guide du compostage - Saumur Agglopropreté

guide du
compostage
un geste simple,
bon pour le jardin
et l’environnement

pourquoi
composter ?
bien commencer
Bêchez le sol à l’emplacement choisi an
de favoriser les échanges d’humidité et
permettre la présence des organismes
décomposeurs.
choisir le bon emplacement
Installez votre composteur sur un terrain
plat, en contact avec la terre, dans une zone
semi-ombragée et à l’abri du vent.
préparer le terrain
pour alléger
votre poubelle
Le compostage vous
permet de recycler vous
même vos déchets de
jardin et de réduire
de 30% vos déchets
ménagers.
parce que
c’est pratique
En compostant, vous
limiterez vos trajets à la
déchèterie.
parce que c’est
écologique et
économique
Grâce au compost, plus
besoin d’acheter d’engrais
chimique, vous produirez
un engrais naturel et
gratuit.
Le compost permet
de structurer les sols
et de leur apporter
des nutriments, ainsi il
améliore la santé des
plantes et la production
du potager.
parce que c’est
bon pour vos
végétaux

les 3 règles d’or
du compostage
Réussir son compost, c’est lui apporter à parts égales des déchets azotés, mous et
humides comme les épluchures de fruits et de légumes ou les tontes de gazon, que l’on
appelle aussi “déchets verts”, et des déchets carbonés, durs et secs comme
les feuilles mortes ou les coquilles d’oeufs, que l’on appelle aussi “déchets bruns”.
équilibrer et varier les apports.
1
Les micro-organismes permettant la
décomposition du compost ont besoin
d’oxygène. Pour éviter le tassement du
contenu et favoriser son oxygénation,
brassez le contenu du composteur
à chaque apport et retournez-le en
profondeur deux ou trois fois par an.
brasser régulièrement
pour aérer.
2
L’humidité favorise le développement
des bactéries et donc la décomposition
du compost. Le compost doit être
humide, mais jamais détrempé, sinon
il pourrira. Surveillez l’humidité de votre
compost et n’hésitez pas à l’arroser
un peu s’il est trop sec en été.
arroser si nécessaire.
3
Le compostage est un procédé
de dégradation naturelle des
matières organiques par des
invertébrés, des bactéries et des
champignons qui agissent en
présence d’humidité et d’oxygène
pour former un humus riche
et nourricier pour les sols :
le compost.
le compostage

les déchets du jardin
• tonte de gazon, de préférence
sèche et en petite quantité
• petits branchages et tailles de
haies
• feuilles mortes et brindilles
• plantes et eurs fanées
• mauvaises herbes non
montées en graines
ce que je mets
dans mon composteur
les déchets de la cuisine
• épluchures et restes de fruits et
de légumes
• restes de repas d’origine
végétale
• coquilles d’œufs écrasées
• pain dur en petite quantité
• marc de café avec les ltres en
papier, sachets de thé
les déchets de la maison
• serviettes et essuie-tout
• cendres de cheminée froides et
sèches en petite quantité
• sciure de bois non traitée
attention
ne pas mettre
les déchets du jardin
• plantes, fruits et légumes malades
• mauvaises herbes montées en graine
• liserons et plantes rampantes
• végétaux contenant des substances
toxiques (rhubarbe, noyer, plantes
traitées, etc.)
• gros branchages et végétaux
• résineux (thuyas, cyprès, pin, aiguilles
de pin, etc.)
• feuilles vernissées (lierre, laurier, etc.)
• terre, sable, graviers, pierre
les déchets de la cuisine
• restes de viande et os
• restes de poisson et de fruits de mer
• restes de produits laitiers (laitages,
croûtes de fromages, etc.)
• restes de repas gras et huile
• noyaux et coques de fruits
• agrumes
les déchets de la maison
• poussières et balayures
• ltres et mégots de cigarette
• couches-culottes
• litière souillée et excréments
d’animaux domestiques
• bois traité, verni ou peint
• charbon de bois
Pour stimuler la décomposition et
enrichir le compost, incorporez-y
un peu d’orties fraîches.
Astuce du maître composteur

À chaque problème
sa solution !
décomposition trop lente
Votre compost est sec et ne diminue pas
de volume. Cela peut s’expliquer par
la présence de déchets trop gros dans
votre composteur ou par une mauvaise
exposition de votre composteur.
Mettez votre composteur à l’abri du vent
et du soleil. Ajoutez des déchets verts
et arrosez légèrement votre compost.
Broyez ou fragmentez les déchets trop
gros et retournez bien votre compost.
Solution
odeur désagréable
Votre compost est trop humide et en
excès de matières azotées. Cela peut
être dû à une forte présence de fruits
mûrs ou à des tontes de pelouses
fraîches déposées en grande quantité.
Ajoutez des matières brunes sèches
(feuilles mortes, petites tailles, cartons)
et brassez bien votre compost pour
l’aérer, surtout en été.
Solution
moisissures blanches
Votre compost est trop sec et en excès
de matières carbonées. Cela peut
s’expliquer par un apport important de
tailles de haies ou de feuilles mortes.
Ajoutez des déchets verts riches en eau
(déchets de cuisine, tonte de pelouse) et
arrosez légèrement votre compost.
Solution
mouches “bleu métallique”
ou animaux nuisibles
Votre compost contient peut être des
restes de viande, de poissons ou de
laitages qui attirent les indésirables.
Renoncez dorénavant à ce type de
déchets qui sont déconseillés et
retournez la couche de déchets frais à
chaque apport.
Solution
moucherons
Il y a au-dessus de votre tas de
compost des restes de repas ou des
déchets sucrés tels que des fruits en
décomposition.
Ajoutez de la matière sèche en surface
(feuilles mortes, paille, sciures) ou
retournez la couche de déchets frais.
Solution