Filière Agronomie - Annexe 3 Liste des plantes à connaître Arbres et arbustes Acer campestre Erable champêtre Cotoneaster dammeri Cotonéaster de Damner Malus pumila Pommier paradis Aesculus hippocastanum Marronnier commun Erica gracilis Bruyère Platanus acerifoli Platane à feuilles d'érable Berberis vulgari L'épine-vinette Fagus sylvatica Hêtre commun Populus nigra italica Peuplier noir d'Italie Betula papyrifera Bouleau à papier Forsythia japonica Forsythia Prunus laurocerasus Laurier-cerise Buxus sempervirens Buis commun Fraxinus exelsior Frêne commun Quercus robur Chêne pédonculé Carpinus betulus Charme commun Gleditsia triacanthos Févier d'Amérique Robinia pseudoacacia Robinier faux-acacia Castanea sativa Châtaignier commun Ilex aquifolium Houx commun Rosa canina Rosier des haies Catalpa bignonioides Catalpa commun Juglans regia Noyer commun Sambucus nigra Sureau noir Celtis occidentalis Micocoulier de Virginie Ligustrum ovalifolium Troène à feuilles ovales Syringa vulgaris Lilas commun Cornus alba Cornouiller blanc Liriodendron tulipifera Tulipier de Vriginie Tilia cordata Tilleul à petites feuilles Corylus avellana Noisetier commun Magnolia grandiflora Magnolier à grandes fleurs Viburnum davidii Viorne de David Stages professionnels préalables Annexe 3 page 2 Abies alba Sapin blanc Conifères Cupressus sempervirens Cyprès d’Italie Pinus nigra Pin noir Araucaria araucana Araucaria du Chili Ginkgo biloba Ginko biloba Pinus sylvestris Pin sylvestre Calocedrus decurrens Cèdre à encens Juniperus communis Genévrier commun Sequoiadendron giganteum Séquoia géant Cedrus atlantica Cèdre de l'Atlas Larix decidua Mélèze d'Europe Sequoiadendron sempervirens Sequoïa vert Chamaecyparis lawsoniana Cyprès de Lawson Metasequoia glyptostroboides Séquoïa de Chine Taxus baccata If commun Cryptomeria japonica Cèdre du Japon Picea abies Epicéa commun Thuja occidentalis Thuya occidental Plantes florales Alstroemeria aurantiaca Lys des Incas Gerbera jamesonii Gerbera Pelargonium zonale Géranium zonale Anthurium andreanum Anthurium, Langue de feu Helianthus annus Tournesol Petunia x hybrida Pétunia Antirrhinum majus Muflier, gueule de loup Hippeastrum-Hybrides Amaryllis commun Primula acaulis Primevère Begonia semperflorens Begonia Hydrangea macrophylla Hortensia Rhododendron simsii Azalée Bellis perennis Pâquerette Impatiens walleriana Impatience Rosa x hybrida Rose Chrysanthemum x grandiflorum Chrysanthème Kalanchoe-Hybrida Kalanchoe Saintpaulia ionantha Saintpaulia, violette africaine Cyclamen persicum Cyclamen Paeonia lactiflora Pivoine Tagetes erecta Tagète Dianthus caryophyllus Oeillet Passiflora incarnata Passiflore officinale Tropaeolum majus Capucine Euphorbia pulcherrima Poinsettia, étoile de Noël Pelargonium peltatum Géranium lierre Viola x wittrockiana Pensée Plantes bulbeuses Crocus speciosus Crocus Galanthus nivalis Perce neige Lilium longiflorum Lis Dahlia x cultorum Dahlia Gladiolus hortulanus Glaïeul Muscari armeniacum Muscari Freesia alba Freesia Fritillaria imperialis Fritillaire Hyacinthus orientalis Jacinthe Narcissus pseudonarcissus Narcisse Tulipa x hybrida Tulipe Iris germanica Iris Stages professionnels préalables Annexe 3 page 3 Aglaonema commutatum Aglaonema Plantes vertes Dracaena deremensis Dragonnier Nephrolepis exaltata Fougère de Boston Asparagus densiflorus Asparagus de Spenger Epipremnum aureum Scindapsus, Arum grimpant Philodendron scandens Philodendron grimpant Chlorophytum comosum Chlorophytum, Vaudoise Ficus benjamina Figuier pleureur Sansevieria trifasciata Langue de belle-mère Codiaeum variegatum Croton Ficus elastica Caoutchouc, Gommier Schefflera arboricola Arbre ombelle Cordyline fruticosa Epinard hawaïen Hedera helix Lierre Spathiphyllum walisii Fleur de lune Dieffenbachia seguine Arum vénéneux Monstera deliciosa Monstera délicieux Yucca elephantipes Yucca pied d’éléphant Plantes maraîchères Allium cepa Oignon Cichorium intybus Endive Petroselinum crispum Persil Allium porrum Poireaux Cucumis sativus Concombres Phaseolus vulgaris Haricot Allium sativum Ail Cucumis melo Melon Pisum sativum Pois Allium schoenoprasum Ciboulette Cynara scolymus Artichaut Raphanus sativus Radis Apium graveolens Céleri Daucus carota Carotte Rheum rhaponticum Rhubarbe Asparagus officinalis Asperge Foeniculum vulgare Fenouil Solanum melongena Aubergine Beta vulgaris Côtes de bette Helianthus tuberosus Topinambour Solanum tuberosum Pomme de terre Brassica oleracea var. botrytis Chou fleur Lactuca sativa var. capitata Laitue pommée Spinacia oleracea Epinard Brassica oleracea var. capitata Chou pommé Lycopersicon esculentum Tomate Valerianella locusta Mâche, rampon, doucette Ouvrages de références La flore d’Europe occidentale, M. Blamey et Ch. Grey-Wilson, éd. Arthaud, 1991 Fleurs et Plantes d’Europe, J.-D. Godet, éd. Delachaux & Niestlé, Paris, 1991 Les vivaces, vol. 1 et 2, R. Phillips et M. Rix, éd. La Maison Rustique, Paris, 1992 Les légumes, R. Phillips et M. Rix, éd. La Maison Rustique, Paris, 1994 Les plantes à bulbes, R. Phillips, éd. Solar, Paris, 1983 Les arbres, R. Phillips et M. Rix, éd. La Maison Rustique, Paris, 1992 La grande encyclopédie des plantes et fleurs de jardin, Ch. Brickell, éd. Bordas, Paris, 1990 Flore de la Suisse, Le Nouveau Binz, D. Aeschiman et A.-M. Burdet, 1994 The Hiller, Manual of Trees & Shrubs Sixth Edition, 1993