INFO TECHNIQUE N°5/2013 BLE D`HIVER Blocage ou

10/03/2013
INFO TECHNIQUE N°5/2013
Météo : La semaine qui vient de s’écouler à permis d’avancer dans les semis de blé de printemps, destruction
des couverts, et quelques parcelles de féveroles ont pu être semées La semaine prochaine s’annonce humide et
froide.
Synthèse des interventions
culture
Colza (info 3/2013)
Escourgeon (info 3/2013)
Blé d’hiver (info 3/2013)
Blé de printemps
Orge de printemps
Féverole
Stade
Rosette
3 feuilles à
début tallage
3 feuilles à
début tallage
Semis
Semis
Semis
Nuisible
Graminées
Intervention
Désherbage
1er apport d’azote + Phosphore + Soufre
1er apport d’azote + Phosphore + Soufre
Limaces
Molluscide
Desherbage
BLE D’HIVER
Implantation difficile, décoloration
Les conditions difficiles de semis et l’excès d’eau de l’hiver ont entraîné une asphyxie racinaire et des plantes
chétives essentiellement dans les parcelles à sol battant.
Les écarts brusques de températures ont provoqué des nécroses foliaires et des décolorations .
Ces phénomènes réduisant le métabolisme, le développement racinaire et foliaire des plantes provoquent des
blocages ou carence induite notamment en phosphore, un élément essentiel dans le développement racinaire (cf
info 3/2013) mais également en manganèse et magnésie
Blocage ou carence en phosphore
Symptômes
 Rougissement ou jaunissement de la pointe
des vieilles feuilles.
 Rougissement des gaines
 Réduction du tallage
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Situations à risques
 Sols pauvres en Phosphore.
 Sols engorgés d’eau et froids, car le système racinaire fonctionne mal.
En général vous avez apporté 30 à 50 unités de phosphore avec votre 1er apport. Si ce n’est pas le cas apportez le
dès que possible et faire un complément en foliaire dès que la plante aura redémarré
 NUTRIPHOMAG 5L + FERTI 2M 3L
 FERTIPHOS 3L + FERTI 2M 3L
Le soufre (cf info 3/2013)
Cette année le soufre est très d’actualité, en effet c’est un élément souvent négligé tout aussi important que l’azote,
d’ailleurs il a un comportement similaire à celui de l’azote dans le sol : sensible au lessivage et dépendant de la
minéralisation, les fournitures du sol sont étroitement liées au climat de l’automne et de l’hiver.
Etant donné l’excès de pluviométrie de cet hiver les pertes par lessivage sont beaucoup plus importantes que
d’habitude
Une grille d’estimation du risque de carence en soufre sur céréales est proposée pour les situations sans apports
réguliers de produits organiques.
cumul de pluie du 1/10 Apport sur le précédent Précédent sans apport
au 31/3
> 60 kg/ha SO3/ha
de soufre
Risque élevé, sols
superficiels
filtrants : argilo-calcaire
superficiel ;
sol sableux, limon caillouteux
à silex
> 300 mm
< 300 mm
40
20
50
30
Risque moyen : argilocalcaire
profond ; limon battant froid
hydromorphe
> 500 mm
300 à 500 mm
< 300 mm
30
20
0
40
30
20
Risque faible, sol profond
sain:
limon argileux profond, limon
franc,
sols argileux profonds.
> 500 mm
300 à 500 mm
< 300 mm
30
0
0
40
20
0
(source arvalis)
2
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Apportez 30 à 40 unités entre le stade tallage à épis 1cm.
Soit un azote soufré type FERTAZOTE 21 5 0 + 17 SO3 ou un PATENKALI (voir fiche jointe) si vous avez
déjà fait un 1er apport d’azote seul, qui vous permet d’apporter un peu de potasse et magnésie éléments sensibles
au lessivage.
Complément foliaire
 FIXA NS 5L (Soufre + Azote)
 NECTAR céréales 5L (Soufre + Manganèse+ Eliciteur) L’éliciteur permet à la plante de développer
ses défenses naturelles
Désherbage
Laissez passer l’épisode pluvieux et froid. Attendre que la végétation soit vraiment redémarrée pour
intervenir
BLE DE PRINTEMPS.
Limaces
Etant donné les conditions de semis et le retour de la pluie surveillez les limaces.
 BILBO 3 Kg
 METAREX 4 à 5 Kg
Conduite de la culture des blés de printemps.
1) Fertilisation azotée
Comme pour le blé d’hiver on calcule la dose totale d’azote en fonction de l’objectif de rendement (3 unités /QL)
et des fournitures du sol. En moyenne prévoir 20 à 30 unités de moins qu’un blé d’hiver (environ 160 – 180 unités)
Apport en 2 fractions en diminuant la seconde
- un premier apport de 60 à 90 unités entre le semis et 2 feuilles (fin mars).
- un second apport, fin tallage au stade épi 1 cm (mi-avril ?) pour arriver à la dose total
Prévoyez un apport en foliaire au stade dernière feuille étalée à début floraison pour complémenter la fumure au
sol et assurer le potentiel surtout cas de printemps sec
 AZOFOL 30 à 40 L (Azote + Soufre + Magnésie)
Concernant le soufre, il se gère avec l’azote comme le blé d’hiver.
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2) Désherbage
Le désherbage sera adapté à la parcelle, mais surtout ne pas le négliger, particulièrement dans les situations
à vulpins même si la population risque d’être plus faible.
Attention : les homologations sur blé de printemps sont moins nombreuses que sur les blés
d’hiver :
ALISTER , OCTOGON, MILLENIUM OPTI …et leurs équivalences ne sont pas homologués
DUBBLET, PIROGUE …..anti-dicot non homologués
La dose d’homologation peut être différente, exemple : ABSOLU 500 grs blé d’hiver, 330 grs blé de printemps
Vérifier sur le site e-phy
 ARCHIPEL 200 à 250 grs + ADRET 15 grs à partir du stade 3 feuilles.
3) Maladies
Le risque maladies est réduit mais la rouille, la septoriose et la fusariose doivent néanmoins être surveillées
surtout pour les blés de printemps dont la période de maturité du grain peut être lente.
L’ensemble des fongicides homologués sur blé d’hiver, le sont aussi sur blé de printemps : COMADEX,
KAROSSE XPRO, AZOBELL, KOREMA…….
Le programme et les doses seront à adapter selon la pression parasitaire !
CULTURES LEGUMIERES
Nous avons la possibilité d’avoir des contrats de cultures légumières de plein champ notamment des haricots.
Prenez contact avec votre technicien si vous êtes intéressé.
Franck DUFOUR
VAESKEN SAS
06 70 06 79 24
[email protected]
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