Carte des pains
Tous nos pains sont pétris, façonnés et cuits
sur place, dans notre fournil.
Pour toutes nos recettes régionales ou créations
"maison" réalisées à partir de plusieurs farines,
nous en assurons nous-mêmes l’assemblage (sans
recours à des mélanges préparés).
Nos pains sont cuits tout au long de la journée.
Dernière fournée aux alentours de 18h (17h le dimanche).
Boulangerie-Pâtisserie
Artisanale KERMABON
05 56 07 35 90
contact@boulangeriekermabon.fr
Ouvert tous les jours sans interruption
du lundi au samedi
6h30 à 20h00
dimanche et jours fériés
6h30 à 13h30 - 16h00 à 19h30
Parlez-nous de vos gouts et de votre menu,
nous saurons vous conseiller !
Essayez-les tous et notez vos préférences
• Pains de campagne au levain
Conseillés avec : charcuterie, salades composées, plats en sauce, poissons,
légumes braisés, fromages au lait cru
• Pains Tradition et pains blancs
Conseillés avec salades composées, viandes blanches, poissons, légumes braisés,
fromages frais
100% Complet Baguette Bordelaise Baguette Tradition française Tourte «Extra»
Coupiac Fermier Baguette Paillasse Pavé Bordelais
Croûton (conseill
és
avec foie gras) Flamand Baguette «Extra» Pain de mie
Tourte de Campagne Pain du marché Ban Bagnat
• Pains aux graines et céréales
Conseillés avec : salades vertes et composées, viandes : agneau, volailles, fruits de mer,
poissons, légumes braisés, fromages frais
• Grand épeautre
à base de farine de grand épeautre le
Lundi - Mercredi - Vendredi et fêtes
Kermabon (grand épeautre et lin)
Pain et tourte de grand épeautre
Antique Baguette croquante
Brique aux céréales
Baguette aux germes de blé
Pain aux céréales Baguette aux céréales
Sésame - citron (fêtes uniquement)
Pains spéciaux et régionaux
Conseillés avec : salades vertes et compo-
sées, fruits de mer, poissons, légumes brai-
sés, fromages frais
• Pains fantaisie
Conseillés avec foie gras
• Fabrications spécifiques
Seigle Auvergnat (80% seigle) Pain amandes abricots Pains sandwich (pain blanc, Panini)
Et aussi ...
Seigle raisins et noisettes Pain aux figues Pains ‘sur mesure’ (restaurateurs)
Conseillés au petit déjeuner ou au goûter
Pain d’épices (fêtes uniquement)
Réceptions et fêtes
Pain Tigré ou au chocolat
Conseillés à l’apéritif, pour un buet
Pains surprise (fêtes)
Pain aux olives (WE et fêtes) Navettes
Pain au chorizo (WE et fêtes) Pains Boules individuelles
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