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Refroidissement et grippe
Mieux vaut prévenir que
Le refroidissement et la grippe se ressemblent, ce qui induit souvent en erreur. Les deux
maladies sont déclenchées par des virus et leurs symptômes sont semblables. Le
refroidissement est transmis directement d’homme à homme par gouttelettes. Les virus
attaquent tout d’abord les muqueuses du nez et de la gorge. Des symptômes typiques
apparaissent: écoulement nasal, rhume, toux, maux de gorge et de tête, voire parfois même
de la fièvre. Un refroidissement est la plupart du temps bénin et n’entraîne aucune
complication. La grippe par contre est une infection déclenchée par des virus agressifs. Les
symptômes sont plus forts et l’on se sent las et malade. En plus des symptômes typiques du
refroidissement, apparaissent ceux typiques de la grippe, à savoir de la fièvre – montant
souvent rapidement et accompagnée de frissons – ainsi que de temps en temps des
douleurs articulaires et musculaires. Une grippe dure souvent plusieurs jours et exige
fréquemment de garder le lit.
Bien préparé pour faire face à tous les cas
• Attention virus
les virus sont transmis par gouttelettes infectieuses en parlant, éternuant ou en
toussant. C’est pourquoi le risque de contagion est plus élevé dans les endroits où de
nombreuses personnes se rencontrent (bus, école, bureau, etc.). Le conseil: lavez-
vous plus souvent les mains durant la journée.
• Préférer une alimentation riche en vitamines
le meilleur moyen préventif est la vitamine C dont les molécules pénètrent en grande
quantité dans les globules blancs pour renforcer leurs défenses contre les virus et les
bactéries. Les refroidissements sont plus rares ou les symptômes sont moins forts si
l’on a absorbé beaucoup de vitamine C tout au long de l’année. Les agrumes, les
kiwis, le jus de sureau, la choucroute, les poivrons, les légumes verts, les pousses,
les germes et les pommes de terre sont d’excellents fournisseurs en vitamine C.
La vitamine A fortifie le système immunitaire des muqueuses, par exemple au niveau
de la gorge, du nez et du pharynx. Elle est présente dans les aliments d’origine
animale, tels que les œufs, les produits laitiers et le foie. Pour les personnes n’aimant
ni les fruits ni les légumes, ou pour une collation saine, il existe à présent aussi des
jus de fruits portant l’inscription: "Les vitamines A, C, E renforcent les défenses
immunitaires de l’organisme". En règle générale, 1 dl d'une telle boisson couvre 20 %
du besoin journalier en vitamines A, C et E. Pour les enfants, il est recommandé
d’utiliser un reconstituant et fortifiant à base de toutes les vitamines importantes
(disponible en pharmacie et droguerie).
• Suffisamment d’oligo-éléments
différents oligo-éléments, en particulier le fer, le zinc et le sélénium, sont essentiels
au bon fonctionnement du système immunitaire. Ces trois éléments sont présents
surtout dans la viande, le zinc l'est également dans le poisson, les coquillages, les
œufs et les noix. Une alimentation équilibrée garantit l'apport nécessaire.
• Les bienfaits du chou
les connaissances d'antan sur le pouvoir curatif du chou sont redécouvertes. Peu
importe qu’il s’agisse de chou blanc, de chou rouge, de chou-fleur, de chou de
Bruxelles, de chou frisé non pommé et de choucroute – le chou regorge de
substances végétales secondaires. Les essences de moutarde aux vertus
antibactériennes, que l'on retrouve également dans les radis, le raifort, l’ail et
l’oignon, en font également partie. C’est d'ailleurs aussi la raison pour laquelle la
nature offre ces légumes en hiver.