Vous trouvez le contenu de cette chronique utile? Faites un don à www.richardbeliveau.org pour supporter nos recherches. 54 LE JOURNAL DE MONTRÉAL | | LUNDI 21 NOVEMBRE 2011 PRÉVENTION RICHARD BÉLIVEAU DOCTEUR EN BIOCHIMIE | Collaboration spéciale Cancer du sein : le rôle crucial du gène BRCA1 P armi tous les gènes impliqués dans le développement du cancer, BRCA1 est l’un des plus redoutables et des plus étudiés. Environ 5 % des cancers du sein sont causés par ce gène défectueux, transmis par l’hérédité. Une étude récente montre que l’impact désastreux de ce gène dysfonctionnel est dû à une désorganisation de la structure de l’ADN qui mène à une croissance incontrôlée des cellules. CANCERS FAMILIAUX On sait depuis plusieurs années que les femmes qui ont hérité d’une version mutée des gènes BRCA1 et BRCA2 ont un risque d’être touchées par un cancer du sein (ainsi que des ovaires) beaucoup plus élevé que la population en général. Ainsi, alors que le risque de développer une tumeur mammaire est d’environ 10 % chez les femmes en général, ce risque peut atteindre 85 % pour les porteuses d’un gène BRCA1 défectueux. Ces cancers sont particulièrement tragiques, car ils surviennent prématurément (avant 50 ans, parfois même beaucoup plus tôt), mettant du même coup en péril la vie de jeunes femmes, souvent mères d’enfant en bas âge. Les femmes issues d’une famille où la mère, une tante ou encore une sœur ont été touchées par un cancer du sein ou des ovaires doivent donc être particulièrement vigilantes et en discuter avec leur médecin, surtout si ces cancers sont survenus avant 40 ans. BRCA1 : UN GARDIEN DE L’ADN La hausse importante du risque de cancer du sein et des ovaires provoquée par des mutations de BRCA1 est due au rôle important de ce gène dans le maintien de l’intégrité du PHOTO D’ARCHIVES matériel génétique des √ Les femmes issues d’une famille où la mère, une tante ou encore une sœur, ont été touchées par un cancer du sein ou des ovaires doivent être particulièrement vigilantes cellules. En et en discuter avec leur médecin, surtout si ces cancers sont survenus avant 40 ans. effet, la protéine qui est médiaires appelés ARNs. Ils ont observé produite par hausse spectaculaire de l’incidence des que la présence anormale de ces ARNs cancers du sein et des ovaires. le gène perturbe complètement l’organisation BRCA1 est MAINTENIR LE « SILENCE » du matériel génétique, provoquant des localisée DANS L’ADN cassures dans plusieurs régions de dans le l’ADN et une perturbation des mécaEn plus de ses fonctions de réparation, noyau où nismes impliqués dans le contrôle de la elle fait par- une étude récente indique que BRCA1 croissance des cellules. tie d’une es- pourrait aussi jouer un rôle important Cette découverte est importante, car dans l’organisation de la structure phycouade de « gardiens » du matériel génésique de l’ADN (1). En conditions normales, elle pourrait permettre le développement tique spécialisés dans la réparation de d’outils diagnostiques capables de détecseule une partie de l’ADN est utilisée par dommages qui surviennent spontanéter de façon très spécifique la présence de la cellule pour fabriquer les protéines rement à l’ADN. BRCA1 joue entre autres quises pour son fonctionnement ; la majo- ces ARNs anormaux et ainsi de détecter un rôle critique dans la restauration de une tumeur du sein à un stade précoce, rité du matériel génétique (qu’on cassures particulièrement difficiles à réaugmentant du même coup les chances de nomme ADN non codant) est généraleparer parce qu’elles touchent les deux guérison de la personne atteinte. L’amébrins de la molécule d’ADN. Chez les por- ment empaquetée de façon très comlioration du traitement d’une maladie pacte et demeure silencieuse, c’est-àteuses d’une mutation du gène BRCA1, cette protéine de réparation est non-fonc- dire que l’ADN est enroulé sur lui-même aussi complexe que le cancer passe obligatoirement par une meilleure compréet reste inaccessible. Une équipe de tionnelle et les cellules accumulent par hension des mécanismes qui en sont reschercheurs américains a montré que conséquent de multiples dommages dans ponsables. dans les cellules dépourvues de BRCA1, leur matériel génétique. Avec le temps, ces régions normalement silencieuses ces dommages mènent à un dérèglement (1) Zhu Q et al. BRCA1 tumour suppression étaient au contraire très actives et prodes mécanismes de contrôle de la croisoccurs via heterochromatin-mediated silencing. duisaient de grandes quantités d’intersance des cellules et, ultimement, à une Nature 2011 ; 477 : 179–184. Ces cancers sont particulièrement tragiques car ils surviennent prématurément, avant 50 ans, parfois même beaucoup plus tôt RECETTE ANTICANCER ÉPINARDS À LA JAPONAISE La noix de Grenoble est une bonne source d’oméga-3. 4 portions 500 g (1 lb) d’épinards bien frais 85 ml (1/3 de tasse) d’huile d’olive extra-vierge 1 oignon vert, émincé VINAIGRETTE 30 g 1 c. à s. 1 c. à s. 1 c. à s. 1 c. à s. (1/4 tasse) de noix de Grenoble de graines de lin de sucre de vinaigre de sauce soja japonaise 1. Laver minutieusement les épinards et cuire dans l’eau bouillante salée environ 2 min, jusqu’à ce que leur couleur commence à changer. 2. Rincer immédiatement à l’eau froide. Égoutter dans une passoire en pressant pour extraire l’eau complètement et bien éponger avec du papier essuie-tout. 3. Façonner les épinards en 4 boudins. Découper les boudins en tronçons de 2,5 cm (1 po) et disposer dans 4 assiettes individuelles. 4. Passer tous les ingrédients de la vinaigrette au mélangeur jusqu’à consistance d’une pâte épaisse. Verser sur les épinards et servir à température ambiante. TEMPS DE PRÉPARATION : 30 MINUTES DIFFICULTÉ : MOYEN DR RICHARD BÉLIVEAU Tiré du livre : Vous trouvez le contenu de cette chronique utile? Faites un don à www.richardbeliveau.org pour supporter nos recherches. Vous trouvez le contenu de cette chronique utile? Faites un don à www.richardbeliveau.org pour supporter nos recherches. Vous trouvez le contenu de cette chronique utile? Faites un don à www.richardbeliveau.org pour supporter nos recherches. VOTRE VIE