fiche TK Bananier

FICHE TECHNIQUE BANANIER
Sur quels sols planter les bananiers ?
• Où l’eau ne reste pas
• « souples », sans trop de cailloux, roches
• Riches : terre marron, avec des débris végétaux
Ne pas planter les bananiers juste après avoir fait le brûlis, pour éviter
beaucoup de maladies. Il faut attendre 1 an.
Enlever toutes les racines et peler
la surface du bulbe. Ensuite brûler
les racines et épluchures
Rejet sans racines
30 sec dans l’eau bouillante
OK pour planter !
Avant de planter, nettoyer les rejets pour éviter les
maladies (données, fiche FREDON)
Astuce pour produire des rejets :
Les carences : les plantes manquent d’éléments
une multitude de rejets se développe,
il n’y a plus qu’à les repiquer
Briser le bananier Mère, avant la
fructification, 50 cm au-dessus
du sol
Laisser se développer les premiers rejets et
briser les, comme le bananier mère
Les feuilles deviennent vert clair, jaune ou brun sur
les bord…
Plantation : espacer les plants, couper l’herbe avant de planter.
=> Se reporter à la fiche Plantation.
Il faut régulièrement apporter des débris végé-
taux.
Pour les engrais N P K, les bananiers ont
besoin de beaucoup de K

Ne pas planter les bananiers juste après avoir fait le brûlis, pour éviter
Avant de planter, nettoyer les rejets pour éviter les

Comment entretenir les bananiers ?
Mettre des déchets végétaux autour du tronc
Ca limite les mauvaises herbes, apporte des vitami-
nes, garde l’humidité et pendant la saison sèche
protège le sol de la chaleur .
1 m 20 (=2 pas)
Très important, il faut couper les feuilles qui sont malades (jaunies et noires)
Les mettre face contre terre autour du tronc (pour éviter la contamination de la
maladie), ce sont des débris végétaux utiles pour le bananier.
Couper également les feuilles sèches et les laisser à terre autour du tronc.
Ne pas laisser trop de rejets autour du bananier
2 rejets + la mère ça suffit
tournesols sauvages,
Epluchures de manioc
3
2 1
Pour limiter les maladies, il faut que la plante soit en
bonne santé. Pour cela, il est important de :
• planter des rejets sains, sans maladies, et nettoyés
• Mettre des « vitamines » dans le sol (compost, caca poule, déchets végé-
taux) pour que la plante soit bien nourrie : une plante bien nourrie est plus
forte pour lutter contre les maladies et les insectes.
• Planter des variétés plus résistantes (demander autour de vous quelle va-
riété a le moins de maladies)
Si vous commencez à avoir des maladies sur les bananiers à un endroit, plantez à
un autre endroit.
Il faut faire des rotations : au même endroit, changer de cultures régulièrement .
Si des voisins ont des maladies, vous avez de fortes chances d’en avoir aussi
=> Conseillez vos voisins sur ce qu’il faut faire
=> Plantez des arbres entre vous, pour faire une barrière pour les maladies et les
insectes.
Très important : si vous avez des problèmes, il faut trouver la
cause
1 : On re-
garde les
symptômes
2 : on trouve le respon-
sable du problème (la
maladie ou l’insecte en
cause )
3 : on trouve la
solution efficace
pour lutter

Maladies/insectes ravageurs principaux des bananes
Pour avoir plus de détails sur les maladies, les insectes, ou toute autre information,
lire les fiches vertes de la FREDON qui vous ont été distribuées pendant la formation
La plus courante : un champignon la Cercosporiose noire ou jaune :
Symptômes : raies jaunes sur les feuilles puis dessèche-
ment au bout. Ce n’est pas très grave quand les plants
sont grands mais beaucoup plus quand les plants sont
jeunes.
Solution : enlever les feuilles atteintes. Traitement chi-
mique sur les jeunes plants touchés (demander conseil
au vendeur) :
- « Banana gold » : maximum 3 applications par an
- « Gardian » : 1 application puis un mois après, 1 nouvelle application (une
seule fois par an)
Champignon la Fusariose :
Symptômes : les feuilles deviennent toutes jaunes. Des
cercles roses apparaissent à l’intérieur du tronc.
Solution : Il n’existe pas de traitement chimique. Il faut
couper les plants malades et les bruler. Puis changer de
parcelle pour planter les bananes.
Bactéries :
Symptômes : la plante sèche puis devient molle. Les fruits et le pseudo-tronc devien-
nent noirs à l’intérieurs.
Solution : Aucune solution. Arrêter la culture pendant au moins un an sur la parcelle
Nématodes :
Symptômes : insectes qui rentrent dans les racines. Le plant pousse
mal et meurt. Formation de boules dans les racines.
Solutions : Changer de parcelle pour planter les bananes. Des trai-
tements chimiques pour le sol existent (demander conseil au ven-
deur) :
- « Nemathorin » : voir les conditions d’application avec le
vendeur
- « Nemazate » : voir les conditions d’application avec le vendeur
Charançons :
Symptôme : les larves de ces insectes font des
trous dans le pied et les racines du plant. Les
feuilles sèches au centre.
Astuce contre les charançons : Disposer au pied
des bananiers des troncs coupés en deux, d’une
longueur de 25 cm.