GRAMINÉES : AIRA, VENTENATA. A VEXA
3.101 b. 2°. Variété nana R. D. (naine).— Plante de 5 à 6 cm.
de hauteur. (Rare).
3.101 b. 3°. Variété subarislata R. D. (presque aristée) [Syno-
nymes : A ira subarislata Faye ; Deschampsia media variété
mutica Rouy], — Glumelles inférieures toutes ou presque toutes !
sans arête. (Rare).
Genre 841 : VENTENATA. VENTENATA (du nom du
botaniste français Ventenat). — Dans ce genre, les épillets
renferment 2 ou 3 fleurs stamino-pistillées, à 3 étamines et 2 glu-
mellules divisées en 2 lobes, et une fleur réduite à un petit appen-
dice. Les fleurs sont munies de petits pédoncules et celui de la
fleur supérieure est presque nul. Les glumelles se montrent
inégales, la supérieure bien plus courte et entière. La glumelle
inférieure est verte, à dos arrondi, terminée par 2 pointes fines
et munie sur le dos d'une arête coudée dans la ou les fleurs supé-
rieures, aiguë et sans pointes ni arête dans la fleur inférieure.
Les glumes inégales, en carène sur le dos, aiguës, n'atteignent pas
le sommet des glumelles. Le fruit est oblong, pourvu d'un large
sillon sur la face interne et sans poils. Ce sont des plantes her- |
bacées, à feuilles étroites, ordinairement enroulées, à épillets
groupés en une inflorescence lâche et rameuse, plus ou moins
étalée.
On a décrit 4 espèces de ce genre qui habitent l'Ancien Coud-
nent.
3.102. Ventenàta avenacea Kœl. Ventenara Fausse-
Avoine [Synonymes : Ventenata dùbia F. Schultz ; Ave'na
dubia Leers ; Avenu ténuis Mœnch] (pl. 664 : 3.102, plante
fleurie). — Cette plante de 20 à 60 cm. de hauteur est :
disséminée dans une assez grande partie de la France et extrême-
ment rare en Belgique. Elle croît dans les terrains secs et sablon-
neux, au bord des chemins et des bois, dans les champs incultes,
sur les coteaux arides où elle montre ses fleurs verdâtres pendant ;
les mois de juin et de juillet. Les feuilles, à languette lancéolée,
sont d'un vert un peu glauque, courtes, très étroites et ordinaire-
ment enroulées. Les épillets, qui renferment 2 ou 3 fleurs sta-
mino-pistillées, sont rapprochés par 2 à 5 et dressés à l'extré-
mité des longs rameaux inégaux étalés-dressés, qui composent
l'inflorescence, les rameaux inférieurs attachés sur l'axe prin-
cipal par 2 à 4. La glumelle inférieure des fleurs supérieures est
terminée par 2 longues pointes très fines et porte sur le dos une
longue arête coudée et flexueuse, tandis que celle de la fleur infé-
rieure est atténuée au sommet en une pointe effilée et dépourvue
d'arête. Les glumelles supérieures sont entières et de moitié plus
courtes. Les glumes, que dépassent les glumelles, se montrent
inégales, ovales-allongées, aiguës, en carène sur le dos. C'est
une plante annuelle à tiges grêles et dressées.
DISTRIBUTION. — Préfère les terrains siliceux ; ne s'élève pas
à une altitude très importante dans les montagnes. — France :
très rare dans l'Ouest (Deux-Sèvres) ; disséminé et en général
assez rare ou rare dans le Centre, la Bourgogne, le Lyonnais,
le Dauphinè, l'Auvergne, le Languedoc, la Provence et les
Alpes-Maritimes. — Belgique : extrêmement rare dans la Région
houillère (Han-sur-LesSe).
Europe : Centre et Sud de l'Europe. —• Hors d'Europe :
Ouest de l'Asie, Nord de l'Afrique.
Genre 842 : AVENA. AVOINE (du mol latinavere, désirer).
En anglais : Oat. En allemand : Ilaftr. En flamand : ¡laver. En
italien : Venu.
