N°126 FEUILLE DE CHOU DE MAI 2016 _2_

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N ° 126 M ai2016
ATTENTION NOTRE BLOG A CHANGE : LE NOUVEAU : http://jardiniersducercledesfontaines.jimdo.com/
MESSAGE :
Lors de l’envoi de messages par mail, j’ai plusieurs retours m’indiquant que le message n’a pas pu être délivré pour diverses
raisons (changement d’adresse, message dirigé vers les spam ou indésirables). Si vous êtes dans e cas, faites moi parvenir vos nouvelles
coordonnées. Merci Le président Christian TROCH
Mai au jardin, tous les conseils
Le mois de mai est l’un des plus importants de l’année pour votre jardin !
La végétation a repris ses droits et les fleurs, arbres, arbustes et rosiers se développent de
manière spectaculaire.
Côté potager, c’est la reprise des semis et des plantations qui donneront de savoureux
légumes à l’été ou à l’automne.
Que ce soit donc pour le jardin, la pelouse, la terrasse ou le potager, jardiner au mois de mai
est fort conseillé pour avoir un beau jardin durant tout l’été…
Les conseils de jardinage du mois de mai :
Arbres et arbustes :
C’est le moment de planter vos arbres et arbustes achetés en conteneur ou en pot.
La plantation est un des moments les plus importants de la vie des végétaux.
Elle conditionne son développement futur et doit donc être faite dans les règles de l’art.
• Conseils de plantation des arbres et arbustes
• Conseils de plantation des plantes de terre de bruyère
Rosiers :
Ils sont sans aucun doute l’un des plus beaux végétaux de nos jardins.
Il réclame beaucoup de soin car il est fragile.
• Il est encore temps de planter vos rosiers achetés en conteneur ou en pot.
• Coupez au plus court les gourmands. Ce sont les pousses qui partent de la racine mais qui ne font pas partie de la tige principale. Ils
affaiblissent le rosier et altère la floraison.
• Attachez les rosiers grimpants afin de les maintenir près de leur support.
• Soyez attentifs aux attaques de pucerons et traitez si besoin en suivant nos conseils
La Feuille de Chou
Bulletin de liaison du Club Local des Jardiniers de France de Fonsorbes-Fontenilles-Saint Lys – regroupant
les jardiniers du Canton de Saint Lys, de Seysses et de l’association des Jardiniers du Cercle des Fontaines
L’Association des jardini
ers du Cercle des Fontaines est domicilié chez
: M. Christian TROCH 58 chemin de Canto Laouzetto 31470 FONSORBES
. N° tel : [phone]. – 06.86.79.76.08. - Courriel : feuille.decho[email protected] - http://jardiniersducercledesfontaines.jimdo.com/
PROCHAINES REUNIONS DE L’ASSOCIATION
Vous trouverez ci-dessous les réunions du mois de Mai
Toutes et tous les jardiniers peuvent assister à ces réunions ou venir à ces manifestations
Vous pouvez retrouver la feuille de chou sur notre blog http://jardiniersducercledesfontaines.jimdo.com/
06-mai VENDREDI BONREPOS REUNION MENSUELLE SALLE DES ASSOCIATIONS 20H30
09-mai LUNDI FONSORBES
REUNION MENSUELLE Les travaux du mois.
Echanges sur les travaux en cours au jardin SALLE DUFFAUT 20H
21-mai SAMEDI FONSORBES
BOURSE D'ECHANGE DE PLANTS ET DE SEMIS aux JARDINS OUVRIERS
chemin des Carrelasses à FONSORBES – Cette bourse est moment privilégiés
pour procéder à des échanges, des dons de plantes ainsi que analyses de fond sur
la réussite (ou pas) de certaines pratiques de jardinage.
10H -
12H
23-mai LUNDI FONSORBES
THEMATIQUE DU LUNDI Projection de plusieurs
documentaires sur la PERMACULTURE :
Concevoir un jardin en permaculture. La
permaculture ; l’art de vivre en harmonie avec la
nature. Potager en permaculture : pas à pas, la
préparation du sol.
