RodRigues-LaLande - Château de Castres
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Les vins des vignobles Rodrigues-Lalande Chateau de Castres - Tél. 05 56 67 51 51 - Fax 05 56 67 52 22 - www.chateaudecastres.fr Distinctions et récompenses Millésime 1998 : Grande médaille d’or au concours Mondial de Bruxelles. Elu meilleur vins des Graves par Jacques Dupont dans Le Point spécial vins de septembre 2001 et par Franck Dubourdieu. Millésime 2000 : Cité par Clive Coates dans Decanter Sélectionné par le Guide Hachette (une étoile), la Revue des Vins de France, Dussert-Gerber, le journal Le Point. Médaille de bronze au concours des Vins d’Aquitaine 2003 Millésime 2001 : Sélectionné par Le Point spécial primeurs, médaille de bronze au Challenge International du Vin, Sélectionné par le Guide Hachette (une étoile), et par la Revue des Vins de France. Trois étoiles Decanter janvier 2005. par des grands sommeliers américains. Thuries Gastronomie magazine 2005 Sélectionné par le Guide Hachette (une étoile) Millésime 2003 : Sélectionné par le Guide Hachette (une étoile) Médaille de bronze au concours des Vins d’Aquitaine 2007 Millésime 2004 : Sélectionné par le Guide Hachette (trois étoile), Trophée des crus de Graves 2007, le Château de Castres a obtenu la seconde place dans l’appelation. Millésime 2005 : Elu meilleur vin primeur par Le Point spécial vins de Bordeaux Coup de coeur du Guide Hachette 2009 Médaille d’argent Challenge International du Vin et au Concours Mondial de Bruxelles en 2007 Millésime 2002 : Elu meilleur vins des Graves par le magazine Bordeaux-New-York, Superficie (ha) 30 ha (dont 25 ha pour ce vin) Nature du sol Graveleux sur argilo-calcaire Cépages Rouge Cabernet Sauvignon 45 % Cabernet Franc 5 % Merlot 50 % Cépages Blanc Sauvignon blanc 40% Sauvignon gris 10% Muscadelle 5% Sémillon 45% Millésime 2006 : Elu deuxième meilleur vin par ses pairs au Trophée des Graves 2009 (sur 350 producteurs) Fiche technique Age moyen du vignoble 35 ans Vinfication Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. F.A. en cuve Inox et fermentation malolactique en barrique Elevage 15 mois en barrique de chêne français Production moyenne annuelle 120 000 bouteilles Château de Castres - Tél. 05 56 67 51 51 - Fax 05 56 67 52 22 - www.chateaudecastres.fr Distinctions et récompenses Un très joli vin qui ne trahit pas son terroir de Graves et qui s’exprime dans la gourmandise et l’élégance. Millésime 2000 : Médaille d’Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2003, médaille de Bronze au Concours de Bordeaux 2003, une étoile au Guide Hachette 3 étoiles à la Revue des Vins de France Millésime 2001 : Sélectionné par Le Point spécial primeurs. Sélectionné par Decanter Millésime 2002 : Médaille d’argent au Challenge International du Vin, une étoile au Guide Hachette. Millésime 2003 : Sélectionné par le Guide Hachette Millésime 2004 : Une étoile Guide Hachette 2008, médaille d’or au Concours Mondial Bruxelles 2007, médaille de bronze au Concours de Bordeaux des vins d’Aquitaine 2006 Millésime 2005 : Médaille d’or au Concours Mondial Bruxelles 2008, une étoile Guide Hachette 2009 Millésime 2006 Médaille d’argent au Challenge International du Vin, médaille d’Argent au Concours Mondial de Bruxelles. Une étoile Guide Hachette 2009 Millésime 2007 Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles Fiche technique Superficie (ha) 30 ha (dont 25 ha pour ce vin) Nature du sol Graveleux sur argilo-calcaire Vinfication Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. F.A. en cuve Inox et fermentation malolactique en barrique Cépages Rouge Cabernet Sauvignon 45 % Cabernet Franc 5 % Merlot 50 % Elevage 12 mois en barrique de chêne français Age moyen du vignoble 35 ans Production moyenne annuelle 80 000 bouteilles Château de Castres - Tél. 05 56 67 51 51 - Fax 05 56 67 52 22 - www.chateaudecastres.fr Distinctions et récompenses Ce vin recherche une certaine complexité, de la tenue et une longueur en bouche significative, mais il doit