Introduction au
Biotechnologie
C’est quoi la biotechnologie?
•Une science qui utilise les
organismes vivantes ou les
produits des organismes
vivantes a l’avantage des
humaines et leurs environs.
Origines de la Biotechnologie
• Même si ca semble comme quelque chose
de nouvel, la biotechnologie existe depuis
longtemps:
– Les plantes et animaux domestiqué sont
le résultat de la reproduction sélective
– Utiliser la levure pour faire lever le pain
– Utiliser le bactérie pour fermenter les
raisins en vin
Pourquoi s’occuper de ceci?
• La biotechnologie affecte l’agriculture, la sécurité
de la nourriture, les services de santé,
l’imposition de la loi et les questions de
l’environnement
• Opportunités de carrière
• Voter sur les lois et les politiques
• La biotechnologie pourrait jouer un rôle
important dans la témoignage en cour
Comment on l’utilise
• Aujourd’hui on utilise la biotechnologie de trois façons:
– Utilisation directe des cellules
• Placer la levure dans un bioréacteur pour fermenter les
raisins
– Utilisation des protéines/enzymes fait par les cellules
• Isoler les antibiotiques des bactérie pour les médicaments
humaines
– Utilisations du matériel génétique a l’intérieur de la cellule
• Identification génétique
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