
           
Bonjour à toutes et à tous,
Ci-dessous les dernières informations du Conservatoire :
CONSERVATOIRE NATIONAL DES PLANTES 
à Parfum, Médicinales et Aromatiques
Route de Nemours - 91490 MILLY-LA-FORET
Tél.: 01.64.98.83.77 - Fax: 01.64.98.88.63
www.cnpmai.net
Les nouvelles du
Conservatoire National des Plantes
à Parfum, Médicinales et Aromatiques
Octobre 2015
ATELIER «SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE DE PLANTES»
Le dernier atelier de la saison aura lieu le samedi 31 octobre sur 
le thème des ÉPICES !
Partez sur la route des épices à la rencontre de ces
plantes qui apportent chaleur et exotisme à nos plats !
Au programme : dégustation, visite de la serre
tropicale et réalisations de mélanges d’épices...
Pour vous inscrire appelez-nous au 01 64 98 83 77 
LES ANIMATIONS DU CONSERVATOIRE
A l’attention des enseignants et animateurs !
Le Conservatoire vous propose des interventions thématiques, organisées sur site ou en classe. 
Plus d’une dizaine d’animations permettant de découvrir les plantes utilitaires de façon ludi-
que et pédagogique.
Retrouvez le détail dans nos programmes pédagogiques :
Maternelle - Primaire
Programme pédagogique - 2015/2016
Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques
Service pédagogique
Morgane Souche
Route de Nemours
91490 Milly-la-Forêt
T e l   :   01.64.98.83.77
Fax : 01.64.98.88.63
www.cnpmai.net
CONTACT
Maternelle - Primaire
S’émerveiller
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Observer
Goûter
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Programme pédagogique - 2015/2016
Conservatoire National des Plantes à Parfum, Médicinales et Aromatiques
Service pédagogique
Morgane Souche
Route de Nemours
91490 Milly-la-Forêt
T e l   :   01.64.98.83.77
Fax : 01.64.98.88.63
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Collège - Lycée
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LA RONDE À VÉLO
Biosphère Ecotourisme, c’est un réseau d’acteurs du tourisme 
engagés dans des pratiques responsables envers la nature et les 
personnes qui vivent sur le territoire. C’est un programme porté 
par la réserve de biosphère de Fontainebleau et du Gâtinais et la 
Chambre de Commerce et d’Industrie de Seine-et-Marne.
Voilà maintenant 2 ans que le Conservatoire a signé la charte Biosphère Écotourisme. Cette 
Charte formalise les engagements que les acteurs du tourisme s’engagent à prendre en 
faveur de la préservation de l’environnement, du développement économique durable de 
leur activité ou encore de la valorisation du territoire.
Pour plus d’informations : http://biosphere-ecotourisme.com/
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La Faisanderie - 77300 Fontainebleau 
                              
   
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En p art ena ria t a vec T OP  LOISI RS 
Sur r ése rvat ion  :  01  60  74 08  50 . 
 
                                              
prés ent ée  par  Se i n e - e t - M a r n e   e n v i r o n n e m e n t , l ’A D E M E et l ’AREN E .  
 
                         
parSei ne- et- Mar ne  Env iron nem ent . 
 
                                                              
par  le  Dép art eme nt d e Se ine -et -Ma rne , Fo nta ine ble au Tou ris me   
et l a C ham bre  de  com mer ce  et  d’i ndu str ie  de Se ine -et- Mar ne. 
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Ch â t e a u   d e   Bo u r r o n ,   H ô t e l   V i c t o r i a ,   F e r m e  d ’ Ors o n v i l l e ,   Ca v a l& g o ,   
Îl e   d e   l o i s ir s   d e   B o i s - l e - Roi, Conservatoire national des plantes  
à  Pa r f u m , M é d i c in a l e s ,   A r o m a t i q u e s   e t   In d u s t r i e l l es   ,   C o n t e s   e t   l e c t u r e s ,    
Gî t e   A r b o n n e,   M i e l l e r i e   d u   G â t in a i s ,   C h â t e a u   d e   C o u r a n c e s,   N é m o r o s a ,  
Oxygène Forme Nature, Travel Collection, l’Ânerie Bacoe, Nature Loisir 
Ev a s i o n ,   C u i s i n e   B o u r g e o i se ,   Fe r m e   d e   l ’A v e n ir ,  Sp a   Ô   d e   Se r m a i z e ,   
Le   M a r t i n g o ,  C a r t o g ra p h i e   Ori e n t a t i o n .    
 
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Partez à la découverte des patrimoines  
naturels, historiques et culturels de la Réserve  
d e   b i o s p h è r e   d e   F o n t a i n e b l e a u   e t   d u   G â t i n a i s   !
ÙØÍÏÚÞÓÙØÏÞÜĀËÖÓÝËÞÓÙØ˝ÓÜÏÍÞÓÙØÎÏÖËÍÙ××ߨÓÍËÞÓÙØ̋ĀÚËÜÞÏ×ÏØÞÎÏÏÓØÏ̋ÏÞ̋ËÜØÏ˾ÒÙÞÙ˝ÓØÕÝÞÙÍÕ˾×ÚÜÏÝÝÓÙØ˝×ÚÜÓ×ÏÜÓÏÎĀÚËÜÞÏ×ÏØÞËÖÏ̎ÏÖߨ˾ÏÚËÝÔÏÞÏÜÝßÜÖËàÙÓÏÚßÌÖÓÛßÏ
    
 
      
 
 
     
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Le dimanche 11 octobre, le Conservatoire sera présent sur le 
stand du réseau Biosphère Écotourisme à l’occasion de la Ronde 
à Vélo organisée par la Réserve de Biosphère et le Département 
de Seine et Marne !
Venez nous rencontrer !
FLORAISON DU MOIS
En octobre, la menthe en arbre (
Elsholtzia stauntonii
) illumine 
le jardin de ses épis floraux colorés.
Cette plante buissonnante est 
appréciée  pour  sa  floraison 
automnale  mais  aussi  pour 
son  feuillage  qui  rougit  en 
pleine floraison.
Ses feuilles dégagent une agréable odeur de menthe lorsqu’on 
les touche, ce qui lui vaut son nom de menthe en arbre.
EN CE MOMENT AU SERVICE TECHNIQUE...
L’automne est là et le jardin se pare de ses belles couleurs chaleureuses. On 
profite encore de douces journées ensoleillées, mais attention les températures 
baissent !
Il  est  temps  de  rentrer  les  plantes  les  plus  fragiles  comme  le  patchouli 
(
Pogostemon cablin
) ou la citronnelle (
Cymbopogon citratus
) qui commencent 
à s’abîmer quand les températures descendent en dessous de 10°C.
Plus  tard,  les  plantes  sensibles  au  gel  comme  les  pélargoniums,  la  tubéreuse  (
Polyanthes 
tuberosa
), la stévia (
Stevia rebaudiana
), la sauge cassis (
Salvia discolor
) voire la sauge ananas 
(
Salvia elegans
) seront rentrées.
Les verveine odorante (
Lippia triphylla
) et verveine à odeur 
de menthe (
Lippia polystachya
) supportent quelques degrés en 
dessous de 0°C. Elles restent donc dans le jardin. On les rabat 
puis on les paille sur 15 à 20cm.
On profite de rabattre les "lippias", sauge ananas et sauge cassis 
pour faire des boutures.
Enfin, il est temps de finir de récupérer les graines des aromatiques 
annuelles afin de pouvoir les ressemer l’année prochaine.