SEMAINE 1 SOUPES LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Soupe au bœuf, aux légumes et à l’orge Crème de légumes Soupe au poulet et aux nouilles Crème de courge Soupe au poulet et riz brun Poulet, sauce Général Tao Lasagne au gratin Fusillis, sauce à la viande Boulettes de veau à la suédoise Poulet teriyaki Pâté mexicain à la dinde LE LÉGUME INSPIRÉ Maïs en grains Chiffonnade de laitue et de tomates Salade du chef 1 PLATS DU CHEF 2 LÉGUMES ou SALADES LUNDI SANS VIANDE Pennes, sauce végé Jardinière de légumes à l’orientale Salade de carottes J’OSE! Souvlaki de porc Haricots verts Salade César allegro Poisson en croûte de bretzels Pizza carnivore (3 viandes) Mélange de légumes du jour Salade de chou asiatique Pommes de terre Riz brun pilaf Vermicelles Purée de à la grecque (plat du chef 1) (plat du chef 2) pommes de terre (plat du chef 2) Sélection de desserts inclus avec le repas complet : desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers). Riz au jasmin (plat du chef 1) ACCOMPAGNEMENTS DESSERTS BOISSONS Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 % Panini au bœuf thaï EXPRESS Burger de poulet multigrain Sous-marin au thon et cheddar Salade César allegro au poulet avec légumes Sous-marin au poulet sud-ouest Tortellinis au fromage, sauce rosée Croûte sans gras trans ÉCOLE SECONDAIRE RÉGIONALE HERITAGE Tél. : (450) 678-1070, poste 7054 Sous-marin au porc effiloché chipotle Pizza au pastrami Panini au jambon Milano Macaronis au fromage croustillant Produit céréalier à grains entiers SEMAINE 2 LUNDI SOUPES 1 MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Potage du marché Crème de tomate Soupe aux légumes Crème de brocoli Porc, sauce barbecue de la Louisiane Sandwich chaud au poulet Macaronis chinois Étagé de tortillas à la mexicaine Burger de dinde avec mayo créole Pâté au saumon, sauce aux œufs Jambon braisé à l’érable et au jus de pommes Mini-carottes Macédoine de légumes maison Pois verts Salade César Salade verte Salade de légumes croquants Mélange californien de légumes Salade de chou crémeuse Pommes de terre en cubes assaisonnées (plat du chef 1) Couscous (plat du chef 1) Purée de pommes de terre Orge pilaf (plat du chef 2) Soupe au poulet et aux nouilles Bifteck de Hambourg, sauce lyonnaise LUNDI SANS VIANDE PLATS DU CHEF 2 Sauté asiatique au brocoli (lanières végé à saveur de bœuf OU tofu) LÉGUMES ou SALADES ACCOMPAGNEMENTS J’OSE! Poulet à l’indienne LE LÉGUME DU JOUR Salade NRJ Riz au jasmin (plat du chef 2) DESSERTS Sélection de desserts inclus avec le repas complet : desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers). BOISSONS Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 % EXPRESS Panini au pastrami et fromage suisse Doigts de poulet multigrain et variété de sauces Sous-marin au thon et cheddar Sous-marin au porc effiloché chipotle Panini au bœuf thaï Panini au poulet avec oignons caramélisés Chili con carne sur tortilla de blé entier Pizza au poulet César Croque-monsieur avec rôti de poitrine de dinde Raviolis au bœuf au gratin, sauce marinara Croûte sans gras trans ÉCOLE SECONDAIRE RÉGIONALE HERITAGE Tél. : (450) 678-1070, poste 7054 Produit céréalier à grains entiers SEMAINE 3 SOUPES LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Soupe aux lentilles Soupe au poulet et aux nouilles Crème de carottes et gingembre Potage cultivateur Crème de légumes Pizza-pita au jambon Porc au miel et à l’ail Macaronis à la viande Hamburger Poulet barbecue Filet de poisson croustillant en chapelure italienne Dinde forestière LUNDI SANS VIANDE 1 PLATS DU CHEF Tortellinis au fromage, sauce tomate/ Fusillis à l’italienne végé POURQUOI PAS? 2 Vol-au-vent au poulet LÉGUMES ou SALADES ACCOMPAGNEMENTS Parmentier de viande au gratin Duo de haricots verts et jaunes Carottes persillées Jardinière de légumes du soleil levant Fleurons de brocoli LE LÉGUME QUI ME TENTE Salade du chef Chiffonnade de laitue Salade aux deux choux Salade César Salade de légumes croquants Purée de pommes