SALLE DUFFAUT 20H

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• Pulvérisez un fongicide de manière préventive afin d’éviter la maladie des tâches noires.
• Supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure.
Pelouse et gazon :
C’est à cette période de l’année qu’elle est la plus verte car la température est idéale et il pleut suffisamment.
• Luttez contre l’apparition de la mousse.
• Si vous souhaitez planter votre gazon, c’est le bon moment.
• Enfin, une pelouse qui a quelques années mérite peut-être d’être rénovée.
Suivez nos conseils pour bien rénover sa pelouse.
Fruitiers :
C’est encore le moment de planter vos arbres et arbustes fruitiers.
• Cette étape de plantation conditionnera la future récolte.
• Luttez préventivement contre le ver des fruits, le carpocapse.
• Les fruitiers à noyau sont sensibles aux maladies cryptogamiques, comme la cloque ou le monilia.
Ces maladies nécessitent un traitement préventif à base de bouillie bordelaise.
• Traitez la vigne et taillez-la, si ce n’est pas encore fait.
Fleurs du jardin :
• C’est le moment de planter vos vivaces mais aussi de semer les annuelles et les bisannuelles.
• Plantez également les bulbes d’été en suivant nos conseils
• Supprimez les fleurs fanées au fur et à mesure
• Coupez au plus court les fleurs à bulbe de printemps, mais uniquement lorsque le feuillage est totalement jaune.
Ceci est important, car si vous le coupez vert, vos bulbes n’auront pas le temps de constituer leurs réserves.
Feurs de terrasses et balcon :
C’est le moment de faire vos jardinières.
• Vos plantes se développeront beaucoup, si elles sont bien entretenues.
Attention à ne pas trop les serrer, car cela pourrait altérer non seulement leur croissance mais aussi leur floraison.
• Les géraniums peuvent être mis à l’extérieur s’il n’y a plus de risque de gel. Il vaut mieux attendre la mi-mai dans la plupart des régions.
• Profitez de votre espace pour faire pousser vos propres plantes aromatiques. Parmi les plus courantes et faciles à cultiver, nous avons le basilic,
le cerfeuil, le persil, l’aneth, l’oseille ou encore la ciboulette
Potager :
FAMILLES DE
PLANTES PLANTES CONCERNEES GESTES
DANS LE DETAIL
courge, potiron et autres
cucurbitacées Semer Semez en pleine terre
tomate, courgette, potiron,
concombres, aubergine, courge,
melon
Planter Plantez en pleine terre, par groupe de 3-4 graines et protégez-les s’il fait encore un
peu frais avec un tunnel.
aubergine, piment et poivron Repiquer Repiquez en godet placés en plein air, les plants qui ont été semés au chaud.
Légumes-
fruits
pastèque Pailler Paillez les plantations de pastèque.
artichaut Traiter Traitez contre les pucerons.
Semer Semez en pépinière et en ligne.
Légumes-
fleurs chou fleur
Repiquer
Repiquez en pépinière les plants semés en avril afin de les rendre vigoureux, avant
de les planter à leur place définitive.
salades d’été, laitue à couper, poirée,
chou brocoli, chou cabus, chou de
Milan, chou de Bruxelles, chou rave
chicorée sauvage
Semer Semez en pleine terre et en ligne. Plus de conseils su la culture des salades et laitues!
Légumes-
feuilles
Chicorée frisée, scarole, chou, laitue Planter Plantez en pleine terre.
navet, carotte, radis, panais, poireau
d’hiver... Semer Semez en pleine terre.
Planter Plantez en pleine terre. Plus de conseils avec vidéos sur la culture de la pomme de
terre.
Légumes-
racine/tige
pomme de terre (variétés tardives)
Butter
Buttez en place quand elle atteint 15cm de haut même si vous l’avez déjà fait le mois

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dernier.
