Aspects nutritionnels : Importance de la nutrition en

Importance de la nutrition en
cancérologie
Formation Infirmières en CANCEROLOGIE
« Soins Oncologiques de Support et Dispositif d’Annonce »
Ghislain GRODARD
CHRU Besançon
ggrodard@chu-besancon.fr Jeudi 20 Février 2014
Un enjeu majeur dans la prise en
charge
« Cancer anorexia-cachexia syndrome
when all you can eat is yourself »
Laviano et al, Nature Clin Pract Oncol 2005
DÉNUTRITION EN CANCÉROLOGIE
Localisation
Type et Extension tumorale
Niveau socio-économique
Hospitalisation, traitements (RT, CT, chirurgie,
thérapie ciblée)
DÉNUTRITION À LADMISSION SELON LES LOCALISATIONS TUMORALES
ENQUÊTE DE PRÉVALENCE MULTICENTRIQUE (1928 PATIENTS/13 CENTRES)
DÉNUTRITION
Besoins
énergétiques
Apports
énergétiques
- 0 +
1 / 40 100%

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