LA GENETIQUE
I. QU'EST CE QUE L'INFORMATION GENETIQUE?
1. pourquoi les êtres vivants sont comme ils sont?
a. le phénotype d'un être vivant.
Le phénotype est l'ensemble de toutes les caractéristiques de cet être vivant, tout ce qui le décrit.
Parfois les caractéristiques sont : - visibles : taille, couleur de cheveux, le nombre de
grain de l'épi,...
- non visibles : niveau de production laitière, le
groupe sanguin, le taux de protéines d'un grain.
b. de quoi dépend le phénotype?
Il dépend de deux choses : - de lui même (plus précisément de ses gènes).
- du milieu dans lequel il vit.
En fait les caractéristiques sont déterminées par :
- que par les gènes (ex : groupe sanguin).
- par l'action gènes plus milieu (ex : taux de protéines des grains de blé).
- que par le milieu (ex : la langue parlée).
c. où sont les gènes?
Les informations permettant d'avoir certaines caractéristiques sont inscrites dans l'organisme
vivant : sur la molécule d'ADN et sont localisées dans le noyau de chaque cellule.
Le gène est donc un morceau d'ADN comportant une information biologique (homme 40000 à
50000 gènes).
d. les gènes déterminent les caractères.
Les gènes peuvent commander l'apparition d'une caractéristique grâce à des protéines.
ex : la mucoviscidose : maladie affectant les poumons (production d'un épais mucus : difficulté
respiratoires) et le pancréas (problèmes digestifs) : elle est déterminée par des gènes. Les
personnes ayant cette maladie ne possèdent pas de gène G commandant la fabrication d'une
protéine P (elle nettoie les poumons et régit le fonctionnement du pancréas).
Tous les gènes agissent de cette façon : ordonnent la production de protéine et ce sont finalement
ces protéines qui agissent sur le phénotype.
2. localisation et organisation de l'information génétique.
a. le chromosome
Les gènes sont sur le chromosome, généralement dans le noyau des cellules.
Ils se suivent le long d'un chromosome.
Quand la cellule fait son travaille, qu'elle ne se divise pas, les chromosomes sont longs, fins, tous
emmêlés les un avec les autres. C'est la chromatine (PHOTO 1).
Quand elle se divise, ils sont gros, épais, courts et bien individualisés. Ils sont aussi "double" car
une copie de lui même a été construite en vue de la division (PHOTO 2).
b. dans le noyau?
Il y a les chromosomes. On peut les classer. Le document obtenu s'appelle le caryotype.
(DOCUMENT 1).
3. le génotype détermine le phénotype.
a. les gènes allèles
Si on prend un exemple : la corolle des tulipes : détermination de la couleur par les gènes : on n'a
la même caractéristique, mais des informations différentes : ces gènes sont appelés gènes allèles
ou allèles.
b. la double commande
Chez beaucoup d'espèce, chaque caractère est commandé par deux gènes.
1er cas : 2 allèles identiques sur une plante, on a donc le même ordre.
Gène blanc Gène blanc
Fleur blanche
2ème cas : 2 gènes allèles différents :
- soit l'un des deux l'emporte : gène dominant et gène récessif.
Gène blanc Gène noir
Fleur noir
- soit les 2 gènes ont la même autorité : gènes codominants.
Gène blanc Gène noir
Fleur grise
Un peu de vocabulaire et conventions:
- Le génotype est une combinaison particulière de gènes participant à la détermination d'un
caractère.
si l'être vivant possède deux fois le même gène : homozygote pour ce couple de gènes.
si l'être vivant possède deux gènes allèles différents : hétérozygote pour ce couple de
gènes.
Lorsque les gènes sont récessifs, sont désignés par une lettre minuscule et les gènes dominants
par une lettre en majuscule.
EXERCICE 1 et EXERCICE 2
c. où sont les gènes allèles
Un caractère est gouverné par deux allèles : toujours localisés sur des chromosomes distincts
mais chacun au même niveau sur son chromosome.
2 allèles A1 et A2 différents
Chromosome 1 Chromosome 1 bis
Certaines analogies : même nombre de gènes, même taille, même distribution des gènes. On dit
qu’ils sont homologues (différents de identiques).
d. les chromosomes humains
Les êtres humains possèdent 46 chromosomes (23 paires) : regroupés deux par deux.
Les même paires : des ressemblances mais pas identiques.
La 23ème paire : particulari : caractère sexuel : la femme : XX
L’homme : Xy
Il existe des êtres vivants ayant un seul et unique chromosome : la bactérie.
Le problème, c’est quand il y a défaillance : il n’y a pas d’autres exemplaire.
e. caractères qualitatifs et quantitatifs
Caractères quantitatifs : ils sont dirigés par un grand nombre de couples de gènes.
Sont fortement influencés par les conditions du milieu.
Sont mesurables.
Prennent une infinité de formes que l’on peut quantifier (mesurer).
Sont ceux qui intéressent le plus le producteur.
Ex : teneur en protéines d’un maïs, le poids d’un animal adulte, le
rendement d’un blé, la teneur en sucre d’une betterave sucrière.
A1
A2
Caractères qualitatifs : dirigés par un seul couple de gènes.
Sont peu ou pas influencés par le milieu.
Ne sont pas mesurables mais peuvent être décrits par des mots.
Prennent un petit nombre de formes.
Ex : couleurs des pétales, le groupe sanguin d’un être humain, présence
ou non de poils angora chez un animal.
II. COMMENT SE TRANSMET L'INFORMATION GENETIQUE?
1. chez l'être vivant lui-même
a. production de nouvelles cellules
L’organisme vivant produit sans cesse de nouvelles cellules : remplacement des vieilles cellules
ou augmentation de la taille et masse de l’organisme.
b. de où viennent ces nouvelles cellules?
Toute nouvelle cellule vient d’une cellule préexistante : la cellule mère (la toute première : la
cellule œuf).
La cellule mère va se diviser en deux : les cellules filles vont par la suite aussi se diviser et ainsi
de suite. Ce phénomène est appelé la mitose.
c. leur patrimoine génétique
Le patrimoine génétique des cellules filles est identique à celui de la cellule mère : conservation
des caractéristiques biologiques tout au long de la vie de l’être vivant.
d. préparation des chromosomes pour la mitose.
Avant chaque mitose, la cellule fabrique un double de chaque filament pour équiper chaque
cellule fille.
Un chromosome : 2 chromatides accrochées par le centromère. Elles sont parfaitement
identiques.
e. le déroulement.
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