échalote Soigner Dégagez le haut du bulbe si elle tarde à mûrir.
fève Tailler Taillez au-dessus de la 5e ou 7e fleur à partir de la base si vous ne l’avez pas fait en
avril, pour accélérer la maturation des gousses.
petits pois Butter Buttez ceux semés les mois précédents lorsqu’ils ont 20cm de haut et ramez-les
maïs Semer Semez au carré en plusieurs petits rangs proche les uns des autres.
haricot Butter Buttez les haricots
Légumes-
graines
haricots, pois à grains ridés Semer Semez en pleine terre par groupe de 3-4 graines
menthe, ciboulette, pimprenelle,
thym, oseille, sauge, estragon. Planter Plantez dans un coin du jardin un carré d'herbes aromatiques. Aidez-vous de notre modèle : Un carré d'aromatiques
Planter Plantez le basilic en petits conteneurs (12 cm de diamètre) plutôt qu’en godets.
basilic
Semer Semez en pleine terre et en ligne
persil, cerfeuil (à l’ombre), roquette,
aneth Semer Semez en pleine terre et en ligne
Bonnes
herbes
origan, romarin, thym, estragon Bouturer Nos conseils pour réussir vos boutures
Autres travaux de jardinage
- Effectuez les derniers semis à chaud ou sous cloche de cucurbitacées et de fraises des bois.
- Boostez vos plantes en les arrosant tous les quinze jours avec du purin d'ortie, de consoude ou de prêle dilué.
- Éclaircissez les semis, binez entre les rangs.
- Recyclez les tontes de gazon au potager sous forme de mulch après les avoir fait sécher une journée.
- Arrosez toutes les cultures par temps sec.
- Traitez contre pucerons, oïdium, rouille… dès l’apparition des premiers symptômes.
- Si vous craignez les froids nocturnes sur vos tomates : pensez aux housses spécialement conçues pour emmagasiner la chaleur à l’intérieur dans la
journée et la restituer durant la nuit, percées de trou elles laissent circuler l’air autour des plants.
- Semez le persil dans des pots pour vous simplifiez le désherbage, en effet le persil met beaucoup de temps à germer. Vous les replanterez 1 mois plus
tard.
- Installez les épouvantails.
Récoltez asperge, bette à carde, cerfeuil, ciboule et ciboulette, échalote ,estragon, premières fraises, jeunes pousses de laitues à couper, dernières laitues
pommées d’hiver, menthe, navet de printemps, oignon blanc, persil, pomme de terre primeur, rhubarbe, romarin, sauge, thym...
Maladies des plantes en mai
Sont à craindre : la pourriture grise (paillez les fraisiers !), les pucerons, les limaces et escargots, les altises (notamment sur les radis, navet, pomme de
terre). Pour en savoir, lisez la fiche conseils sur les maladies courantes au potager.
Bien planter un arbre ou un arbuste
La plantation d’un arbuste ou d’un arbre est une étape importante dans la vie du sujet que vous
venez d’acheter.
Après avoir été cultivé en conteneur, chez un pépiniériste ou un horticulteur, il arrive dans un
environnement nouveau dans lequel il devra s’adapter.
Suivez donc attentivement chacune des étapes présentées ci-dessous et votre arbuste se
développera parfaitement !
Planter un arbre ou un arbuste :
La meilleure période pour planter un arbre ou un arbuste reste l’automne mais il est tout à fait
possible de planter en hiver, hors période de gel ou au printemps avant les grosses chaleurs de
l’été.
Si vous plantez au printemps vous devrez prévoir un arrosage plus régulier la première année
suivant la plantation. Voici les conseils de plantation en vidéo :
• Creusez un trou de diamètre 4 à 5 fois supérieur à celui de la motte que vous allez
planter.
• Emiettez la terre qui a été retirée. Vérifiez qu’il n’y ait plus de morceaux, type
cailloux ou morceaux de bois.
• Mélangez cette terre avec du terreau plantation et un amendement organique du type fumier et algues.
Vous pouvez également ajouter du sable si votre sol est peu drainant.
• Mettez éventuellement la motte dans un seau d’eau afin de réhydrater la terre et les racines de l’arbre.
• Griffez les racines légèrement et sans les abîmer afin de les détacher les unes des autres si elles sont trop croisées.

