Point info sur la maîtrise du rumex

POINT
INFOS
Bonjour à tous,
Je vous propose un point sur la maîtrise des chardons et rumex en agriculture biologique, ,
je vous propose de commencer avec les rumex. Le prochain article sera dédié aux chardons.
Principaux points à retenir :
Famille des polygonacées
Plante vivace
Le rumex est une plante de lumière qui occupe les espaces vides laissés par la prairie ou la culture.
Rumex obtus & crispus : les deux rumex problématiques en agriculture biologique.
La graine de rumex est viable au stade laiteux, mais n’a alors pas besoin de dormance et peut donc germer
aussitôt.
Un pied de rumex produit environ 6 000 graines/an. Soit environ 60 000 graines au cours de sa vie.
La profondeur de germination est généralement de 1 cm.
Les graines de rumex sont lourdes et ne sont donc pas transportées par le vent. Ce sont les animaux, les
hommes et leurs machines qui permettent la colonisation d’espaces nouveaux.
Quelques conditions favorables au développement du rumex :
• Sur-fertilisation
• Trace de pneus (tassement)
• Piétinement
• Le sous-pâturage et le sur-pâturage
Moyens de lutte :
Rumex : moyen de lutte exposé durant le débat, passer le rotovator à une profondeur régulière pour déchirer les
collets de la racine ; puis labour avec rosette pour les enfouir (le collet repart mais s’épuise avant d’avoir atteint
la surface).
Le labour est un moyen de lutte contre le rumex (enfouissement des plantules
restant à la surface, suite à un faux semis par exemple) cependant le labour
peut faire remonter à la surface des graines qui pourront germer. NE JAMAIS
labourer des plantes qui n’ont pas été extirpées ou malmenées par des
passages d’outils.
Le sectionnage des racines pendant les périodes humides (favorable à la
pousse), contribue à l’augmentation du nombre de pieds. Le sectionnage des
racines doit donc se faire pendant les périodes sèches.
Des cultures à effet allélopathique (seigle, avoine, luzerne, crucifères) peuvent
être intéressantes pour lutter contre le rumex. Pour être efficaces ces cultures
doivent être vigoureuses.
Sur des prairies, évitez de laisser des zones à nues, faîtes du resemis manuel
pour boucher les trous de végétation.
Introduction de la notion de façons culturales inversées :
• Disques puis dents & enfin sarcleuse à plantes vivaces
En agriculture biologique la sarcleuse à plantes vivaces est très utile. L’outil est constitué d’un châssis avec
dents de cultivateur (dents courbées permettant de remonter vers le haut les débris végétaux) et de socs à
Rumex au stade plantule
Rumex plante entière

ailettes (environ 45 cm) que l’on place entre le soc et la dent. Les socs doivent bien se chevaucher. A titre
indicatif, on peut disposer 15 dents sur 3 mètres.
Voies de travaux (parasitisme & prédation):
Le rumex est quelquefois attaqué par une septoriose (Romularia Rubella) :
• Tâches rouges d’environ 1 cm, les feuilles meurent à terme
• Baisse du poids des racines jusqu’à 50%
Un autre moyen de lutte : les scarabées (Gastrophysa virudula Deg)
• C’est un coléoptère se nourrissant de feuilles de polygonacées (attention aux autres
polygonacées cultivées, Ex : sarrasin)
• L’efficacité peut atteindre 40% de plantes détruites
• Lorsqu’il est présent dans un milieu, l’agriculteur doit favoriser au maximum sa
reproduction. Notamment en essayant d’adapter les fauches au cycle du scarabée & en
laissant 2 à 3 largeurs de faucheuse non-fauchées pour lui laisser un site de reproduction.
Les risques de levée sont plus importants avec des cultures qui nécessitent un tassement du sol (généralement
les petites graines, Ex : les prairies temporaires).
Divers :
Remarque : Attention à la présence de graines de rumex dans les lots de semences de trèfle violet ! Un
semencier présent a apporté des éléments de réponse, les lots sont généralement sains (graines différentes &
faciles à séparer), par contre il y aurait eu des importations de lots dont la pureté spécifique n’était
apparemment pas ce qu’elle aurait dû être
Notion de rotation continue : rotation incluant les aspects [sucres / carbone (cellulose) / azote] principaux
éléments caractérisant la Matière Organique (M.O).
Cela donne donc trois types de rotation :
• Cellulosique (système céréalier)
• Sucre (trèfle blanc + ray-gras anglais, d’où souvent des apparitions de rumex qui apportent
de la cellulose par leurs racines).
• Azote (système orienté sur la culture de légumineuse)
Le compost a un très bon effet dépressif sur les graines de rumex, variable suivant deux facteurs :
• La température (au moins 15 jours à 3 semaines à une température de 50-55°C)
• La nature des effluents d’élevages
Compost de fumier de ruminants
Compost autres fumiers
Lisier
Fumier de stabulation
moins efficace
plus efficace
Rumex dont les
g
raines sont mâtures

Conclusion :
Les différents moyens de lutte mis en œuvre doivent s’intégrer dans une réflexion globale.
Pour l’instant, il n’existe pas de moyens de lutte curatif simple & efficace. Toute notre attention doit donc
continuer à se porter sur les moyens préventifs.
La sarcleuse à vivace donne de bons résultats sur chardon & rumex, mais son utilisation risque d’être difficile
dans certains sols (argiles profonds, marais, terre de vallée)
Concernant le rumex, privilégier les actions préventives (arrachage manuel) lorsque les plantes ne sont pas trop
nombreuses, la sarcleuse peut être un bon allié, surtout ne pas hésiter à détruire & refaire une prairie où le
rumex est majoritaire. Dans le cas d’une parcelle en culture, il ne faut pas hésiter à implanter une légumineuse
pendant au moins 3 ans.
Sincères salutations,
Eric MAILLE,
Technicien en productions végétales AB,