BUFFETSCHAUDSETFROIDSSPÉCIAUX
Touslesbuffetsincluentthé,café,petitspainsetbeurreetchoixdedessert
(basésurunminimumde50personnes,saufindicationcontraire)
BUFFETNO.4
25,00$parpersonne

Fessedebœuf(100pers.)
Boulettessuédoises
JambonVirginieaufour
Pouletfritcroustillant
Lasagnevégétarienne
Puréedepommedeterre
Bœuffumé,salami
Saladejardinière
Saladedemacaronis
Saladedechou
Cruditésettrempette
Œufsfarcis
Fromageetcraquelins
BUFFETNO.5
26,50$parpersonne

Rôtidesurlongedebœuf
Boulettesuédoises
Côteslevéesàl'ail
Pouletcacciatore
Macédoinedelégumes
Puréedepommedeterre
Bœuffumé,salami
Saladejardinière
Saladedemacaronis
Saladedechou
Cruditésettrempette
Œufsfarcis
Fromageetcraquelins
BUFFETNO.6
22,00$parpersonne
(pourgroupesde60ouplus)
Fessedebœuf
Pommesdeterreaufour
Crèmeaigreetciboulettes
Saladedechou
Saladejardinière
Saladedemacaronis
BUFFETNO.7
28,00$parpersonne

Rôtidesurlongedebœuf
Boulettessuédoises
JambonVirginieaufour
Lasagne
Pommesparisiennes
Carottesaubeurre
Saumonatlantique(décoré)
Viandesfroidesassorties
SaladeCésar
Saladedepâtes
Saladedechou
Œufsfarcis
Cruditésettrempette
Fromage,craquelinsetfruits
BUFFETDELUXE
31,00$parpersonne
Entrecôtedebœuf
Jambonforêtnoiraufour
Poitrinedepoulet,sauce
chausseur
Patatesfouettées
Macédoinedelégumes
Bateaudecrevettes(2par
personne)
Assortimentdeviandesfroides
Saladejardinière
Saladederotini
Plateaudefromagesdomestiques
etimportés
Plateaudefruitsfrais
BUFFETSUPRÊME
34,50$parpersonne
(unminimumde40personnes)
Steaksurlongeavecsauceau
poivre
Saumonatlantiqueencroûte
Surlongedeporcrôti
SaladeCésaraveccrevettes
SaladedeVerdures
Dindefumée
Jambonforêtnoir
Pommesparisiennes
Brocoliavecsauceaufromage
Carottes
Œufsfarcisauxcrevettes
Plateaudefromagesimportés
Plateaudefruitsfrais
Cesprixnecomprennentpaslestaxesapplicables.
Desfraisdeservicede15%s'appliquerontégalementpourlesgroupesdemandantduservice.
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