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• Mettez un peu d’engrais organique ou un fertilisant en mélange à votre terreau au fond du trou.
• Disposez votre arbre au milieu du trou en prenant soin d’étaler les racines au fond.
• Comblez le trou avec le mélange que vous avez préparé (terre + tourbe + amendement)
• Tassez légèrement le sol.
• Arrosez abondamment et régulièrement la 1ère année suivant la plantation
•
Terre ou terreau: comment faire le bon choix?
Entre le terreau, la terre noire et la terre à jardin, pas facile de s'y retrouver. Voici tout ce qu'il faut
savoir pour choisir le produit qui convient à vos besoins.
Pour le consommateur, les étalages de sacs de terre et de terreau peuvent devenir un vrai casse-tête.
D'autant plus qu'à ce jour aucune norme n'a été mise en place en ce qui concerne la composition des
divers mélanges. Ainsi, le manufacturier est libre de mettre à peu près ce qu'il veut dans ses sacs et de
nommer ses produits comme il l'entend. Résultat: une énorme différence de qualité entre les terreaux à
rabais et les terreaux plus coûteux. Même si, en ouvrant les sacs, tous deux ressemblent... à de la terre,
finalement!
En attendant qu'une réglementation uniformise la qualité des produits, le consommateur a avantage à
rester vigilant et, surtout, à ne pas se bercer d'illusions. Après tout, comme pour la majorité des biens
de consommation, on paie pour ce qu'on a! La piètre qualité de certains terreaux à rabais peut
effectivement nous faire regretter notre achat, surtout quand nos fleurs ne tiennent pas tout l'été.
La différence entre terre et terreau : La terre à proprement parler est la matière qui recouvre la surface du sol et que l'on cultive. Il en existe
différentes variétés sur le marché. La terre à jardin minérale, d'abord, est exempte de matière organique, tandis que la terre à jardin organique
contient un pourcentage de compost. La terre noire, quant à elle, est constituée de mousse de sphaigne à un stade de décomposition très avancé, à
laquelle on a ajouté de la chaux.
Le terreau est plutôt composé de terre organique mêlée à des matières animales et végétales en décomposition, et sert d'engrais naturel. L'appellation
«terreau» s'applique à un mélange qui contient au moins deux des éléments suivants: terre minérale, compost, tourbe de sphaigne et chaux. Entrent
également dans la composition de certains mélanges spécialisés: pierres volcaniques (comme la perlite), argile cuite, etc.
On trouve sur le marché des terreaux légers, c'est-à-dire qui sont plus ou moins sablonneux, qui se drainent facilement et dont la teneur en eau est faible,
et des terreaux lourds. Ces derniers, plus argileux, contiennent beaucoup d'eau, ce qui en augmente le poids. Les particules qui les composent sont très
fines et ne permettent pas à l'eau de s'égoutter librement. Enfin, certains terreaux ont été tamisés: les parties les plus grossières ont été enlevées à l'aide
d'un tamis pour rendre l'utilisation plus facile et réduire les pertes de produit par l'utilisateur.
À noter: la composition des terres et terreaux - c'est-à-dire la nature, la qualité et le pourcentage de leurs ingrédients - influe sur leur prix. Les produits
destinés à des usages spécifiques (comme ceux pour les semis ou la culture des orchidées) sont les plus coûteux.
Quel produit pour quel usage? On se sert de la terre à jardin pour donner du volume à une nouvelle plate-bande, aider une nouvelle pelouse à
s'établir ou faire notre propre mélange, en ajoutant du compost, par exemple.
Puisqu'il devrait déjà contenir suffisamment de matière organique, on utilise le terreau au moment de la plantation pour améliorer le sol existant et
s'assurer que nos nouvelles plantations partiront du bon pied. Avec un bon apport de terreau, on allège les sols trop lourds (argileux) et on augmente
la rétention d'eau et la teneur en éléments nutritifs des sols légers (sablonneux). S'il est enrichi de compost, le terreau améliore la vie microbienne du sol,
essentielle à une bonne croissance des végétaux, et en augmente la fertilité.
