Repas à domicile Mai 2017 du 1 au 7 mai LUNDI 1er MAI MARDI MERCREDI JEUDI BIO VENDREDI SAMEDI DIMANCHE Entrée Tomate & mozzarella Betteraves lanières Taboulé Carpttes râpées Quiche au fromage Chou rouge vinaigrette Terrine au saumon fumé Spaghetti bolognaise Filet de colin meunière et citron Sauté de veau marengo Pintade sauce chasseur Plat garni Rôti de lapin farci Emincé de dinde à Rôti de porc au pruneaux la provençale jus Pommes boulangères Yaourt nature et sucre Tian de potiron et riz Carottes persillées Emmental râpé Haricots verts persillés Riz pilaf Flageolets Camembert Mimolette Gouda Emmental Vache grosjean Morbier Dessert Mousse au citron Fruit Fruit Petits suisse aromatisés Fruit Compote pomme cassis Tarte abricots SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR Potage Crème de brocolis Potage cultivateur Potage tomate vermicelle Velouté de légumes Fromage Velouté de pois Potage brunoise de Potage de légumes au jambon légumes Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie du 8 au 14 mai LUNDI 8 MAI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI BIO SAMEDI DIMANCHE Entrée Poireau vinaigrette Salade de riz au thon et maïs Salade PdT ciboulette 1/2 pamplemousse Pâté de campagne Céleri rave hongroise Lentilles charcutière Boudin Filet de Colin Sauce Arlequin Tortillas PdT Chou farci sauce tomate Feuilleté poisson Petits pois aux petits oignons Salade verte vinaigrette Semoule au beurre Pommes grand-mère Boursin Carré frais Mini chavroux St paulin Plat garni Purée PdT Cuisse de poulet Sauté de porc aux rôti olives Pôélée de légumes Yaourt nature et Rondelé aux noix sucre Ratatouille fromage Bûche du pilat dessert Crème renversée Fruit Compote pomme coing Semoule au lait Fruit Fruit Chou à la vanille SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR Potage de Soupe à l'oignon Potage de légumes Crème d'asperge Minestrone haricots verts Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie potage Crème de céleri Crème de volaille du 15 au 21 mai LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI BIO VEBDREDI Entrée Champignons à la grecque Carottes râpées Fond d'artichaut Salade de tomates basilic Œuf dur mayonnaise Salade pdt thon Poivrons grillés mayo à l'huile et à l'ail Paella au poulet Paupiette de poisson à la moutarde Sauté de bœuf Boulettes sauce tomate Brandade de poisson Escalope volaille Poitrine de veau panée & citron farcie Riz valencienne Gratin Prince de Bretagne Gnocchi Semoule au beurre Salade verte Brocolis sautés Tagliatelles & râpé fromage Camembert Faisselle Gouda Emmental Cœur de nonette Bleu Français Cantal dessert Fromage blanc aux fruits Fruit Compote de pommes coing Fruit Yaourt aromatisé Fruit Clafoutis SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR Crème de brocolis Potage de légumes Plat garni potage Potage Velouté de bolet poireaux pdt SAMEDI DIMANCHE Crème courgettes Potage paysan Crème de veau et basilic au chou Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie du 22 au 28 mai LUNDI BIO MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI SAMEDI DIMANCHE fête des mères Entrée Macédoine vinaigrette Pamplemousse & sucre Betteraves au Cumin Macédoine vinaigrette Pizza au fromage Concombre bulgare Jambon cru & beurre Moussaka Filet de colin meunière & citron *** Epinards béchamel Plat garni Quenelles sauce Sauté de porc Andouillette mornay marengo sauce moutarde Ebly au beurre Carottes jeunes Macaroni persillées beurre et râpé fromage Edam Rondelé au bleu Yaourt nature et sucre Edam dessert Fruit Riz au lait Fruit SOIR SOIR SOIR SOIR Compote Pomme Banane potage Potage de légumes Crème florentine Potage rouge SOIR Paupiette veau Canards aux à la provençale navets Cordiale de légumes Faisselle et sucre Tome blanche Gratin dauphinois St nectaire Fruit Eclair vanille Ile flottante SOIR SOIR SOIR Soupe de cresson Soupe au pistou Potage dubarry Soupe de poisson Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie du 29 mai au 4 juin LUNDI BIO Entrée Salade de tomates Salade d'ebly Tomates Volaille basquaise Rôti de bœuf au jus Tagliatelles carbonara Polenta cremeuse Haricots verts persillés & fromage râpé Carottes Persillées Tian de courgettes/riz Petits Pois fermière Pommes Duchesses fromage Edam Camembert Yaourt nature et sucre Tome noire Emmental Vache grosjean Morbier dessert Fruit Fruit Compote de pommes Fruit Crème dessert café Fruit Paris Brest SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR SOIR potage Potage de légumes Potage cultivateur Crème courgettes et basilic Velouté de légumes MARDI MERCREDI Plat garni JEUDI VENDREDI SAMEDI Salade Salade coleslaw Piémontaise à l'œuf Escalope de Filet poulet à la Filet de poisson porc sauce moutarde pané & citron pickels Tarte au fromage Velouté de pois Potage brunoise Crème potiron au jambon de légumes DIMANCHE Salade de cœurs de palmier Rôti de veau aux olives Nos préparations peuvent contenir les allergènes (ou traces) suivants: céréales à base de gluten, crustacés, œufs, poissons, arachide, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, mollusques, lupin. Ces menus sont susceptibles de modification dû à l'approvisionnement. Les plats de viandes de boeuf proviennent de bêtes nées, élevées, abattues et découpées dans les pays suivants : France, Allemagne, Italie