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Université Pierre et Marie Curie
Licence des Sciences et Technologie, mention « Sciences du Vivant »
3
e
année (L3 SV)
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Document mis à jour le : 22/06/2012
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Code de l’UE : LV244
Nom de l’UE : Ingénierie du vivant : Médecine, Biotechnologies, Recherche
Parcours : Recherche et technologies
UE optionnelle accessible aux étudiants de L2 et L3 (enseignement le vendredi matin)
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Responsable de l’UE (et de la sous-discipline microbiologie): Sylvie COLLIN
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Responsable des sous-disciplines animale et végétale : Marco DA COSTA
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Secrétariat de l’UE : Martine Dutailly, Service de TP de Biologie végétale, bât. C, 1
er
étage
Adresse postale : UPMC case 149, 75252 Paris cedex 05
Téléphone
: 01 44 27 35 75 - Fax
: 01 44 27 35 75 - E-mail
: martine.dutaill[email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Descriptif de l’ UE :
ECTS : 3
Nombre d’heures totales : 30
Nombre d’heures de cours : 14
Nombre d’heures de TD : 4
Nombre d’heures de TP : 12
Semestre : S4 ou S6
Conditions particulières d’admission à cette UE : biologie niveau L1
Conditions de conservation des notes de TP en cas de redoublement : note >
>>
> ou = 12
Nature du contrôle des connaissances: écrit, TP, travail personnel avec oral et rapport écrit
Barème des examens : écrit / 60 - travaux pratiques /15 - étude de cas /25
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Objectifs de l’UE : Les champs d'application de la biologie sont devenus très larges grâce à l'évolution des
connaissances et des techniques. Les biotechnologies sont aujourd'hui incontournables pour la recherche
fondamentale en biologie et ouvrent depuis quelques années sur de nombreux secteurs appliqués. Ce module
est destiné à initier les étudiants à l'éventail des biotechnologies basées sur l'utilisation des cultures de
cellules d’animaux, de végétaux et de microorganismes et à les sensibiliser au rôle moteur de ces
technologies pour l'innovation et dans divers domaines industriels. Il donne également les clés de la
compréhension et de la réflexion pour une approche rationnelle de la manipulation du vivant dont les médias
se font régulièrement l'écho, en particulier le clonage, la thérapie génique et les OGMs.
Contenu pédagogique de l’UE
Introduction : Brève histoire de l'utilisation des potentialités du vivant par l'homme ; définition des
biotechnologies ; évolution des biotechnologies en relation avec les progrès de la biologie moléculaire
1 – Les techniques de culture cellulaire : concepts et méthodes ; composition et préparation des milieux de
culture ; stérilisation ; prélèvement d'explants ; cultures primaires ; repiquages ; spécificités des cultures de
cellules animales et végétales ainsi que de celles de microorganismes ; notion de risque biologique
2 – Les cultures de microorganismes : levures (isolement, conditions de culture, conservation des
souches), bactéries (exigences nutritionnelles, cinétique de croissance, conservation des cultures)