Pour la culture en contenant, un terreau prêt à l'emploi a l'avantage de simplifier la vie de l'utilisateur. Certains fournisseurs garantissent l'uniformité
du mélange d'une année à l'autre. On s'informe au préalable pour savoir quelle concentration des divers ingrédients donne les meilleurs résultats pour
chaque type de culture et de contenant.
Principales caractéristiques des terres et terreaux : L'aération et la capacité de rétention d'eau du sol favorisent la croissance des végétaux.
Aération (porosité): Cette caractéristique est essentielle, car elle permet aux racines de respirer. Ainsi, une bonne porosité permettra que le gaz
carbonique (CO2) soit diffusé vers l'extérieur du contenant et qu'il soit remplacé par de l'oxygène frais. En pratique, plus la diffusion des gaz dans le
substrat est grande, meilleure est la croissance de la plante puisque les racines constituent la principale porte d'entrée des éléments nutritifs et de l'eau.
Capacité de rétention d'eau: La rétention de l'eau permet de garder les éléments nutritifs dans le sol suffisamment longtemps pour que les racines
puissent les assimiler. Cette caractéristique dépend des ingrédients du terreau. De façon générale, les
particules fines présentes notamment dans le compost, l'humus et la tourbe de sphaigne, de même que
les particules plus grossières de la fibre de noix de coco et des polymères augmentent la rétention
d'eau. À l'inverse, la tourbe de sphaigne et la perlite favorisent un drainage plus rapide et, donc,
diminuent la rétention d'eau.
Les amendements
Fertilisant: Plusieurs fertilisants entrent dans la composition des terreaux. Ils sont d'origine
synthétique (chimique) ou naturelle (fumier, compost, algues marines, farine de crustacés, émulsion de
poisson, etc.). Seuls les terreaux à semis et boutures ne devraient pas contenir de fertilisants, ou très
peu, afin de laisser à la plante le temps de s'enraciner. Quant aux terreaux de qualité, ils devraient au
moins contenir une charge nutritive de départ, qui permettra aux plantes de s'établir rapidement.
L'ajout de fertilisants dans la composition du terreau
ne doit cependant pas remplacer la fertilisation
spécifique recommandée selon la période de l'année,
l'espèce de la plante et son stade de développement.
Algues marines 
Fibrola(r): Nom enregistré désignant une catégorie
de tourbe particulièrement fibreuse qui permet une
aération du terreau supérieure à celle offerte par la
tourbe blonde traditionnelle.
Humus: Substance organique qui provient de la
décomposition partielle des matières végétales et
animales
Sphaigne: Mousse des marais. La sphaigne séchée est blonde et possède de longues fibres. Vendue

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sous le nom de «mousse de sphaigne», elle est utilisée principalement dans la confection de paniers
champêtres en broche, mais on peut également l'ajouter à la terre pour en améliorer le drainage tout en
lui conservant une bonne humidité. La tourbe de sphaigne, quant à elle, est le résultat de la
décomposition de la mousse de sphaigne à l'abri de l'air. Plus la tourbe est foncée, plus sa
décomposition est avancée.
Pour choisir le bon produit : Puisqu'aucune norme n'a été établie quant à la qualité et à la
composition des terres et terreaux, bien malin celui qui peut dire ce que chaque sac contient!
Toutefois, pour s'y retrouver, on garde en tête que les mélanges de qualité contiennent habituellement
les ingrédients énumérés ci-dessous. De plus, ils devraient tous être exempts de mauvaises herbes et
présenter un pH équilibré, à l'exception de la tourbe de sphaigne seule, qui a un pH plus acide. Quant
au prix, il varie énormément.
Vrac ou sac?
Vrac :
Avantage: Peut représenter jusqu'à 40 % d'économie.
Désavantages: • Si on n'a pas accès à un camion ou à une remorque pour le transport, les frais de livraison peuvent être très élevés. Pour une quantité
inférieure à 1 mètre cube, les sacs sont donc plus avantageux.
