LES ZOONOSES INFECTIEUSES
Zoonoses/Sept. 2001
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ECOLES NATIONALES VETERINAIRES FRANCAISES
MALADIES CONTAGIEUSES
LES
ZOONOSES
INFECTIEUSES
Septembre 2001 Ce document vous est offert par Mérial
Zoonoses/Sept. 2001
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Ce fascicule fait partie de l’ensemble des documents polycopiés rédigés de manière concertée par des enseignants de
maladies contagieuses des quatre Ecoles nationales vétérinaires françaises, à l’usage des étudiants vétérinaires.
La rédaction a été effectuée par le Professeur Toma, et la mise à jour, faite sous sa coordination, a bénéficié de la
contribution de :
Professeur G. André-Fontaine
Professeur M. Artois
Dr Vét. J.C. Augustin
Dr Vét. S. Bastian
Professeur J.J. Bénet
Professeur O. Cerf
Professeur N. Haddad
Professeur A. Lacheretz
Professeur D.P. Picavet
Professeur M. Prave
Professeur B. Toma
Nous remercions MERIAL qui depuis de nombreuses années
finance et assure la réalisation de ce polycopié.
Zoonoses/Sept. 2001
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Zoonoses/Sept. 2001
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OBJECTIFS D’APPRENTISSAGE
A l’issue de cet enseignement, les étudiants devront être capables :
?? de répondre à des questions posées par une personne (propriétaire d'animaux, médecin...) relatives à
l'évolution de la maladie chez l'Homme, les modalités de la transmission et de la prévention pour la rage.
?? de répondre à des questions posées par une personne (propriétaire d'animaux, médecin...) relatives à
l'évolution de la maladie chez l'Homme et l’animal, les modalités de la transmission et de la prévention
pour la tuberculose d’origine animale.
?? idem pour la brucellose
?? idem pour les salmonelloses
?? idem pour la listériose
?? de répondre à des questions posées par une personne (propriétaire d'animaux, médecin...) relatives à la
nature des principales maladies bactériennes et virales transmissibles à l'Homme à partir des carnivores
domestiques et les grandes lignes de leur prophylaxie.
?? idem pour les maladies transmissibles à l'Homme à partir des ruminants et les grandes lignes de leur
prophylaxie.
?? idem pour les maladies transmissibles à l'Homme à partir du porc et les grandes lignes de leur
prophylaxie.
?? idem pour les maladies transmissibles à l'Homme à partir des oiseaux et les grandes lignes de leur
prophylaxie
?? de répondre à des questions posées par une personne (propriétaire d'animaux, médecin...) relatives à la
nature des principales maladies bactériennes et virales transmissibles à l'Homme lors de morsure par un
carnivore.
?? d’analyser et évaluer le risque de zoonose infectieuse dans une situation donnée et répondre à une
demande formulée par une personne (propriétaire d’animaux, médecin…) visant à évaluer le risque
d’une contamination de personnes ou de groupes de personnes par une zoonose.
SITES INTERNET SUR LES ZOONOSES
?? http://www.who.int/home/search/
?? http://www.vetmed.wisc.edu/pbs/zoonoses
?? http://www.cdc.gov/other.htm
NUMEROS SPECIAUX SUR LES ZOONOSES
?? Le point sur les zoonoses. Rev. Sci. Tech. Off. Int. Epiz., 2000, 19 (1), 1-320
?? Epidémiologie, surveillance et prévention des zoonoses. Numéro spécial, Médecine et maladies
infectieuses, 2001, 31, suppl. 2, 101-324.
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