de
l’Agriculture, des Ressources Naturelles et du Développement Rural (MARNDR) d’Haïti?
@ Décrivez vos premières impressions lors d’une visite à Citadelle La Ferrière et dites en
quoi les sites historiques peuvent être des attractions touristiques rentables pour les
populations locales ?
@ Présentez un site de votre ville d’origine peu connu mais qui avec un peu
d’aménagement que vous imaginez peut devenir une attraction touristique et contribuer à
faire évoluer la zone d’emplacement.
CURSUS EN TOURISME ET DEVELOPPEMENT
1ère année (L1)
Semestre 1
Crédits
Semestre 2
Introduction à la micro-économie
3
Géographie mondiale touristique
3
Introduction au droit des affaires : responsabilité
sociétale des entreprises et Régime fiscale de
l'entreprise touristique
Introduction à la macroéconomie
Introduction à la comptabilité
4
Introduction à la statistique
Mathématiques appliquées
4
Patrimoine culturel mondial
Introduction à la science du développement ???
3
Introduction à la gestion d'entreprises touristiques
Hôtellerie I
3
Territoire, tourisme et développement durable
Histoire du tourisme
4
Tourisme en Haïti : sites et attractions
Méthodologie universitaire I
3
Ecologie
Français ou Espagnol touristique
3/bonus
Correspondance administrative
Stage, bénévolat, sport ou Projet personnel et citoyen
Total : 60
Stage, bénévolat, sport ou Projet personnel et citoyen
2ème année (L2)
Semestre 3
Crédits
Semestre 4
Hôtellerie II
3
Politiques publiques dans le secteur touristique
Comptabilité financière
4
Statistique avancée
Ressources territoriales touristiques
4
Aménagement territorial et touristique
Marketing : promotion commerciale du tourisme
3
Networking touristique
Patrimoine culturel ethnologique
4
Système touristique de la Caraïbe
Restauration I
3
Alimentation et culture
3
Création d'entreprises touristiques ou Entreprenariat
touristique
Hygiène et qualité des aliments
Structure des marchés touristiques
3
Méthodologie de recherche
3
Bonnes pratiques dans l'hôtellerie et la
restauration
Anthropologie du tourisme
Anglais touristique I (Optionnel)
Total : 120
3ème année (L3)
Anglais touristique II (Optionnel)
Semestre 5
Crédits
Semestre 6
Gestion des ressources humaines
4
Comptabilité analytique
Patrimoine historique et naturel et sa mise en valeur
pour le tourisme
Stratégie d’entreprise
4
Introduction aux finances
4
Sociologie du développement
Restauration II
3
Gestion d’événements
Economie du développement
3
Gastronomie haïtienne et mondiale
Ecotourisme
3
Etiquette et protocole
3
Avant-projet de mémoire ou organisation du
stage
Séminaire sur la méthodologie de soutenance
Sociologie du tourisme et des loisirs
3
Présentation et dépôt de textes
3
Séminaire de préparation à la rédaction du mémoire
Soutenance et graduation
Total : 180
N.B. : Certains cours peuvent être modifiés de par leur dénomination ou retirés au gré de la direction
des affaires académiques et du conseil des professeurs.