• La manutention du vrac est parfois trop difficile lorsqu'on n'a pas accès directement à la cour arrière et, surtout, qu'on ne peut se servir d'une brouette
pour s'y rendre (dans le cas des maisons en rangée, par exemple).
• Les terreaux plus spécialisés ne sont pas offerts en vrac.
Sac
Avantages: • Transport plus simple (on peut donc éviter les frais de livraison). • Comme l'entreposage est plus facile, on peut en conserver à portée de
main (dans le garage, par exemple). • Moins salissant. • Beaucoup plus de flexibilité en ce qui a trait à la quantité et au choix (pour les terreaux
spécialisés, entre autres).
Désavantage: • Prix plus élevé.
Évaluer la qualité d'un terreau
Le prix constitue une bonne indication de départ. Plusieurs fournisseurs n'hésitent pas à inscrire les divers ingrédients contenus dans le sac et fournissent
des indications quant au pourcentage de matière organique. Rappelons aussi qu'un terreau de qualité doit être exempt de mauvaises herbes, avoir un pH
équilibré (autour de 6), être enrichi de compost et ne pas durcir en séchant.
S'il se forme une croûte grise sur le sol, le terreau contient probablement de la boue de papetière. À faibles doses, ce produit de recyclage peut convenir
aux plates-bandes et à la plantation d'arbres. Cependant, en trop grande quantité, il a tendance à former une couche imperméable sur le sol en séchant.
Les mélanges contenant un pourcentage élevé de terre noire sont également à éviter, car ils sont trop pauvres et ont tendance à durcir une fois secs, ce qui
empêche l'eau de bien pénétrer dans le sol.
Manipulation et entreposage
• Bien refermer les sacs entamés pour éviter que les insectes n'aillent y pondre leurs œufs et que des semences de mauvaises herbes ne contaminent le
terreau. • Protéger les sacs de la pluie. Pour faciliter le remplissage, les sacs sont perforés. Laissés sous la pluie pour une longue période, ils risquent de
s'imbiber d'eau, ce qui rend leur manipulation plus difficile.
• Il n'est pas nécessaire de protéger les sacs du gel. Cependant, il faudra attendre que le terreau dégèle avant de l'utiliser.
• Protéger la terre en vrac des intempéries à l'aide d'une bâche pour éviter l'érosion et pour pouvoir l'utiliser rapidement après une averse.
Bien planter les plantes de bruyère
Les plantes de terre de bruyère aiment les sols acides, frais et bien drainés. La plantation sera une étape importante de la vie de la plante.
Après avoir été cultivée en conteneur chez un pépiniériste, la plante arrive dans environnement nouveau auquel il faudra l’adapter.
Suivez attentivement chacune des étapes présentées ci-dessous.
Vous verrez que votre plante de terre de bruyère s’épanouira alors parfaitement !
Plantation: technique et période Creusez un trou de
diamètre 4 à 5 fois supérieur à celui de la motte que vous
allez planter.
Diamètre profondeur
Arbres 80 cm 1 m
Arbustes 60 cm 50 cm
1. Émiettez la terre qui a été retirée en vous assurant
qu’il n’y ait plus de morceaux caillouteux ou de
morceaux de bois.
2. Mélangez cette terre à de la terre de bruyère (1/3
de terre et 2/3 de terre de bruyère).
3. Mettez la motte dans un seau d’eau pour réhydrater la terre et les racines de votre plante.
4. Griffez les racines légèrement et sans les abîmer pour les détacher les unes des autres, car elles sont parfois croisées.
5. Mettez au fond du trou un peu d’engrais organique granulé spécial « plantes de terre de bruyère ».
6. Disposez votre plante au milieu du trou en prenant soin d’étaler les racines sur le fond. Si le sol est trop calcaire, mettez un feutre géotextile au
fond du trou afin de créer une fosse de terre de bruyère
7. Comblez le trou avec la terre de bruyère.
8. Tassez légèrement le sol.
9. Arrosez abondamment
Conseil malin pour les plantes de bruyère :
Pour les arbres ou arbustes de plus d’1 m de haut, il faut impérativement mettre un tuteur !