www.biologievegetale.be Melampyrum Règne : Plantae Embranchement : Spermatophyta Sous-embranchement : Angiospermes Classe : Eudicotylédones, Noyau des Eudicotylédones, Astéridées, Lamiidées Ordre : Lamiales Famille : Scrophulariaceae Genre : Melampyrum Description générale Le genre Melampyrum se compose d’une trentaine d’espèces. La position phylogénétique de ce genre n’est pas encore résolue, selon les auteurs, il se retrouve dans la famille des Scrophulariaceae ou la famille des Orobanchaceae. Morphologie Morphologie générale Plantes herbacées annuelles Écorce // Rameaux/Tiges // Bourgeons // Feuilles // Inflorescence Grappes Fleurs ● ● ● ● ● Fruits Hermaphrodites, à symétrie bilatérale Calice à 4-5 sépales soudés entre eux Corolle 4 pétales soudés entre eux 4 étamines 2 carpelles ; ovaire supère Capsules Enracinement potentiel // Classification et identification des espèces Especes étudiées Espèce Melampyrum pratense Melampyrum arvense Biotope Forêts, coupes et lisières forestières, clairières, chemins forestiers, landes, pelouses Statut en Belgique Commune à assez commune Friches, pelouses, abords des cultures et des moissons, sur des sols calcarifères Assez commune Melampyrum cristatum Lisières et clairières forestières, généralement sur calcaire Assez rare à rare Remarques Le nom Melampyrum vient du grec, « melas » (noir) et « puros » (blé). Ce nom vient du fait que ces espèces se retrouvent dans les champs de blé et leurs graines noires peuvent être retrouvées mélangées aux grains de blé. Moulues ensemble, les graines de Melampyrum apportent une teinte plus foncée à la farine. Les graines contiennent également un glucoside, qui, à dose importante, présente une certaine toxicité.