•—
Les plantes de ce genre ont des épillets con-
tenant. de 2 à S Ileurs stamino-pistillées (parfois la fleur inférieure
est seulement staminée), ordinairement munies de pédoncule et
au-dessus une fleur rudimentairè représentée par un petit appen-
dice. Ces fleurs montrent 3 étamines et 2 glumellules entières
ou divisées en 2 lobes. Les glumelles sont égales ou bien la supé-
rieure, toujours terminée par 2 dents, est plus courte ; la glumelle
inférieure est coriace à la fin de la floraison, arrondie sur le dos
(elle est rarement ni coriace, ni arrondie), à 2 dents ou 2 pointes
au sommet et pourvue (sauf parfois dans la fleur supérieure)
d'une arête ordinairement coudée et tordue, insérée sur son dos. I,es
glumes sont faiblement inégales et de longueur variable par rap-
port aux glumelles. Le fruit est oblong, avec un étroit sillon
sur la face interne (rarement sans sillon) et de très petits poils
au moins dans le haut. Ce sont des plantes herbacées à feuilles
plates ou enroulées, et dont les épillets sont disposés en une inflo-
rescence rameuse, étalée ou plus ou moins resserrée.
Quelques espèces sont cultivées pour leur grain ; d'autres
sont de bonnes plantes fourragères. — On a décrit environ
50 espèces de ce genre qui croissent dans les régions tempérées
du Globe (1).
3.103. Avéna stérllis L. Avoine stérile [Synonymes:
Avena milans Saint-Lager ; Avenu macrocarpa Mœnch] (pl.
065 : 3.103, sommité fleurie ; 3.103. 2"., sommité fleurie
de la race). — C'est une plante de 50 cm. à
1
mètre 25 de hauteur,
qui croit dans les endroits incultes, les champs et les vignes du
Midi et du Sud-Est de la France. Ses fleurs vertes et roussàtres
s'épanouissent depuis le mois de mai jusqu'au mois d'août.
Les feuilles ont une courte languette comme coupée en travers
au sommet et un limbe large, plat, allongé et aigu. L'inflores-
cence est lâche, composée de rameaux d'abord étalés en tous
sens puis, à la fin de la floraison, tournés d'un même côté, les
rameaux inférieurs disposés par groupes de 2 à 5. Chaque
rameau porte un ou plusieurs épillets de 3 à 4 cm.de longueur,
horizontaux ou pendants. Il y a par épillet 3 ou 4 fleurs stamino-
pistillées qui se détachent toutes ensemble, car la fleur inférieure
est seule articulée avec l'axe de l'épillet ; cet axe est velu à la
base. La glumelle inférieure terminée par 2 dents pointues est
munie sur le dos, dans les 2 fleurs inférieures, de longs poils
roussâtres et d'une arête tordue sur elle-même et coudée qui
dépasse les glumes d'environ une fois et demie leur longueur ;
elle n'a ni poils, ni arête dans les fleurs supérieures. Les glumes
vertes, parcourues par 7 à 11 nervures longitudinales, dépassent
assez longuement les glumelles. (" est. une plante annuelle à tiges
dressées, produisant des fruits malgré son nom.
NOMS VULGAIRES. — En français : Avoine-animée. En anglais :
Animated-Oat, Fly-Oat, Hearded-Oat. En allemand : Gauchliafer,
Ku kuckshafer. En flamand : Lonphaver. En italien : Vena-salva-
tiea -maggiore.
DISTRIBUTION.—• Ne s'élève pas dans les montagnes.— Eram e!
assez rare ou rare dans le Sud-Est (Isère, Drômc, Ardèche) ;
commun dans la Région méditerranéenne ; assez commun ou
commun dans l'Ouest et le Sud-Ouest où il esL représenté
ainsi que dans le Centre par la race 3.103. 2°. A. Ludnviciana.
Europe : Sud de l'Europe. — Hors d'Europe : Centre et Sud-
Ouest de l'Asie ; Nord de l'Afrique.
On a décrit 1 race et I variété de cette espèce. Ce sont les
suivantes.
3.103. 2°. A. Ludoviciàna Durieu (A. de Louis) [Synonyme :
Avèna stérilis variété minor Coss.] (pi. 665 : 3.103. 2°., sommité
fleurie). — Épillets de 2 cm. à 2 cm. et demi de longueur ne ren-
fermant que 2 fleurs stamino-pistillées : plante de 30 à 60 cm. de
(1) Pour déterminer les espèces de ce genre, voir In Flore complète portative, par (Jaston Bonnier et G. de Layons, p. 359, avec 15 figures de détail.