aussi préserver cette fraîcheur qui lui apportera tant d’intérêt et surtout de la capacité à la garde. Château Roche-Lalande est un vin prestigieux que vous pourrez déguster très jeune si vous aimez les vins sur le fruit et la puissance tannique, car ils sont souples et bien intégrés. Cependant si vous souhaitez l’attendre son bouquet vous apportera mille récompenses. Millésime 2005 : Sélectionné par le Guide Hachette 2009 Trois étoiles Décanter Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2008 Millésime 2007 : Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles 2009 Fiche technique Superficie (ha) 8 ha Age moyen du vignoble 10 ans Nature du sol Graveleux sur argilo-calcaire Vinfication Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. F.A. en cuve Inox et fermentation malolactique en barrique Cépages Rouge Cabernet Sauvignon 45 % Cabernet Franc 5 % Merlot 50 % Cépages Blanc Sauvignon blanc 40% Sauvignon gris 10% Muscadelle 5% Sémillon 45% Elevage 12 mois en barrique de chêne français Production moyenne annuelle 10 000 bouteilles (rouge) 3 000 bouteilles (blanc) Château de Castres - Tél. 05 56 67 51 51 - Fax 05 56 67 52 22 - www.chateaudecastres.fr Distinctions et récompenses C’est un vin produit sur la propriété du Château Roche-Lalande. Avant tout nous privilégions le fruit grâce à une extraction préfermentaire à froid et à l’abri de l’oxygène. Nous cherchons par la suite une extraction suffisante pour obtenir une couleur intéressante et une structure tannique solide, mais souple. La fermentation malolactique se fait en barrique de chêne français pour lui apporter le gras et la rondeur. C’est un vin moderne, avec beaucoup de fruit et de rondeur, de la sucrosité, de la matière, très aromatique avec un élevage barriques neuves et court pour une structure souple et complexe. Millésime 2004 : Grande Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles Une étoile au Guide Hachette Millésime 2005 : Médaille d’or au Concours Mondial de Bruxelles Une étoile au Guide Hachette Millésime 2006 : Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles Une étoile au Guide Hachette Millésime 2007 : Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles Superficie (ha) 8 ha Nature du sol Graveleux sur argilo-calcaire Cépages Rouge Cabernet Sauvignon 45 % Cabernet Franc 5 % Merlot 50 % Cépages Blanc Sauvignon blanc 40% Sauvignon gris 10% Muscadelle 5% Sémillon 45% Fiche technique Age moyen du vignoble 10 ans Vinfication Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. F.A. en cuve Inox et fermentation malolactique en barrique Elevage 10 mois en barrique de chêne français Production moyenne annuelle 40 000 bouteilles Château de Castres - Tél. 05 56 67 51 51 - Fax 05 56 67 52 22 - www.chateaudecastres.fr Distinctions et récompenses C’est un vin de marque, mais relié au château. Il comporte volontairement un packaging moderne, en harmonie avec une vinification plus tournée vers les jeunes et les personnes qui veulent consommer un vin d’une appellation prestigieuse sans la contrainte d’avoir à l’attendre. Un vin plus facile d’accès. Un vin à boire sans complexe, mais d’une très grande qualité et très technique. C’est un vin moins nœud-papillon mais très à l’écoute du consommateur, vraiment une nouveauté en Pessac-Léognan Millésime 2004 : Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2006 Fiche technique Superficie (ha) 8 ha Nature du sol Graveleux sur argilo-calcaire Cépages Rouge Cabernet Sauvignon 45 % Cabernet Franc 5 % Merlot 50 % Age moyen du vignoble 10 ans Vinfication Macération pelliculaire à froid pour extraire les arômes variétaux des raisins. F.A. en cuve Inox et fermentation malolactique en barrique Elevage 6 mois en barrique de chêne français Production moyenne annuelle 40 000 bouteilles Château de Castres - Tél. 05 56 67 51 51 - Fax 05 56 67 52 22 - www.chateaudecastres.fr Contact M. Jose Rodrigues-Lalande Chateau de Castres Tél. 05 56 67 51 51 Fax 05 56 67 52 22 [email protected] www.chateaudecastres.fr
