EN BREF... IDÉE REÇUE Les cultures sous fertilisées ? 17/03/2009 | L.G. • TERRE-NET MÉDIA Certaines rumeurs sous-entendent que le progrès génétique aurait entraîné une augmentation des besoins en azote des plantes. Les cultures seraient ainsi sous fertilisées. « C’ est faux, déclare Philippe Gate de Arvalis-Institut du Végétal. Depuis les années 70, une tonne de blé équivaut toujours à la même quantité de biomasse. Le progrès génétique n’a pas augmenté les besoins en azote des plantes. C’est le poids des grains qui a augmenté. » Selon Philippe Gate (ArvalisInstitut du Végétal), le progrès génétique n’a pas augmenté les besoins en azote des plantes. (© LG, Terre-net Média)