de terre (plat du chef 2) - Riz brun pilaf Orzo au citron (plat du chef 2) Pommes de terre maison DESSERTS Sélection de desserts inclus avec le repas complet : desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers). BOISSONS Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 % Panini au bœuf thaï EXPRESS Burger de poulet multigrain Sous-marin au thon et cheddar Salade César allegro au poulet avec légumes Sous-marin au poulet sud-ouest Panini impact (saucisse de dinde) Pizza au pastrami Poulet chiche taouk Croûte sans gras trans ÉCOLE SECONDAIRE RÉGIONALE HERITAGE Tél. : (450) 678-1070, poste 7054 Sous-marin au porc effiloché chipotle Macaronis au fromage croustillant Produit céréalier à grains entiers SEMAINE 4 LUNDI SOUPES 1 2 ACCOMPAGNEMENTS MERCREDI Soupe aux tomates et aux nouilles Potage émeraude Soupe aigre-douce au poulet Bœuf barbecue Spaghettis, sauce à la viande Pâté chinois Assiette libanaise (falafels sur pita, vinaigrette libanaise) Escalope de porc, sauce au poivre Macédoine de légumes Choux de Bruxelles rôtis au four Salade fattouche (plat du chef 2) Salade César Soupe au bœuf, aux légumes et au riz multigrain Pennes, sauce Alfredo au jambon VENDREDI Crème de céleri Poisson italiano J’OSE! Poulet thaï Le méga pain de viande LE LÉGUME DU JOUR Carottes glacées au miel Salade de betteraves et pommes Salade de chou classique Fajita au poulet et ses garnitures Chou-fleur au gratin avec parmesan Salade du chef Purée de Quartiers de pommes de Riz au jasmin Linguines au basilic pommes de terre terre et patates douces (plat du chef 2) (plat du chef 1) (plat du chef 2) (plat du chef 2) Sélection de desserts inclus avec le repas complet : desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers). Riz multigrain pilaf (plat du chef 1) DESSERTS BOISSONS EXPRESS JEUDI LUNDI SANS VIANDE PLATS DU CHEF LÉGUMES ou SALADES MARDI Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 % Sous-marin au jambon et fromage suisse Panini au bœuf thaï Roulé César au poulet Hot-dog à la saucisse de dinde Panini au jambon Milano Burger de poisson multigrain Croûte sans gras trans ÉCOLE SECONDAIRE RÉGIONALE HERITAGE Tél. : (450) 678-1070, poste 7054 Panini au poulet avec oignons caramélisés Tortilla de blé au veau Sous-marin au porc effiloché chipotle Pizza garnie (pepperoni de dinde) Produit céréalier à grains entiers SEMAINE 5 SOUPES 1 LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI Potage du marché Crème de carottes et patates douces Soupe de légumes et quinoa Crème de légumes Bœuf bourguignon Steakette de veau à la parmesane Farfalles à la viande Saucisse de dinde et sauce Riz frit au poulet à la chinoise Poisson en chapelure panko (chapelure japonaise) Pita à l’italienne PLATS DU CHEF 2 LUNDI SANS VIANDE Lasagne aux légumes LÉGUMES ou SALADES ACCOMPAGNEMENTS DESSERTS Soupe au poulet et aux nouilles Petit pain empereur au porc barbecue ou au porc à la grecque J’OSE! Poulet des Caraïbes Mélange de LE LÉGUME légumes du jour D’AUJOURD’HUI Salade du chef Salade méli-mélo Salade César allegro Salade verte Salade de maïs Purée de pommes de Quartiers de Riz brun vapeur Nouilles aux œufs Couscous terre et carottes pommes de terre (plat du chef 1) (plat du chef 1) (plat du chef 2) (plat du chef 2) assaisonnées maison Sélection de desserts inclus avec le repas complet : desserts à base de fruits, de lait ou de produits céréaliers (de préférence à grains entiers). Julienne de carottes Fleurons de brocoli BOISSONS EXPRESS VENDREDI Haricots verts entiers Lait, eau ou jus de fruits pur à 100 % Sous-marin club à la dinde Panini végé Panini aux côtes levées de porc barbecue Petit pain empereur farci de trois viandes Cannellonis au fromage, sauce rosée Poulet chiche taouk Croûte sans gras trans ÉCOLE SECONDAIRE RÉGIONALE HERITAGE Tél. : (450) 678-1070, poste 7054 Sous-marin au poulet sud-ouest Casserole de tortellinis au bœuf, sauce arrabiatta Pizzanini (panini au pepperoni de dinde) Taco au veau Produit céréalier à grains entiers